スンドゥブチゲの季節

昨日はみぞれが降るかもという予想でしたが、雹が降りました!
朝は晴れていたのに、スポーツクラブを出た2時半頃にはもう真っ暗で。
歩いていたら降り出して。
その降っているものの形が見える!!!
アスファルトに当たって跳ねる!!!
雨も混ざって激しく降り、おまけに雷も2回。
東京の初雪でした。


写真撮る前に開けちゃいましたが、豆乳スンドブチゲのスープを買ってみました。
実は豆乳ちょっと苦手なんですが...
2024/01/12-1


買いてある作り方と、だいぶ異なります(笑)。
セラミックの小鍋に絹豆腐一丁ずつ。
2024/01/12-2


お鍋でチゲスープにしめじ、豚肉、アサリを入れて煮て。
お豆腐の上にかけて蓋をして、7分ほどレンチン。
2024/01/12-5


もやしナムル作りました。
2024/01/12-3


作り置きのキャベツの浅漬け。
2024/01/12-4


甘口の塩鯖に生姜とお醤油、お酒で香りをつけて、片栗粉まぶして、
2024/01/12-6


サバの竜田揚げ。
2024/01/12-7


柿の種も出しちゃったりして(笑)。
2024/01/12-8


卵の黄身に楊枝をプスプス刺して、さらに2分ほど加熱。
2024/01/12-9


たくさん並ぶと楽しい〜〜
美味しくてあったまってお腹いっぱい!!!
豆乳スンドゥブは辛味もかなりマイルドで気に入りました。
パカッと蓋を開ける瞬間も楽しいし♪
大満足♡
2024/01/12-10







NO WAR.
戦争反対。絶対反対!


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こんにちは

昨日は寒かったですね。
ケーキレッスン帰宅中東京雨降ってきて
自宅の方はまだ降ってなかったので
濡れずに雪の前に家に帰宅しました。
スンドゥブチゲいいですね。
妻さん豆乳苦手なんだ❣️
身体もあったまるし辛さ🌶️で
まろやかだけどパンチがありますよね。
竜田揚げにナムルに相変わらず品数
多くてどれも美味しそうですね❤️

東京寒かったみたいだね~
こっちは嵐にはなったけど気温は上がってたからなぁ

ワタシは夏でもスンドゥブチゲシーズンよ~😂
まぁ味噌汁代わりにいつも作ってるんだけどね
でも豆乳のは食べたことがないな~
お店でも見たことないし
どんな味なんだろな

v-354mikaちゃん
>自宅の方はまだ降ってなかったので
濡れずに雪の前に家に帰宅しました。
だってmikaちゃん家、駅前だもん。
降ってたって濡れないかも(笑)。
私は片道40分歩いている上、帰りはお買い物しながらだから1時間半くらい歩いてるの。
しっかり足元濡れちゃった。

>身体もあったまるし辛さ🌶️で
まろやかだけどパンチがありますよね。
この豆乳スンドゥブ、ほぼ辛くなかったの。
もう少し辛くてもいいくらいと思った。
でも苦手な豆乳もこれなら大丈夫!

v-354すなちゃん
>東京寒かったみたいだね~
うん。上がったり下がったりしてるけど、すなちゃん地方には負けてる(笑)。

>でも豆乳のは食べたことがないな~
これはかなりマイルドでほとんど辛味を感じないくらい。
ある意味、日本オリジナルの味(笑)。
プロフィール

愛されている妻

Author:愛されている妻
イギリス人の夫と結婚して、34年目。
結婚したときは、想像してなかった。今でもこんなに幸せとは。
専業主婦で食べることが好き。旅行が好き。おしゃれが好き。猫が好き。夫が好き。
よく歩き、よく泳ぎます。
現在は猫いない生活中。
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