2023/07/12 09:12:03
火を使わないので準備も簡単。
前菜のエスカルゴバターはバター（マーガリン）と生パン粉、塩胡椒、パセリ、おろしニンニクを練って。
椎茸の傘に詰めて。
メインの甘塩の鮭（５切れ）は骨を抜いて並べればなんちゃってサーモンブロック。
アーモンドスライスをたっぷりかけて、冷蔵庫で待機。
付け合わせにアスパラガス。
見えませんが（笑）。
主食はオーブン焼きチップス。
クッキングシートの上に重ならないように広げて、オーブンは予熱なし180℃60分。
こんがり、カリカリ！
エスカルゴ椎茸はオーブンに20分ほど。
お口直しに作り置きのキャベツの漬け物も出して。
サーモンは30分。
アスパラガスは10〜15分。
時間差をつけてどんどんオーブンに入れただけ。
時系列で言うと、オーブン焼きチップス1時間。
メインのサーモン30分。
前菜のエスカルゴ椎茸20分。
付け合わせアスパラガス15分。
どんどん入れるだけ。
豪華なお料理になりました。
全巻空調の我が家も、オーブン1時間使ったらさすがにリビングダイニングもちょっと暑くなりましたが（笑）。
火の前にいなくていいのは楽だし。
オーブンお任せ、大好きです！！！
NO WAR.
戦争反対。絶対反対！
Thank you for visiting my blog and I will greatly appreciate it if you click those three buttons.
来て下さってありがとう。
クリックしてもらえるととてもうれしいです♪
前菜のエスカルゴバターはバター（マーガリン）と生パン粉、塩胡椒、パセリ、おろしニンニクを練って。
椎茸の傘に詰めて。
メインの甘塩の鮭（５切れ）は骨を抜いて並べればなんちゃってサーモンブロック。
アーモンドスライスをたっぷりかけて、冷蔵庫で待機。
付け合わせにアスパラガス。
見えませんが（笑）。
主食はオーブン焼きチップス。
クッキングシートの上に重ならないように広げて、オーブンは予熱なし180℃60分。
こんがり、カリカリ！
エスカルゴ椎茸はオーブンに20分ほど。
お口直しに作り置きのキャベツの漬け物も出して。
サーモンは30分。
アスパラガスは10〜15分。
時間差をつけてどんどんオーブンに入れただけ。
時系列で言うと、オーブン焼きチップス1時間。
メインのサーモン30分。
前菜のエスカルゴ椎茸20分。
付け合わせアスパラガス15分。
どんどん入れるだけ。
豪華なお料理になりました。
全巻空調の我が家も、オーブン1時間使ったらさすがにリビングダイニングもちょっと暑くなりましたが（笑）。
火の前にいなくていいのは楽だし。
オーブンお任せ、大好きです！！！
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妻さんホント毎日ご飯ちゃんと作って偉いなぁ～
オーブンに入れるだけ～でも…暑くて…
そもそもキッチンに立ちたくなくて(笑)
エバリンの社食は仕方なく(笑)やってるけど…
頭回ってないから…同じの月・水で作っちゃったし
あ～サーモンのアーモンド焼き…誰か作って
くれないかなぁ…食べたい
そうそう…Daisoのヘアリング…白しかなくて…😢
オーブンに入れるだけ～でも…暑くて…
そもそもキッチンに立ちたくなくて(笑)
エバリンの社食は仕方なく(笑)やってるけど…
頭回ってないから…同じの月・水で作っちゃったし
あ～サーモンのアーモンド焼き…誰か作って
くれないかなぁ…食べたい
そうそう…Daisoのヘアリング…白しかなくて…😢
オーブンにお任せとはいえ
すごいな〜！！
妻さん、偉い👏
私はもう全然やる気無し。
