寒い日にスンドゥブチゲ

テレビで気象予報士の方が言っていました。
一番寒い時期はだいたい1月17日ごろから立春の2月4日くらいまでだと。
つまり、今が一番寒い時!!!
あとちょっとですっ!


まずは副菜の野菜料理3つ。
きゅうりをキムチの素で和えたもの、もやしナムル、キャベツの浅漬け。
2024/01/18-2


鶏胸肉はりぷママさんに教えてもらったママフライドチキン。
味付けはM屋のキムチの素だけ。
2024/01/18-1


片栗粉と小麦粉半々くらいまぶして揚げました。
2024/01/18-4


キムチの素の旨味たくさん!
でもキムチ味じゃない不思議(笑)。
2024/01/18-5


メインはスンドゥブチゲ。
市販のスープに具を入れて煮て、
2024/01/18-3


小鍋にお豆腐1丁ずつ入れた上にスープを注ぎ、電子レンジで7〜8分加熱。
さらに卵を入れて、黄身の表面に楊枝でブスブスして、電子レンジでさらに3〜4分。
最後に小ネギを散らして完成〜♪
*容器によって加熱時間は違ってくると思います。
2024/01/18-6


このね、蓋をパカっと開ける時が楽しいんです!
中身はどうなってるかもうよくわかっているはずなのに(笑)。
お皿もたくさん並んでごちそう感。
熱々スンドゥブチゲでお腹からあったまりました〜♪
2024/01/18-7








NO WAR.
戦争反対。絶対反対!


Thank you for visiting my blog and I will greatly appreciate it if you click those three buttons.
来て下さってありがとう。
クリックしてもらえるととてもうれしいです♪
にほんブログ村 恋愛ブログ 国際結婚(ヨーロッパ人)へ
にほんブログ村 料理ブログ 洋食・洋風料理(レシピ)へ

コメントの投稿

非公開コメント

からあけがメインかと思ったら、チゲがメインなのですね。
あのお皿使っておられるー。
うちには茶碗蒸しの容器以外蓋付きってないような?
蓋があると冷めにくく、開ける時のワクワク感がいいですよね。
レンジ対応が尚良ですよ。

昔と比べて暖かい冬ですが、それでも寒いですものね。
早く春が来ないかなと先日も思いました。

寒い日のスンドゥブチゲは最高ですね〜❣

そしてキムチ唐揚げも👍😁
ウチも明日作ろうかな〜っと思ったらキムチの素がない〜!!
うーん!どうしよう!

おぉ~りぷママ直伝のMFCだぁ~。
パンチがある味美味しそうですね。
スンドゥブチゲも身体あたたまるね。
どっちも美味しそう~💛
エバリンが来ないので社食作る必要が
ないので…すっかりお料理しない子に
なってしまった~(笑)
食べたい物は沢山あるんだけどね(笑)

v-354みーモフママさん
>蓋があると冷めにくく、開ける時のワクワク感がいいですよね。
うん。楽しいよね♪
あれはセラミックの小鍋で、ガスならつかえるんだけど、IHでは使えなくて、ずっとしまいっぱなしだった。
でも電子レンジで使ってみたら、ちょうどよくって。
お値段もそれなりにしたので捨てられなかったのよね(笑)。

>昔と比べて暖かい冬ですが、それでも寒いですものね。
冬の方が食べ物は美味しいと思うけど、寒いのが苦手で...
今が寒さの底と思って耐えているところ(笑)。

v-354りぷママさん
>寒い日のスンドゥブチゲは最高ですね〜❣
うん。お腹からあったまる〜。
でもひーちゃんは絶対無理だね。

>ウチも明日作ろうかな〜っと思ったらキムチの素がない〜!!
それは困る!
私もどのくらい残っているかわからなかったから、とりあえずもう1本買ってきたよ。
そしたら、まだ残ってたから...りぷママさんがご近所だったら持って行くのに。

v-354mikaちゃん
>パンチがある味美味しそうですね。
それがね、ほんとにキムチ味がしないの。
パンチのある味というより、しっかり味。
でもニンニク入ってるからmikaちゃんちは無理だね。

>エバリンが来ないので社食作る必要が
ないので…すっかりお料理しない子に
なってしまった~(笑)
でも週末とかは良くやってるよね!!!
プロフィール

愛されている妻

Author:愛されている妻
イギリス人の夫と結婚して、34年目。
結婚したときは、想像してなかった。今でもこんなに幸せとは。
専業主婦で食べることが好き。旅行が好き。おしゃれが好き。猫が好き。夫が好き。
よく歩き、よく泳ぎます。
現在は猫いない生活中。
コメント大歓迎♪♪

ブログランキング
ランキングに参加しています。 応援してね♪

FC2Blog Ranking

最近の記事+コメント
カテゴリー
検索フォーム
Wedding Anniversary

*script by KT*
FC2カウンター
リンク
メールフォーム

名前:
メール:
件名:
本文: