2023/08/13 09:16:00
元々は月末の予約でしたが、それまでに目薬がなくなりそうだったので、予約を取り直し、昨日眼科に行ってきました。
夏休み前の最後の診察（次は再来週月曜日）と言うことで、激混み！
でも視野検査の結果も変わりなく（先生喜んでくれました）、緑内障の目薬ももらって一安心！
台風に備えてたくさんお買い物をして帰りました。
これから数日は家に篭りま〜す。
まずはラタトゥイユ作り。
フライパンにはたまねぎ、ニンニク、ナス、ピーマン、パプリカ、ズッキーニ。
お好みのオイルでよく炒め、
トマト缶１つとお水も缶1杯分。
我が家は豆板醤も大さじ1くらい。
この量でコンソメ3個。
そしてハーブはエルブドプロバンス（プロバンスのミックスハーブ）をたっぷり。
ラタトゥイユはプロバンスのお料理だもんね！
野菜がトロトロ柔らかくなるまで煮込むのが好き。
手作りハムは2日前から仕込んでおきました。
洗って拭いて、新しいジップロックに入れて、
ラップでぐるぐる巻いた上から、鍋肌に触れて溶けないようにアルミフォイルでまた巻いて。
「美味しくできますように」のおまじないの輪ゴムをかけて。
沸騰したお湯の中にドボンと入れて、浮いてこないように重石のお皿を乗せて蓋をして。
保温くらいの極弱火で約1時間。
その間にアボカドとカニカマのソースショーフロワも用意して。
最後に夫の育てたシシトウも入れて、ラタトゥイユ完成♪
カフェオレボウル（でっかいマグ）にたっぷり入れて。
冷めにくくて食べやすいんです。
冷凍シューストリングポテトはオーブン焼き（予熱なし190℃、40〜50分）。
出来立ての温かいハムも分厚くど〜んと出して（笑）。
台風来てるし、プールは休みだし、予定は何もないし。
あとは停電にならないことを祈ります。
NO WAR.
戦争反対。絶対反対！
Thank you for visiting my blog and I will greatly appreciate it if you click those three buttons.
来て下さってありがとう。
クリックしてもらえるととてもうれしいです♪
夏休み前の最後の診察（次は再来週月曜日）と言うことで、激混み！
でも視野検査の結果も変わりなく（先生喜んでくれました）、緑内障の目薬ももらって一安心！
台風に備えてたくさんお買い物をして帰りました。
これから数日は家に篭りま〜す。
まずはラタトゥイユ作り。
フライパンにはたまねぎ、ニンニク、ナス、ピーマン、パプリカ、ズッキーニ。
お好みのオイルでよく炒め、
トマト缶１つとお水も缶1杯分。
我が家は豆板醤も大さじ1くらい。
この量でコンソメ3個。
そしてハーブはエルブドプロバンス（プロバンスのミックスハーブ）をたっぷり。
ラタトゥイユはプロバンスのお料理だもんね！
野菜がトロトロ柔らかくなるまで煮込むのが好き。
手作りハムは2日前から仕込んでおきました。
洗って拭いて、新しいジップロックに入れて、
ラップでぐるぐる巻いた上から、鍋肌に触れて溶けないようにアルミフォイルでまた巻いて。
「美味しくできますように」のおまじないの輪ゴムをかけて。
沸騰したお湯の中にドボンと入れて、浮いてこないように重石のお皿を乗せて蓋をして。
保温くらいの極弱火で約1時間。
その間にアボカドとカニカマのソースショーフロワも用意して。
最後に夫の育てたシシトウも入れて、ラタトゥイユ完成♪
カフェオレボウル（でっかいマグ）にたっぷり入れて。
冷めにくくて食べやすいんです。
冷凍シューストリングポテトはオーブン焼き（予熱なし190℃、40〜50分）。
出来立ての温かいハムも分厚くど〜んと出して（笑）。
台風来てるし、プールは休みだし、予定は何もないし。
あとは停電にならないことを祈ります。
NO WAR.
戦争反対。絶対反対！
Thank you for visiting my blog and I will greatly appreciate it if you click those three buttons.