ダメダメだ〜^^;
でもエスカルゴ椎茸作ってみたい❣
すごいな〜！！
妻さん、偉い👏
私はもう全然やる気無し。
ダメダメだ〜^^;
でもエスカルゴ椎茸作ってみたい❣
帰って来てから全然体重が減らなくてさ～。
食べるのを気をつけてても減らん！！
そうそう、マッシュルームの、おいしいんだよね。
私は石づきもみじん切りにして入れちゃう。
ってか、作る度に材料がちょろっと違っちゃう。
食べるのを気をつけてても減らん！！
そうそう、マッシュルームの、おいしいんだよね。
私は石づきもみじん切りにして入れちゃう。
ってか、作る度に材料がちょろっと違っちゃう。
冬場のオーブン料理はありがたいのに、
猛暑の時はちょっと…と思う。
楽なんだけどね〜。
妻さまえらいわ。
私なんて怠け癖が付いてるから、
お見せできないくらい手を抜いてるわよ。
↓コロナがまた流行ってるのね。
フランスでは
マスク姿をあまり見掛けないし、
Covidもインフルエンザも普通の風邪も、
みーんな同じ扱いになってる感じよ。
猛暑の時はちょっと…と思う。
楽なんだけどね〜。
妻さまえらいわ。
私なんて怠け癖が付いてるから、
お見せできないくらい手を抜いてるわよ。
↓コロナがまた流行ってるのね。
フランスでは
マスク姿をあまり見掛けないし、
Covidもインフルエンザも普通の風邪も、
みーんな同じ扱いになってる感じよ。
エスカルゴバターがとてもおいしそうです。
椎茸おいしいですもんねー、
おしょうゆタラリもおいしいですが、これも作りたいです。
小さめの椎茸が食べやすいですかね。
オーブンまかせでもやはりお部屋の温度は少し上がりますよね。
こちらは湿度が高くて不快指数が高いですよ。
椎茸おいしいですもんねー、
おしょうゆタラリもおいしいですが、これも作りたいです。
小さめの椎茸が食べやすいですかね。
オーブンまかせでもやはりお部屋の温度は少し上がりますよね。
こちらは湿度が高くて不快指数が高いですよ。
mikaちゃん＞そもそもキッチンに立ちたくなくて(笑)
日本の家ってキッチンが空調されてないから、お湯沸かすだけでも暑いもんね。
私もIH使う時間が短くなっているかも。
＞そうそう…Daisoのヘアリング…白しかなくて…😢
あれ、暑くなったと同時にかなり売れているみたい。
最初に見た時は大きなサイズもあったのに、今は中サイズの黒や茶色も品薄みたい。
白のキラキラはバレエやってる女の子ならいいかもしれないけどね。
ぶきっちょさんでも簡単にきちんとシニヨンが作れるので、ホント便利で。
今もやってるよ〜。
りぷママさん＞私はもう全然やる気無し。
りぷママさんのブログのコメントでも書いたけど、やる気がないと食欲もないに繋がってくるから、できるだけ買ってでもなんでもいいから食べてね。
今はとにかく体力落とさないことが肝心！
＞でもエスカルゴ椎茸作ってみたい❣
オーブントースラーを使えば熱量はもっと抑えられるはず。
ちょっとおしゃれなオードブルにもなるしね。
reeちゃん＞帰って来てから全然体重が減らなくてさ～。
この年齢になると代謝が落ちてくるから、減りにくいよね。
でもそのうちきっと減る！
日本では毎日違う人と会って、毎日御馳走続きだったもんね。
＞そうそう、マッシュルームの、おいしいんだよね。
マッシュルームは石づきも食べられるけど、椎茸のはちょっと硬くてね。
工夫してみたけど、今はもう食べずに捨ててる。
pcommeparisちゃん＞冬場のオーブン料理はありがたいのに、
猛暑の時はちょっと…と思う。
パリも暑い？
うちも今は全巻空調でキッチンも涼しいけど、キッチン暑い時代から私は夏場もオーブン使ってたっけ。
寒がりなので、暑さには強いのかも。
