包丁使わず、やる気1%料理(ローストポークwithローズマリー&マスタード)

先日テレビで、やる気1%料理というのを見ました。
私のレシピの中ではこれが1%に近いかも(笑)。


豚肩ロースのブロック(450gくらいでした)を、オーブン(予熱あり180℃15分)で焼きます。
もうね、味付けも何もしていません。
ただ耐熱皿に入れて焼くだけ。
かなり脂が出ました。
一度この脂を捨てて、
2024/01/23-5


ソースははちみつ大さじ4〜5、お醤油、レモン汁、粒マスタード、ローズマリー、みんな大さじ1くらい。
茶色いのはうちのハチミツが茶色く変色して固まっているため。あはは。
これを肉の上にドバッとかけてオーブンに戻し、さらに15分。
2024/01/23-3


アルミフォイルで包んだじゃがいもは1時間。
塩胡椒&オリーブオイルした芽キャベツは30分。
み〜んなオーブンで焼きました。
2024/01/23-6


暇だったので、レンズ豆も煮ました。
レンズ豆は水戻しの必要もなし。
味付けはベゲタ。もちろんコンソメでも塩胡椒でもいいです。
2024/01/23-4


ソースをたっぷりかけて。
世にも簡単な、ローストポークwithローズマリー&マスタード。
包丁は肉を切り分けるときだけ使いました。夫が(笑)。
2024/01/23-7









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戦争反対。絶対反対!


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料理のやる気1%の日、ありますよね~。
大半の日がそうかもですが。

にしては品数が多いですよ~。
しかも豆を煮られるなんて(以前妻さんは豆を煮るのは大変じゃないとおっしゃっていましたが)。
出来上がり図を拝見すると、なんだかこれぞイギリスの料理という感じがしましたよ。

私は今ゼロだから(笑)。
息子がまだ陰性だからお料理してないし、味覚障害出たからお料理しても味付け出来ない(涙)。

ってかさ、妻ちゃん1%でこんなに作るって、100%だとどんなんよ(笑)。

立派なゴージャスな夕食。
もうやる気0%の日のが多くなってきて笑笑。
1%あればこんな立派な夕食ができるのね。
時間のある週末には、オーブン料理します。
オーブンよく使うようになったのは、妻さんのおかげ。
ありがとう。

ホント…妻さんやる気1%でこのクオリティ~v-12
充分豪華な美味しいディナーなんですけどv-237
100%だったら…フルコース(笑)
私もやる気0%の日々ですわよ。
ってそろそろやる気スイッチ入れないとなぁ~v-16

v-354みーモフママさん
>しかも豆を煮られるなんて(以前妻さんは豆を煮るのは大変じゃないとおっしゃっていましたが)。
うん。特にレンズ豆はお水入れて煮るだけで超簡単!
ハードル低いよ〜。

>出来上がり図を拝見すると、なんだかこれぞイギリスの料理という感じがしましたよ。
うん。夫も「イギリスらしい料理」って言ってる。

v-354reeちゃん
>私は今ゼロだから(笑)。
チャーはどうなったかな。
reeちゃん病気なんだし、無理しなくていいよ。

>ってかさ、妻ちゃん1%でこんなに作るって、100%だとどんなんよ(笑)。
やる気1%料理というのをテレビで見たので、私のレシピでやる気1%でできるものって感じで作ったの。
この日はやる気50%以上あったかな(笑)。

v-354KAYOKOさん
>1%あればこんな立派な夕食ができるのね。
KAYOKOさんは平日は時間もないもん。
オーブンなら時間さえあれば、やる気はなくてもできるんだけどね(笑)。

>オーブンよく使うようになったのは、妻さんのおかげ。
せっかくオーブン機能ついてるのに、使ってないおうち多いよね。
おまかせにしちゃうと楽だし、使わないともったいない〜。

v-354mikaちゃん
>ホント…妻さんやる気1%でこのクオリティ~v-12
いやいや、テレビでやる気1%料理というのを見たので、私のレシピの中でやる気1%でできる料理と言ったらこれかな〜って感じで、実際にはこの日やる気は50%くらいあったかも(笑)。

>私もやる気0%の日々ですわよ。
エバリンさんいらっしゃればやる気はなくてもスイッチ入れると思うよ。
私もやる気のない日はあるけど、無理矢理にでもスイッチ入れなくちゃ〜てね。
プロフィール

愛されている妻

Author:愛されている妻
イギリス人の夫と結婚して、34年目。
結婚したときは、想像してなかった。今でもこんなに幸せとは。
専業主婦で食べることが好き。旅行が好き。おしゃれが好き。猫が好き。夫が好き。
よく歩き、よく泳ぎます。
現在は猫いない生活中。
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