我が家の定番、シェパードパイ

茹でたほうれん草が残っていたので、肉や卵を乗せてビビンバでもしようかと考えていたのですが。
近くのスーパーでマッシュルームを発見!
この一袋で198円!!!
...となると、夫の大好物のアレでしょ〜。
2023/12/02-1


たまねぎのみじん切りと合挽き肉250〜300gくらい。
以前はバター(マーガリン)で炒めていましたが、今は何も入れずにそのまま炒めています。
2023/12/02-2


それでもほらこんなに脂!!!
塩胡椒、ナツメグで味付けし、なるべく脂を残してキャセロールに移します。
2023/12/02-3


肉の上にほうれん草を乗せて、フライパンの脂でマッシュルームを炒めて。
それをほうれん草の上に乗せて。
2023/12/02-4


じゃがいもは電子レンジで柔らかく加熱。
バター(マーガリン)、牛乳、塩胡椒、ナツメグ。
マッシュポテトを作って、
2023/12/02-5


キャセロールに乗せて、お絵描き〜
今回はサンタ帽をかぶった雪だるまにしました。
もう12月だもんね。
オーブンは180〜200℃。
予熱はあってもなくてもこんがり焼けるまで40分かもうちょっと。
2023/12/02-6


作り置きのキャベツの漬け物もこれが最後。
2023/12/02-7


焼けるとじゃがいもが膨らんで、模様がちょっと甘くなっちゃいますが。
2023/12/02-8


夫は1年中どの季節に食べても美味しいと言うけれど、熱々ハフハフはやっぱり寒い季節ほど美味しい!!!
2023/12/02-9



おまけ。
旅行会社から送られてきたパンフレットの中に、日本地図とシールが入っていました。
夫と二人で「あそこ行った。ここ行った」とか、話しながら思い出して。
意外と楽しんじゃいました(笑)。
2023/12/03-3





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No title

妻さんの「シェパードパイ」が出ると
今回はどんな模様かしらと楽しみです(笑)。
雪だるまとは意外でしたが可愛い!

No title

こんにちは
いつ食べても妻さんのシェパードパイは美味しいと思いますが
やっぱりこの冬の季節のはふはふ食べるのが最高ですよね。
いやん💛サンタ帽被った雪だるま可愛いv-238
お三味線の会が迫って来てて…落ち着かなくて…
お料理したくてもできなくて。
できないってなるとしたくなりますわ(笑)
妻さんと愛しのダーリン
結構日本全国行かれたところ多いですね。
ぱっと見行ってないのは四国とか?

No title

シェパードパイ、我が家でも定番になってます。
定番すぎて、ブログにも載せてなくてすみません。
σ(^_^)んちでも四季を問わず、食べてます。

旅行会社の地図、σ(^_^)んちにも来てシール貼りましたよ~
妻さんと同じく、楽しめました。
やった、妻さんとおんなじだ~!!(笑)

No title

おひさ~!!

雪だるまがかわいいね~。
クリスマスまでにクリスマスバージョン出来ちゃうね。

日本地図がもらえるってうれしいね。

No title

うちもこないだシェパードパイ作ったら
ダンナがめっちゃ喜んでた
ハーフイギリス人だからかしらね~?😆
相変わらずヴィーガン挽肉使ってるけど

いろんなところに行ったんだね~
その地図すごく楽しそう!
次回はどこになるのかな~?

No title

v-342noodleさん
>妻さんの「シェパードパイ」が出ると
今回はどんな模様かしらと楽しみです(笑)。
ありがとうございます!
これね〜、意外と考えるのが大変で。
もう波模様にしちゃおうか?としょっちゅう考えます。
思いつけば後は簡単なんですけどね。

v-354mikaちゃん
>やっぱりこの冬の季節のはふはふ食べるのが最高ですよね。
うん。やっぱり出来立ての熱々料理はどの季節も美味しいけれど、冬は特に熱々が美味しい!
体もあったまるしね。

>ぱっと見行ってないのは四国とか?
考えてみたら小豆島に行ったので、香川にシール貼るべきでした(笑)。

v-354あっぴぃちゃん
>シェパードパイ、我が家でも定番になってます。
嬉しい〜〜e-266
季節を問わずにいつでも美味しいんだけど、「マッシュルームが買えた日に」って感じもあるよね(笑)。

>旅行会社の地図、σ(^_^)んちにも来てシール貼りましたよ~
おんなじだ〜!
私は行った県はわかるけど、その県がどこにあるのかわからなくて、ネットで調べながら貼ったよ(笑)。

v-354reeちゃん
>雪だるまがかわいいね~。
ありがとう〜。
これが何の模様にするか考えるところが一番大変なの(笑)。

>日本地図がもらえるってうれしいね。
これは旅行会社の作戦だけど、貼ってないところに行ってみたくなったもん。
意外と関東地方でも埼玉とか茨城とか行ってないな〜って。

v-354すなちゃん
>うちもこないだシェパードパイ作ったら
ダンナがめっちゃ喜んでた
シェパードパイって男の人は特に好きみたい。
どんなに有名になっても、どんなにお金持ちになっても、シェパードパイは特別みたい。

>その地図すごく楽しそう!
次回はどこになるのかな~?
うん。貼ってみると意外と近いところ....埼玉とかも行ったことないな〜って。
次は来年2月に熱海の梅まつりに行く予定。
それまで夫がちょっと忙しいんですって。
プロフィール

愛されている妻

Author:愛されている妻
イギリス人の夫と結婚して、34年目。
結婚したときは、想像してなかった。今でもこんなに幸せとは。
専業主婦で食べることが好き。旅行が好き。おしゃれが好き。猫が好き。夫が好き。
よく歩き、よく泳ぎます。
現在は猫いない生活中。
コメント大歓迎♪♪

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