＞Covidもインフルエンザも普通の風邪も、
みーんな同じ扱いになってる感じよ。
風邪と同じレベルか〜。
ということは、発熱症状があってもマスクつけないで外に出てるのね？
怖いな〜。
みーモフママさん＞エスカルゴバターがとてもおいしそうです。
エスカルゴは手に入りにくいし、きっとお高いし。
椎茸ならお手軽！
焼くと縮むので、普通のサイズでいいと思うよ。
＞オーブンまかせでもやはりお部屋の温度は少し上がりますよね。
考えてみると、私は昔から夏でもオーブン使ってたの。
寒がりなので、夏が好きだし。
みーモフママさんは暑さが苦手でらっしゃるもんね。
これからますます大変な季節！
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今日は我が家は手巻きree軽井沢1日目mikaちゃん
＞昔は良く軽井沢も行きましたが…
最近は…
夫の勤め先も軽井沢に持ってるけど、先生来たら興醒めだしね（笑）。
でも軽井沢で学生グループと会ったことはあるわ愛されている妻軽井沢2日目自然いっぱいの軽井沢を楽しまれましたね。
金額を考えたらタクシーの方がよかったのかもしれないけど
この光景は、自転車と歩きの方がゆっくり楽しめてよさそうです。
そあっぴぃアーモンドサーモンカロリーがアップするぶん、おいしくなる。。。そうですよね。
生クリームを買うときは、量の少ないものにしてるんだけど、
使いきれなくてコーヒーに入れたりして消化してあっぴぃおうち居酒屋reeちゃん
＞骨が固いのは残念！！
こまいって骨ごと食べられるはずなのにね。
口の中に骨だけ残って、すっごく残念な食感だったの。
＞色々作るのは面倒だけど、おうち居愛されている妻和食続きすなちゃん
＞こっちのししとうは辛いことが少なくてちょっと残念
ええええ〜、辛いししとうがいいの？
ししとうは辛いのがあるからって、日本で嫌われつつあるのよ。
辛く愛されている妻アーモンドサーモンこんにちは
生秋鮭出始めてますね。
そうなんですよ～生秋鮭お高いんですよね。
ブロ友さんの所でもアーモンドサーモン
作ってらして…美味しそうだなぁ～って
思ってましたmika軽井沢2日目朝から湯豆腐が出るのね。
トマト鍋が食べたいわ。
お料理がいいよね。
すご・・・そんなに歩いたんだ？
迷っちゃっても目的地まで行ったのもすごいわ。
うちの庭ではリree軽井沢2日目よく歩かれました。
私なら行きはいいけど帰りはぐったりだったかもですよ。
迷子になられず良かったですよ。
他に人がおられないないと、うちなら引き返してたかも。
靴はみーモフママ軽井沢1日目しがくのやど、初めて知りました。
こちらも思い切り私学なので真剣に見たけど、名古屋から微妙に行きにくいわ。
軽井沢でコテージ宿泊いいですねー。
今度はちゃんと離れKAYOKO軽井沢2日目貸自転車って結構高いんだ？
ワタシもあんまり長くは乗れないかなぁ
だってすぐおチリが痛くなっちゃうもん😅
しかし山の中で14㎞以上歩くなんてすごい！
今のワタシだとあSnugglebutt軽井沢2日目軽井沢2日目
星野リゾート等でのんびりせず
ひたすら山道を歩く…妻さんと愛しのダーリン
らしいですね
２万歩って…絶対無理だわ～
私だったら絶対ずーっとのんびりお茶してmikaハムステーキとチーズ入りポテトパンケーキ私はとけたチーズがサクサクの方が好みだな。
チーズだけでもカリカリに焼いて食べるのが好きだわ。
アメリカに来て初めて知った。
日本のベビーチーズ（あれってプロセスreeハムステーキとチーズ入りポテトパンケーキポテト入りパンケーキ、絶対おいしいですよ。
チーズのせいでまとまりが悪かったのですかね。
