ポークシュニッツェルとマカロニサラダ

意外とめんどくさくてずっと作っていなかったマカロニサラダ。
過去記事見たら2年ぶりでした→ちょっといいこともあったよ


きゅうりもたまねぎもピーラーでスライスしています。
きゅうりはお塩を振ってよく混ぜ、たまねぎは何度も水をかえてさらし。
2023/09/02-1


きゅうりとたまねぎはよく絞り、ツナ缶も蓋を押して油を搾り。
マヨネーズに塩胡椒、マスタード(カラシ)。
2023/09/02-2


よく混ぜて出来上がり。
2023/09/02-3


メインはポークシュニッツェル。
2023/09/02-4


塩胡椒&小麦粉→粉チーズたっぷり入りの溶き卵→生パン粉。
パン粉をつける時に指の腹で押すと肉が薄く大きく広がります。
2023/09/02-5


フライパンにサラダオイルを熱し、手をかざして熱くなってる感じで大丈夫。
2023/09/02-6


両面焼いて...もう油はほぼ無くなっちゃうので片付けも簡単。
2023/09/02-7


久しぶりのシュニッツェル山。
サクサクでチーズ香って美味しくて。
夫にも感謝され。
私は5枚、夫は4枚食べました(笑)。
2023/09/02-8


マカロニサラダが意外と手間かかって、なんだかんだとボウル系の洗い物も多く、立っている時間も長く。
長くは立っていられない腰の状態なのですが頑張りました。
だれか褒めて〜〜!(笑)





NO WAR.
戦争反対。絶対反対!


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NoTitle

妻さん~なが~く立っぱでお料理頑張りましたね。
偉い~偉い~流石妻さん~v-238
マカロニサラダ…確かにちょっと手間かかりますよね。
でも…好きなんだなぁ~(笑)
エバリンはポテサラが大好きですが私はマカロニサラダ
の方が好き💛
ポークシュニッツェルもこんがり揚げ焼き~いい色
ですね。
先日ヒレカツ食べて思いましたが…ヒレはやっぱり
美味しい(笑)
ポークシュニッツェル…チーズと油…カロリーがな…
でも滅茶滅茶美味しいんだよな。
冷凍庫にヒレ肉あるんだよなあ~(笑)

NoTitle

うちは今日ポテサラにした~
玉ねぎは切ってそのまま入れた
アリシンって血液にすごくいいらしいよね
ピリッとした味が出るのも結構好みなんだよな

今大ボケ兄とダンナ父がドイツに行ってる
きっとシュニッツェル食べてるだろうな~🤤

でも腰が痛いのにこんな手のかかる料理をしてるなんて
妻ちゃん頑張り過ぎ~
無理しないようにね~


妻さん、よく頑張られました。
腰が痛い時、同じ場所でずっと立ってお料理するのは大変ですもの。

マカロニサラダ、そんなに久しぶりでしたか。
うちではまあまあ出ますよ。
マカロニが保存きくので。
うちは母がそうしていたのでゆで卵も入れます。

シュニッツェルも工程があり、頑張られましたね。
いつものように、おいしい夕食になりましたね。

NoTitle

偉いよ〜!!
妻さん!
ホントに頑張ったね〜!!👍
腰が痛いのにマカロニサラダなんて手のかかるもの作っちゃって〜!👏

シュニッツェルの衣づけだって大変だよ!
腰が痛くなくても面倒な作業なのに😁

美味しそ❣❣


NoTitle

我が家はマヨ嫌いだからマカロニサラダもポテサラもしないのよね。
この2つは面倒だよね。

でもさ腰が痛いんでしょう?
もっと手抜きすればいいのに~。

NoTitle

マカロニサラダ、確かに意外と手がかかりますね。
σ(^_^)もしばらく作ってなくて、見たら食べたくなっちゃった
確か冷凍庫にヒレ肉があったから、
シュニッツェルとマカロニサラダを真似っこしちゃおうかな。

腰の具合はいかがですか?
痛い時にこんなに作っちゃうとは、さすが~
・・って言いたいけど、くれぐれも無理は禁物!!
手抜きしながら、やってくださいね。
お大事に。。

NoTitle

v-354mikaちゃん
褒めてくれてありがとう〜〜!!!

>エバリンはポテサラが大好きですが私はマカロニサラダ
の方が好き💛
私もマカロニサラダの方が好き。
ポテトサラダは実はあまり好きじゃないの。

>ポークシュニッツェル…チーズと油…カロリーがな…
これは毎日食べていたら大変だけど、たまになら大丈夫よ。
満足感あるし!
感謝されちゃったし(笑)。

v-354すなちゃん
>うちは今日ポテサラにした~
玉ねぎは切ってそのまま入れた
そっか〜。
じゃがいも熱いうちにたまねぎそのまま入れたら、ちょっと手間省けるかも。

>今大ボケ兄とダンナ父がドイツに行ってる
きっとシュニッツェル食べてるだろうな~🤤
あと、ソーセージも?
ビールも?

ありがとう〜!

v-354みーモフママさん
褒めてくれてありがとう〜〜!!!

>うちは母がそうしていたのでゆで卵も入れます。
マカロニサラダにゆで卵、それ合いそう〜!
うちも次はゆで卵入れてみる!

v-354りぷママさん
りぷママさん、たくさん褒めてくれてありがとう〜!

>シュニッツェルの衣づけだって大変だよ!
シュニッツェルの衣づけは右手と左手で分業にしてるの。
小麦粉つけなんかはビニール袋に入れてるし。
割と簡単。

v-354reeちゃん
>我が家はマヨ嫌いだからマカロニサラダもポテサラもしないのよね。
フレンチドレッシングで作るポテトサラダも大人っぽくて美味しいよ。
でもちょっとめんどくさい部分もあるから、わざわざ作るものでもないかも。

>でもさ腰が痛いんでしょう?
それがさ、店内でショッピングカート使ってたら楽になったと勘違いしてメニュー考えちゃったのよね(笑)。

v-354あっぴぃちゃん
>確か冷凍庫にヒレ肉があったから、
シュニッツェルとマカロニサラダを真似っこしちゃおうかな。
うんうん。これはやっぱり暑い時の方が美味しいメニューだしね。

褒めてくれてありがとう〜!
そしてお見舞いもありがとう!
プロフィール

愛されている妻

Author:愛されている妻
イギリス人の夫と結婚して、34年目。
結婚したときは、想像してなかった。今でもこんなに幸せとは。
専業主婦で食べることが好き。旅行が好き。おしゃれが好き。猫が好き。夫が好き。
よく歩き、よく泳ぎます。
現在は猫いない生活中。
コメント大歓迎♪♪

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