私と夫と猫の幸せ生活

英国人の夫との幸せな毎日 

Category [レシピ(野菜) ] 記事一覧

イギリス料理、キューカンバースープ試行錯誤

横浜デートの夜は夢の中で、「今日のご飯は作りたくないな〜」と考えていた怠け者ですが...起きてみれば、もうちょっとやる気がありました(笑)。イギリスの夏の味覚。冷たいキュウリのスープ、Cucumber soupです。イギリスのキュウリって太くて大きくて、皮と種が硬くて身はスカスカした感じ。なので一度煮るのが一般的だと思いますが、日本のキュウリは生で美味しいもんっ!とりあえず、生でやってみます。簡単だし(笑)。コン...

基本のポタージュスープの作り方

昨日はなんとなく肌寒い1日でした。そこでヨメはひとりで日帰り温泉施設へ東京の温泉はコーラみたいな黒いお湯です。自分で自分の体も全く見えません!それをいいことに、お湯の中でV字バランスやってました。少しは腹筋鍛えられたかしら?(笑)帰宅したら家の中も冷えていて...あったかいスープが欲しくなりました。ベシャメル(ホワイトソース)を使うのもありますが、もう一つ一般的な作り方がこれ。玉ねぎとジャガイモ。バタ...

丸ごと!肉詰めキャベツ

昨年の春、milkyさんに教えてもらって、何度も作った新玉ねぎのひき肉詰。私なりのレシピですが→電子レンジ10分でできる!これを柔らかい春キャベツでやってみたいと思っていました。スーパーで一番大きなキャベツを選びました!パイレックスの一番大きなボウルにギリギリ入りました。芯を取ってから、内側ほりほり。ペティナイフなどで切れ目を入れると、スプーンでも掘りやすくなります。若干。この作業が一番大変だったところ...

私のイメージではこれがポテトリヨネーズ

ポテトリヨネーズを検索してみると、ジャーマンポテトとほぼ同じようなレシピが出てきます。ですが、私にとってベーコンが入るものはやはりドイツらしい一品。→ジャーマンポテトレシピダッド(夫の父)の大好物でした。対して、ポテトリヨネーズはジャガイモと玉ねぎだけのシンプルなもの。...

たくさんの種類の夏野菜を美味しく食べる

昨日はふと思いついて、そうだ!人混みに紛れてこよう!お出かけしました。そして出会っちゃった。かわいいバッグ♪ナチュラル(ベージュ)かネイビーか迷ったけど、ネイビーお買い上げ。7900円が夏のセールで半額+マルイのカードでさらに10%off!!!自宅から歩いた&雨だったので、この日も歩きやすいクロッックスの、これはカディ。ユニクロでリバティのリネンブラウスが涼しげで、こちらもお買い上げ♪これもお値下げで1290円...

ご案内

プロフィール

愛されている妻

Author:愛されている妻
イギリス人の夫と結婚して、28年目。
結婚したときは、想像してなかった。今でもこんなに幸せとは。
専業主婦で食べることが好き。旅行が好き。おしゃれが好き。猫が好き。夫が好き。
現在は猫いない生活中。
コメント大歓迎♪♪

ブログランキング

ランキングに参加しています。 応援してね♪

FC2Blog Ranking

にほんブログ村 恋愛ブログ 国際結婚(ヨーロッパ人)へ
にほんブログ村 料理ブログ 洋食・洋風料理(レシピ)へ

最近の記事+コメント

検索フォーム

Wedding Anniversary

FC2カウンター