でも味に違いなし！です。
私も妻さんのところでハムステーキを見るとおいしみーモフママハムステーキとチーズ入りポテトパンケーキおはよございます。
妻さんの所でハムステーキ見ると
食べたいなぁ～って思うんですが…
中々ハムブロックで買う事なくて…
昔はお中元って言うとハムの詰め合わせ
とかでしmika軽井沢1日目ログハウスってだけでも素敵～って思うのに、軽井沢だとなおさら素敵、って思うわ。
しかもお料理も素晴らしい事！！
昨日は友達と眉毛の話になったよ。
彼女は眉毛もアイree炊き込みご飯で秋を感じる🌟りぷママさん
＞ウチも今まさに炊き込みご飯が出来上がったとこ‼️
おお〜！
炊き込みご飯つながり！嬉しい〜！
美味しかった？
もち米混ぜるのもオススメだよん。
🌟みー愛されている妻サラダディナー🌟mikaちゃん
＞日中は暑いけど…朝晩涼しくなってきて
食べたい物も変わってきてますね。
ほんと、日中はうんざりするほどだけどね。
空気変わってきてるよね。
食べたいも愛されている妻久しぶりのアートメイク🌟mikaちゃん
＞すっぴんだから…そう眉毛だけでもちゃんと
してると…顔がぼぉーって見えないんですよね。
うん。そうなの。
お化粧してなくても顔がはっきりするのよね。
だ愛されている妻ご馳走（に見える）和食🌟mikaちゃん
＞わぁ～メヒカリちゃんだぁ～それも唐揚げ粉付って
うん。もう揚げちゃう揚げちゃう！（笑）
＞厚揚げ…私も小さい頃こういうの全く興味なかったな(笑)
ね〜愛されている妻小さかった靴🌟pcommeparisちゃん
なんかね〜。
HPで返品ポリシーも確認して行ったんだけど、この店員さんがわかってないと思った。
レシートあったのに持ってかなかったこちらにも落ち愛されている妻おうち居酒屋おかえりなさい、おかえりなさい（妻さんとご主人様ふたりぶんです）。
甘長の大きいこと。
これで辛いものありますか？
名前のとおり、全部甘いのかしら。
旅行の荷物もみーモフママ軽井沢1日目軽井沢、涼しそうですね。
それにコテージなんて。
本当にログハウスだぁ～。
リビングも寝室も雰囲気出ていますね。
お食事がついているのですね。
それもうれしいですしみーモフママ軽井沢1日目おぉ～軽井沢ですかぁ～💛
学校の山荘が追分にあったので
昔は良く軽井沢も行きましたが…
最近は…
本物のログハウス泊まった事ないですが
何かいいですね。
お食事も美味しmikaおうち居酒屋旅行から帰宅しておうち居酒屋
もぅお料理するだけでも偉すぎます。
コマイ残念でしたね。
なぜに居酒屋のは固くないのかしら？
うんうん。妻さん小魚お好きですよね。
かmika和食続きわぁ～天ぷらだぁ～💛
昨日下下浚いから帰宅したら
エバリンが変な時間にお腹空いたって
言うのでお蕎麦ゆでました。
何にもなくて海苔だけ(笑)
天ぷら～ずーっと食べたくてmika炊き込みご飯で秋を感じる私も炊込みご飯作りましたが…
何か忘れてるって思ったら…
そっか…牛蒡だぁ～(笑)
エバリンが食べるので鶏肉は入れたけど(笑)
そして…残ったら冷凍って思ったけど
ほぼほぼmikaおうち居酒屋骨が固いのは残念！！
色々作るのは面倒だけど、おうち居酒屋っていいよね。
私もまたやりたい。ree炊き込みご飯で秋を感じる炊き込みご飯も大好き。
私も秋になると作ります。
根菜が美味しい時期になるしね。
ただ、まだ暑すぎて秋の自覚がありません。
今日も堂々とノースリーブ。カーディガンはKAYOKO和食続きNoTitle天ぷら美味しそう～🤤
こっちのししとうは辛いことが少なくてちょっと残念
ダンナはいつもビビッて食べないけど😞
ゴボウも買ってあるんだけど天ぷらいいなぁ
ワタシはムリだSnugglebutt