2023 / 10
≪ 2023 / 09 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 - - - - 2023 / 11 ≫

もうね、ほぼこれにつきます。
生姜の千切りと手羽元をサラダオイルで焼き付けて、
2023/04/29-1


干し椎茸とそのもどし汁、ねぎ、ウェイパー(中華調味料)、お醤油、黒砂糖、お水。
2023/04/29-2


キッチンペーパーを落とし蓋代わりに、1時間ほど弱火で煮込みます。
たったこれだけ。
2023/04/29-3


あとは夕方まで待機(=スマホでゲーム。笑)。
上のフライパンは小松菜とカニカマ、ウェイパーとお砂糖少し、胡麻油、お水少し。
右のフライパンはM美屋の麻婆の素にお豆腐とキクラゲ。
フライパンは2つともまだ冷たい状態。
2023/04/29-4


小松菜に火が通ったら、一度火を消してから、水溶き片栗粉。
片栗粉は沸騰しなければ元に戻るので、これが失敗しないコツ。
よく混ぜてからまた火をつけて、
2023/04/29-6


小松菜のカニカマあんかけ。
いろんな野菜で応用できて、簡単で便利な一品。
2023/04/29-7


M美屋の麻婆豆腐はレシピ通りに作って、卵2個でとじるだけ。
箱に書かれていたレシピにキクラゲを足したら、より本格中華っぽくなったし。
2023/04/29-8


手羽元の中華風煮込みはうずらの卵を加えて完成。
これは本当に美味しいご馳走。
2023/04/29-9


天津閣のミニ豚まんを探したのですが見つからず、「もしあったら買ってね〜」と夫に電話で頼んだら。
クイーンズ伊勢丹とか紀伊國屋とか成城石井とか、仕事帰りにすっごい探してくれたみたいです。
...どこも天津閣(日本ハム)を売ってそうな庶民スーパーじゃないけど(笑)。
やっと見つかったミニ肉まんfrom成城石井。
2023/04/29-5


そりゃもちろん美味しいわ〜!
2023/04/29-10


お隣からいただいた夏みかんも。
2023/04/29-11


「すごいご馳走、ありがとうございました」って、とても丁寧に感謝されました。
ちゃんと作ったのは1皿だけだけどね(笑)。
喜んでもらえてよかった!






NO WAR.
戦争反対。絶対反対!


Thank you for visiting my blog and I will greatly appreciate it if you click those three buttons.
来て下さってありがとう。
クリックしてもらえるととてもうれしいです♪
にほんブログ村 恋愛ブログ 国際結婚(ヨーロッパ人)へ
にほんブログ村 料理ブログ 洋食・洋風料理(レシピ)へ

【】
メッチャ美味しそうだしめっちゃ豪華
これは愛しのダーリンがありがとう
って言うの分かります。
因みに…ミニ肉まんは8個全部お食べに
なったのでしょうかv-236
麻婆豆腐卵とじ一度作ってみようと
思ってるんですが…
この手のものは…ニンニクがね…
入ってるじゃないですか…それだと…
エバリンが…
【】
だんなさん、かわいい!優しい!
そうですよね、普段から買ってないと、スーパーの格ってわからないかも。
何軒も回ってくれてやさしいなー!
手に入ってよかったですねー!
おいしいそうな中華だ。
これは満足な夕食に違いない!
【NoTitle】
v-354mikaちゃん
>因みに…ミニ肉まんは8個全部お食べに
なったのでしょうかv-236
うん。食べたよ。
私3個、夫5個!

>この手のものは…ニンニクがね…
そうだね、中華とイタリアンは怖いね。
自分で作るしかないよね。

v-354KAYOKOさん
>何軒も回ってくれてやさしいなー!
うん。「もし見かけたら」と軽く頼んだつもりだったんだけど、結婚探してくれたみたい。
考えたらもう肉まんの季節は終わりだから、あまり売ってなかったのね。

>おいしいそうな中華だ。
手羽元の中華煮込みさえあればご馳走になるの!
この記事へコメントする















愛されている妻

Author:愛されている妻
イギリス人の夫と結婚して、34年目。
結婚したときは、想像してなかった。今でもこんなに幸せとは。
専業主婦で食べることが好き。旅行が好き。おしゃれが好き。猫が好き。夫が好き。
よく歩き、よく泳ぎます。
現在は猫いない生活中。
コメント大歓迎♪♪

ランキングに参加しています。 応援してね♪

FC2Blog Ranking

にほんブログ村 恋愛ブログ 国際結婚(ヨーロッパ人)へ
にほんブログ村 料理ブログ 洋食・洋風料理(レシピ)へ