鶏胸肉のソテー、きのこのサワークリームソース

1週間のコンタクト禁止令がようやく解かれ、久しぶりにプール!!!
...の前に、皮膚科に寄って、2週間ごとの液体窒素によるイボ治療と思ったら。
その皮膚科が混んでて混んでて!
待合室には座る場所もないほど。
結局2時間以上かかり、泳ぐ時間なくなっちゃいました〜(涙)。
スポーツクラブに行って、お風呂だけ入ってきました。
広いお風呂に、シャワーヘッドとドライヤーは高級ReFaと我が家よりも立派なんです(笑)。
久しぶりにプール仲間とも会えたし。


鶏胸肉を買ってきました。
2023/11/32-1


火が通りやすいように、厚みをキッチンバサミで開いて塩胡椒。
2023/11/32-2


サラダオイルでこんがりソテー。
蓋をして火を通しました。
2023/11/32-3


同じフライパンにバター(マーガリン)ちょっと足して、きのこをソテー。
そこにボルシチで使った残りのサワークリーム入れて、塩胡椒。
2023/11/32-4


仕上げにパセリと思いましたが、我が家には庭のタイムがいくらでもあるじゃない!
↓写真ではよく見えませんが、たっぷり振りました。
2023/11/32-5


じゃがいもは簡単にマッシュ。
シンプルですが、サワークリームのコクとタイムの香りで美味しかったです。
タンパク質もたくさん摂れました!
2023/11/32-6


そういえばスポーツクラブの館内放送(プロテイン販売)で、
「女性は一日で50g必要と言われています」ってやっていたのですが。
そんな少なくていいの?
この日も鶏胸肉ひとり1枚200gずつくらいは食べましたけど?
それでも整形外科の先生には「もっとお肉食べてください」って言われてるんですが(笑)。



おまけ。
pcommeparisちゃんにいただいたアドベントカレンダー。
ミニリンドールでした。
1日目はBRATAPFELと書いてあって、調べてみると『焼きリンゴ』。
ほんと!
焼きリンゴの味しました〜!
2013/12/01-13







NO WAR.
戦争反対。絶対反対!


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No title

病院って混んでるだろうなと思って行ったら意外と少ない時があり、空いてるだろうなと思ったら混んでたりしませんか。
2時間待ちとは、きっと人気のあるところなのでしょうね。

うちシャワーヘッドをリファに変えたんですよ。
肌にミストを使うと肌が柔らかくなったのを実感します。
ドライヤーはリュミエリーナですが、髪が随分と落ち着くようになりました。

No title

プロテインの必須量が50gって、
かなり少ないような気がするけど、
何が基準になっているのかしら。
と先日の日本人海藻摂取不足でも思った。

病院お疲れ様でした。
スポーツクラブにお風呂があるのは
日本らしくていいね。

アドベントカレンダー初日、
もう師走なのね〜きゃ〜早い。

No title

病院、お疲れさまでした。
泳げなかったけど、お仲間さんと久しぶりに会えてよかったですね。
アドベントカレンダーの初日は焼きリンゴだったんですね。
チョコレートの有名なお店だけに、毎日が楽しみですね。



No title

フラのお友達がプロティン飲むようになったら
太った~って言ってましたっけ。
普通にお肉も食べてプロティンも飲んでたから
だそうですが…妻さんみたいに食べ物から
たんぱく質とるほうが健康的なきがします。
鶏むね肉のソティーそれだけでもこんがり焼きあがってて
美味しそうですが…
ちょっと酸味のあるサワークリームのキノコソース
めっちゃ美味しそう💛
あ~食べたい~💛

No title

v-354みーモフママさん
>2時間待ちとは、きっと人気のあるところなのでしょうね。
うん。元々は調剤薬局の薬剤師さんが教えてくれたの。
「混んでるけどいい先生ですよ」って。
プール仲間もご存じだった。
「あそこは混むよ〜」って。
でもほんといい先生なのよね。

>うちシャワーヘッドをリファに変えたんですよ。
肌にミストを使うと肌が柔らかくなったのを実感します。
ドライヤーはリュミエリーナですが、髪が随分と落ち着くようになりました。
ええええ〜、すごい!!!
私は週に3〜4回使っているけど、何にも実感ない。
リュミエリーナというのは初耳!
よくなったという実感があれば自宅にも入れるんだけどね〜。

v-354pcommeparisちゃん
>プロテインの必須量が50gって、
かなり少ないような気がするけど、
私も少ないと思う。
というか、そのくらいの量なら簡単じゃん?って。
肉の重さ=プロテイン量ではないということなのかしら。

>スポーツクラブにお風呂があるのは
日本らしくていいね。
大きなスポーツクラブ自体が少なくなってきてはいるんだけど...
新しいところはどんどんお風呂充実!
以前のスポーツクラブではお風呂は入ったことがなかったんだけど、今のところは広いお風呂があって気持ちいい〜。
そしたらね、温泉に行きたいって気持ちがあんまりわかなくなってきた(笑)。

>アドベントカレンダー初日、
もう師走なのね〜きゃ〜早い。
うん、毎日開けて楽しませてもらってます。
ありがとう!
そしていただいてばかりでごめんなさい。

v-354あっぴぃちゃん
>泳げなかったけど、お仲間さんと久しぶりに会えてよかったですね。
そうなの。
コンタクトできなくて1週間休んでいたから、会えてよかった!
いつもは週に何回も顔を合わせているのでね(笑)。

>チョコレートの有名なお店だけに、毎日が楽しみですね。
リンツのリンドール大好きなの。
それがいつもの味だけでなく、この季節限定味も入っていて!
日本で売られていないバージョンなのでそれもちょっと特別。

v-354mikaちゃん
>フラのお友達がプロティン飲むようになったら
太った~って言ってましたっけ。
きっとそれは脂肪ではない肉がついたのよ。
そこで運動すればいい筋肉になるはず。
私が独身の頃だったけど、ちょっと体重オーバーした時にはプロテインだけ飲むダイエットやってる友達もいたよ。
でも個人的にはプロテインよりも美味しいものでタンパク質とりたい!
プロフィール

愛されている妻

Author:愛されている妻
イギリス人の夫と結婚して、34年目。
結婚したときは、想像してなかった。今でもこんなに幸せとは。
専業主婦で食べることが好き。旅行が好き。おしゃれが好き。猫が好き。夫が好き。
よく歩き、よく泳ぎます。
現在は猫いない生活中。
コメント大歓迎♪♪

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