来て下さってありがとう。
クリックしてもらえるととてもうれしいです♪
今年はうちもオクラを育てています。
でも一度にできるのは1本で、大抵生のままキュウリの酢の物にいれてしまってます。
妻さんところみたいにたくさんできたらいいなぁ。
それに甘長を買ったと思っていたんです。
そしたらなにを間違えたのかトウガラシを買っていて、どうりで辛いんですよー。
この際もう赤くなるまで置いておいて自家製乾燥トウガラシにしようと思います。
停電はこの暑いときに困りますね。
台風が何事もなく通り過ぎてくれますように。
でも一度にできるのは1本で、大抵生のままキュウリの酢の物にいれてしまってます。
妻さんところみたいにたくさんできたらいいなぁ。
それに甘長を買ったと思っていたんです。
そしたらなにを間違えたのかトウガラシを買っていて、どうりで辛いんですよー。
この際もう赤くなるまで置いておいて自家製乾燥トウガラシにしようと思います。
停電はこの暑いときに困りますね。
台風が何事もなく通り過ぎてくれますように。
🌟みーモフママさん
＞今年はうちもオクラを育てています。
でも一度にできるのは1本で、大抵生のままキュウリの酢の物にいれてしまってます。
うちはオクラが４本くらい植わってるの。
それで毎日１〜２本ずつ収穫できるので、それを数日分貯めて料理してる感じ。
＞そしたらなにを間違えたのかトウガラシを買っていて、どうりで辛いんですよー。
ええ〜、それはちょっとショック！
でも自家製唐辛子って切り替えちゃうのがさすが。
それに市販の唐辛子よりも美味しそうな気がするしね。
＞停電はこの暑いときに困りますね。
テレビで散々、停電の対策ってやってたの。
ペットボトルを凍らせて、停電の時に冷蔵の庫内を冷やすとか。
エアコンも使えず、嵐で窓も開けられないと大変だよね。
こちらは雨は結構降ったけど、被害はなさそうでよかったわ。
＞今年はうちもオクラを育てています。
でも一度にできるのは1本で、大抵生のままキュウリの酢の物にいれてしまってます。
うちはオクラが４本くらい植わってるの。
それで毎日１〜２本ずつ収穫できるので、それを数日分貯めて料理してる感じ。
＞そしたらなにを間違えたのかトウガラシを買っていて、どうりで辛いんですよー。
ええ〜、それはちょっとショック！
でも自家製唐辛子って切り替えちゃうのがさすが。
それに市販の唐辛子よりも美味しそうな気がするしね。
＞停電はこの暑いときに困りますね。
テレビで散々、停電の対策ってやってたの。
ペットボトルを凍らせて、停電の時に冷蔵の庫内を冷やすとか。
エアコンも使えず、嵐で窓も開けられないと大変だよね。
こちらは雨は結構降ったけど、被害はなさそうでよかったわ。
そーか‼️
ラタトゥユがあったか
茄子がいっぱいあって（笑）
暑くて何もしたくないけど
お腹は空くしね。
台風思いの外ひどくなくて
本当よかったですよね。
この暑さで停電考えただけでぞっとする💦
ラタトゥユがあったか
茄子がいっぱいあって（笑）
暑くて何もしたくないけど
お腹は空くしね。
台風思いの外ひどくなくて
本当よかったですよね。
この暑さで停電考えただけでぞっとする💦
mikaちゃん＞そーか‼️
ラタトゥユがあったか
そうなの。夏野菜消費にピッタリ！
だけど、煮込みは暑い時にはちょっとキツイよね〜。
＞台風思いの外ひどくなくて
本当よかったですよね。
私は台風に備えて家にこもってて。
まだ篭ってる〜（笑）。
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今日は我が家は手巻きree軽井沢1日目mikaちゃん
＞昔は良く軽井沢も行きましたが…
最近は…
夫の勤め先も軽井沢に持ってるけど、先生来たら興醒めだしね（笑）。
でも軽井沢で学生グループと会ったことはあるわ愛されている妻軽井沢2日目自然いっぱいの軽井沢を楽しまれましたね。
金額を考えたらタクシーの方がよかったのかもしれないけど
この光景は、自転車と歩きの方がゆっくり楽しめてよさそうです。
そあっぴぃアーモンドサーモンカロリーがアップするぶん、おいしくなる。。。そうですよね。
生クリームを買うときは、量の少ないものにしてるんだけど、
使いきれなくてコーヒーに入れたりして消化してあっぴぃおうち居酒屋reeちゃん
＞骨が固いのは残念！！
こまいって骨ごと食べられるはずなのにね。
口の中に骨だけ残って、すっごく残念な食感だったの。
＞色々作るのは面倒だけど、おうち居愛されている妻和食続きすなちゃん
＞こっちのししとうは辛いことが少なくてちょっと残念
ええええ〜、辛いししとうがいいの？
ししとうは辛いのがあるからって、日本で嫌われつつあるのよ。
辛く愛されている妻アーモンドサーモンこんにちは
生秋鮭出始めてますね。
そうなんですよ～生秋鮭お高いんですよね。
ブロ友さんの所でもアーモンドサーモン
作ってらして…美味しそうだなぁ～って
思ってましたmika軽井沢2日目朝から湯豆腐が出るのね。
トマト鍋が食べたいわ。
お料理がいいよね。
すご・・・そんなに歩いたんだ？
迷っちゃっても目的地まで行ったのもすごいわ。
うちの庭ではリree軽井沢2日目よく歩かれました。
私なら行きはいいけど帰りはぐったりだったかもですよ。
迷子になられず良かったですよ。
他に人がおられないないと、うちなら引き返してたかも。
靴はみーモフママ軽井沢1日目しがくのやど、初めて知りました。
こちらも思い切り私学なので真剣に見たけど、名古屋から微妙に行きにくいわ。
軽井沢でコテージ宿泊いいですねー。
今度はちゃんと離れKAYOKO軽井沢2日目貸自転車って結構高いんだ？
ワタシもあんまり長くは乗れないかなぁ
だってすぐおチリが痛くなっちゃうもん😅
しかし山の中で14㎞以上歩くなんてすごい！
今のワタシだとあSnugglebutt軽井沢2日目軽井沢2日目
星野リゾート等でのんびりせず
ひたすら山道を歩く…妻さんと愛しのダーリン
らしいですね
２万歩って…絶対無理だわ～
私だったら絶対ずーっとのんびりお茶してmikaハムステーキとチーズ入りポテトパンケーキ私はとけたチーズがサクサクの方が好みだな。
チーズだけでもカリカリに焼いて食べるのが好きだわ。
アメリカに来て初めて知った。
日本のベビーチーズ（あれってプロセスreeハムステーキとチーズ入りポテトパンケーキポテト入りパンケーキ、絶対おいしいですよ。
チーズのせいでまとまりが悪かったのですかね。
でも味に違いなし！です。
私も妻さんのところでハムステーキを見るとおいしみーモフママハムステーキとチーズ入りポテトパンケーキおはよございます。
妻さんの所でハムステーキ見ると
食べたいなぁ～って思うんですが…
中々ハムブロックで買う事なくて…
昔はお中元って言うとハムの詰め合わせ
とかでしmika軽井沢1日目ログハウスってだけでも素敵～って思うのに、軽井沢だとなおさら素敵、って思うわ。
しかもお料理も素晴らしい事！！
昨日は友達と眉毛の話になったよ。
彼女は眉毛もアイree炊き込みご飯で秋を感じる🌟りぷママさん
＞ウチも今まさに炊き込みご飯が出来上がったとこ‼️
おお〜！
炊き込みご飯つながり！嬉しい〜！
美味しかった？
もち米混ぜるのもオススメだよん。
🌟みー愛されている妻サラダディナー🌟mikaちゃん
＞日中は暑いけど…朝晩涼しくなってきて
食べたい物も変わってきてますね。
ほんと、日中はうんざりするほどだけどね。
空気変わってきてるよね。
食べたいも愛されている妻久しぶりのアートメイク🌟mikaちゃん
＞すっぴんだから…そう眉毛だけでもちゃんと
してると…顔がぼぉーって見えないんですよね。
うん。そうなの。
お化粧してなくても顔がはっきりするのよね。
だ愛されている妻ご馳走（に見える）和食🌟mikaちゃん
＞わぁ～メヒカリちゃんだぁ～それも唐揚げ粉付って
うん。もう揚げちゃう揚げちゃう！（笑）
＞厚揚げ…私も小さい頃こういうの全く興味なかったな(笑)
ね〜愛されている妻小さかった靴🌟pcommeparisちゃん
なんかね〜。
HPで返品ポリシーも確認して行ったんだけど、この店員さんがわかってないと思った。
レシートあったのに持ってかなかったこちらにも落ち愛されている妻おうち居酒屋おかえりなさい、おかえりなさい（妻さんとご主人様ふたりぶんです）。
甘長の大きいこと。
これで辛いものありますか？
名前のとおり、全部甘いのかしら。
旅行の荷物もみーモフママ軽井沢1日目軽井沢、涼しそうですね。
それにコテージなんて。
本当にログハウスだぁ～。
リビングも寝室も雰囲気出ていますね。
お食事がついているのですね。
それもうれしいですしみーモフママ軽井沢1日目おぉ～軽井沢ですかぁ～💛
学校の山荘が追分にあったので
昔は良く軽井沢も行きましたが…
最近は…
本物のログハウス泊まった事ないですが
何かいいですね。
お食事も美味しmikaおうち居酒屋旅行から帰宅しておうち居酒屋
もぅお料理するだけでも偉すぎます。
コマイ残念でしたね。
なぜに居酒屋のは固くないのかしら？
うんうん。妻さん小魚お好きですよね。
かmika和食続きわぁ～天ぷらだぁ～💛
昨日下下浚いから帰宅したら
エバリンが変な時間にお腹空いたって
言うのでお蕎麦ゆでました。
何にもなくて海苔だけ(笑)
天ぷら～ずーっと食べたくてmika炊き込みご飯で秋を感じる私も炊込みご飯作りましたが…
何か忘れてるって思ったら…
そっか…牛蒡だぁ～(笑)
エバリンが食べるので鶏肉は入れたけど(笑)
そして…残ったら冷凍って思ったけど
ほぼほぼmikaおうち居酒屋骨が固いのは残念！！
色々作るのは面倒だけど、おうち居酒屋っていいよね。
私もまたやりたい。ree炊き込みご飯で秋を感じる炊き込みご飯も大好き。
私も秋になると作ります。
根菜が美味しい時期になるしね。
ただ、まだ暑すぎて秋の自覚がありません。
今日も堂々とノースリーブ。カーディガンはKAYOKO和食続きNoTitle天ぷら美味しそう～🤤
こっちのししとうは辛いことが少なくてちょっと残念
ダンナはいつもビビッて食べないけど😞
ゴボウも買ってあるんだけど天ぷらいいなぁ
ワタシはムリだSnugglebutt