7回目のワクチン接種とマリネードチキンのオーブン焼き

7回目のコロナワクチン、接種してきました。
ついでに今年の健診も受けました。
検査結果はこれからですが、とりあえず167.8cm、52.2kg。
久しぶりに体重を測ったら少し増えていましたが、また泳ぎ始めたので自然に落ちると思います。
朝食抜きで行ったのでお腹空いて...
近所のスーパーで買ったコロッケパン。
懐かしい味!
2023/10/08-9


夜はあらかじめ用意しておきました。
ニンニクみじん切り、唐辛子細輪切り、タイム、ローズマリー、塩胡椒、オリーブオイル。
そこにチキンをマリネ。
2023/10/06-1


チキンを耐熱皿に並べ、残ったオリーブオイルにじゃがいも等を絡めて。
オーブンは(予熱はどちらでも)180〜200℃、こんがり焼けるまで40分から1時間。
↓今回はじゃがいもの他に、さつまいもとレンコンも入れました。
2023/10/06-2


焼けました♪
2023/10/06-3


アスパラガスもオーブンでホイル包み焼き(約10分)。
さつまいもが甘くて美味しかった〜♪
2023/10/06-4



作ったよ〜のご紹介♪♪
Noodle's Noteのnoodleさんがポークwithズッキーニを作って記事にしてくれました!
noodleさん、ありがとう〜〜


お借りしたのはnoodleさんのご自宅近くのWest Deanの写真。
こういう丘陵で羊が草を食む光景ってとってもイギリスらしくて好き!
2023/10/08-1


noodleさんはお誕生日も迎えたばかり。
おめでとうございます💐
またまた幸せな1年になりますように。


noodleさんのポークwithズッキーニの記事はこちらから→Pork With Zucchini






NO WAR.
戦争反対。絶対反対!


Thank you for visiting my blog and I will greatly appreciate it if you click those three buttons.
来て下さってありがとう。
クリックしてもらえるととてもうれしいです♪
にほんブログ村 恋愛ブログ 国際結婚(ヨーロッパ人)へ
にほんブログ村 料理ブログ 洋食・洋風料理(レシピ)へ

コメントの投稿

非公開コメント

No Title

妻さん、このお料理、例えば鶏肉が野菜の下になっていても火が通りますかね。
うち冷蔵庫がパンパンで、チキンがあるのでこれ作ってみようかしらと思っています。

こーーーんな風景のところをお散歩したいです。
気持ちいいでしょうね。
こころが洗われそうですよ。

7回目なんですね!
多い!
母もコロナとインフルエンザの接種を施設にお願いしてますが、いつかな?!

私は今週末、5回目です。
休み少ないから、副反応が心配です。
妻さんは副反応なかった?

No Title

ワクチン接種7回目!!!
過去3回の接種の副反応が長引いた私は、
多分これで打ち止めだな〜。
コロナよりもこちらは今、
南京虫フィバーで大騒ぎなの。
民泊で広がってるらしく、
10軒に1軒の割合で当たるとかv-12
オリンピックまでに落ち着けば良いけど…。

No Title

7回目ですかぁ~ちゃんと妻さん受けてて
偉いなぁ~。
私4回目までして5回目から止まってるな。
コロッケパンなんか懐かしい。
ふつーに美味しいですよね。
マリネ―ドチキンもチキンもじゃがいもも
ほくほくになって…あ~食べたい💛
なら作れ~なんだけどね(笑)

No Title

v-354みーモフママさん
>妻さん、このお料理、例えば鶏肉が野菜の下になっていても火が通りますかね。
うん。全体を温めるオーブンだもん。
下の方になっていても、ちゃんと火が通るはず。

>こーーーんな風景のところをお散歩したいです。
都市観光もいいけれど、こういう景色もイギリスらしくて好き。
日本は田舎に行っても羊とか全然見ないもんね。

v-354KAYOKOさん
>7回目なんですね!
多い!
うん。普通の人は今度で6回目のはず。
私は基礎疾患枠で春にも受けてから。
副反応は今回が今までで一番軽くて、左腕が2日くらい痛かっただけ。
KAYOKOさんはどうだったかな?

v-354pcommeparisちゃん
>コロナよりもこちらは今、
南京虫フィバーで大騒ぎなの。
うん。トコジラミでしょ。
新聞にも載ってた。
映画館の椅子や地下鉄のシートでも見つかったって。
それは防ぎようがないから怖いよね。

>オリンピックまでに落ち着けば良いけど…。
本当だよね。
パリオリンピックでトコジラミだなんて、冗談にもならないもん。

v-354mikaちゃん
>私4回目までして5回目から止まってるな。
私の印象だと、かかったことのある人がワクチンやめちゃう人多い。
つまり、かかってもそれほどひどくないってことなのかな。

>コロッケパンなんか懐かしい。
うん。懐かしい味がした!
ちょっとしばらくハマりそうな予感(笑)。
プロフィール

愛されている妻

Author:愛されている妻
イギリス人の夫と結婚して、34年目。
結婚したときは、想像してなかった。今でもこんなに幸せとは。
専業主婦で食べることが好き。旅行が好き。おしゃれが好き。猫が好き。夫が好き。
よく歩き、よく泳ぎます。
現在は猫いない生活中。
コメント大歓迎♪♪

ブログランキング
ランキングに参加しています。 応援してね♪

FC2Blog Ranking

最近の記事+コメント
カテゴリー
検索フォーム
Wedding Anniversary

*script by KT*
FC2カウンター
リンク
メールフォーム

名前:
メール:
件名:
本文: