2023/02/22 09:13:41
夫のお誕生日でした。
我が家はお誕生日と結婚記念日は外食と決まっているので、ずいぶん前から「どこに行きたい？」と聞いていたのですが。
「それを考える時間がない」と。
いろんなお店の名を挙げて提案もしてみたのですが、反応薄く。
誕生日2日前になって、「アジフライをしばらく食べていないな〜」と仰られました。
うん。夫のお誕生日ですから、夫のご希望通り！何なりと！
ホントは外食できるの楽しみにしてたんだけどね。
喜んで料理しますよ〜〜。
スーパーのアジが小さくて高かったので、デパートに行きました。
が。
デパートのアジも小さかった！
アジが絶不漁らしいです。
このサイズ2尾で480円！高い！
小さなアジだけでは淋しすぎるので、スーパーでイワシとサバも買いました。
今年はサバも記録的な大不漁なんですってね。
イワシは手開きにして、アジとサバは骨を取って。
小麦粉→溶き卵→生パン粉。
しばらく休ませて。
フライパンに油を敷いて片面ずつ焼きます。
こちらはサバとイワシ組。
焼いている間に...
生牡蠣のパック。
万能ネギと紅葉おろしを乗せて、ポン酢。
牡蠣をやっている間にちょっと焼きすぎちゃいましたが、こんがり美味しそうに焼けました！
アジも。
３種の青魚フライの食べ比べ。
楽しそうでしょ？！
そして美味しいのっ！！！
アスパラガスはホイルで包んでホイル焼き。
ディップソースはマヨネーズにお醤油とラー油。
色々試したけど、これがやっぱり一番好きです。
十六穀入りの炊き立てご飯。
ご飯のお供はこれ。
普段はあまりご飯を食べない私もこれがあれば食べられます！
とにかく心尽くしのつもりのお誕生日料理。
アジが小さくてイワシとサバを買ったのも、結果的には良かったかも。
食べ比べは美味しくて楽しかったし。
夫も喜んでくれたし。
良かった良かった。
お腹もいっぱいになりました！
おまけ。
梅もいろんな種類があるようで。
我が家の梅子さんはとっても早咲き。
そしてこちらの紅梅は素晴らしい香りが特徴！
この紅梅の周り20メートルくらい、甘く香っています。
ここだけはマスクを外して、胸いっぱいに吸い込みたい気分！
NO WAR.
戦争反対。絶対反対！
Thank you for visiting my blog and I will greatly appreciate it if you click those three buttons.
来て下さってありがとう。
クリックしてもらえるととてもうれしいです♪
我が家はお誕生日と結婚記念日は外食と決まっているので、ずいぶん前から「どこに行きたい？」と聞いていたのですが。
「それを考える時間がない」と。
いろんなお店の名を挙げて提案もしてみたのですが、反応薄く。
誕生日2日前になって、「アジフライをしばらく食べていないな〜」と仰られました。
うん。夫のお誕生日ですから、夫のご希望通り！何なりと！
ホントは外食できるの楽しみにしてたんだけどね。
喜んで料理しますよ〜〜。
スーパーのアジが小さくて高かったので、デパートに行きました。
が。
デパートのアジも小さかった！
アジが絶不漁らしいです。
このサイズ2尾で480円！高い！
小さなアジだけでは淋しすぎるので、スーパーでイワシとサバも買いました。
今年はサバも記録的な大不漁なんですってね。
イワシは手開きにして、アジとサバは骨を取って。
小麦粉→溶き卵→生パン粉。
しばらく休ませて。
フライパンに油を敷いて片面ずつ焼きます。
こちらはサバとイワシ組。
焼いている間に...
生牡蠣のパック。
万能ネギと紅葉おろしを乗せて、ポン酢。
牡蠣をやっている間にちょっと焼きすぎちゃいましたが、こんがり美味しそうに焼けました！
アジも。
３種の青魚フライの食べ比べ。
楽しそうでしょ？！
そして美味しいのっ！！！
アスパラガスはホイルで包んでホイル焼き。
ディップソースはマヨネーズにお醤油とラー油。
色々試したけど、これがやっぱり一番好きです。
十六穀入りの炊き立てご飯。
ご飯のお供はこれ。
普段はあまりご飯を食べない私もこれがあれば食べられます！
とにかく心尽くしのつもりのお誕生日料理。
アジが小さくてイワシとサバを買ったのも、結果的には良かったかも。
食べ比べは美味しくて楽しかったし。
夫も喜んでくれたし。
良かった良かった。
お腹もいっぱいになりました！
おまけ。
梅もいろんな種類があるようで。
我が家の梅子さんはとっても早咲き。
そしてこちらの紅梅は素晴らしい香りが特徴！
この紅梅の周り20メートルくらい、甘く香っています。
ここだけはマスクを外して、胸いっぱいに吸い込みたい気分！
NO WAR.
戦争反対。絶対反対！
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来て下さってありがとう。
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妻さんの愛しのダーリン
お誕生日おめでとうございます
って愛しのダーリン2/21生れですか？
21日だとお三味線の先生と同じ日です。
妻さんはフラの先生と同じ日だし～
そう…妻さんのお宅はいつもお誕生日には
外食ですもんね。
お家でのディナーの方が落ち着いてゆっくり
楽しめますけど…ちょっと残念でしたね。
でもでも…流石妻さん～愛しのダーリンの為に
アジフライ…サバ＆イワシまで。
私も久々に揚げ物したけど…1種類でも
疲れちゃった(笑)
喜んで美味しく食べてくれていい時間でしたね。
愛しのダーリンお忙しい毎日ですから…
健康に気を付けて妻さんとステキなラブラブな
毎日を今以上に過ごせますように
お誕生日おめでとうございます
って愛しのダーリン2/21生れですか？
21日だとお三味線の先生と同じ日です。
妻さんはフラの先生と同じ日だし～
そう…妻さんのお宅はいつもお誕生日には
外食ですもんね。
お家でのディナーの方が落ち着いてゆっくり
楽しめますけど…ちょっと残念でしたね。
でもでも…流石妻さん～愛しのダーリンの為に
アジフライ…サバ＆イワシまで。
私も久々に揚げ物したけど…1種類でも
疲れちゃった(笑)
喜んで美味しく食べてくれていい時間でしたね。
愛しのダーリンお忙しい毎日ですから…
健康に気を付けて妻さんとステキなラブラブな
毎日を今以上に過ごせますように
ご主人さま、お誕生日おめでとうございます。
大好きなアジフライ、お喜びでしたでしょ。
わりと種類もあって良い魚が揃うスーパーに行くのですが、最近、どうもワンパターンな気が。。。
色々不漁ってことでしょうか。
キャベツがどーんとあったし、寒いので、昨日の記事を読んで、我が家はポトフにしましたよ^ ^
大好きなアジフライ、お喜びでしたでしょ。
わりと種類もあって良い魚が揃うスーパーに行くのですが、最近、どうもワンパターンな気が。。。
色々不漁ってことでしょうか。
キャベツがどーんとあったし、寒いので、昨日の記事を読んで、我が家はポトフにしましたよ^ ^
夫さま、
お誕生日おめでとうございます！
おうち和食でお祝いするのはお初かな？
だけどお魚の不漁は困るよ〜。
お値段も高騰。
フランスの場合はお魚が減ったのではなく、
英国間の漁区問題だとか。
メンテナンス不備なフランスの漁船を、
英国が入区を禁止にしたみたい。
梅子さ見事ね❤︎
近くで拝みたいなぁ。
↓今年87歳になるTさん、
ガンガン泳いでる事が既に素晴らしい！
そして彼女も猫好き？
お誕生日おめでとうございます！
おうち和食でお祝いするのはお初かな？
だけどお魚の不漁は困るよ〜。
お値段も高騰。
フランスの場合はお魚が減ったのではなく、
英国間の漁区問題だとか。
メンテナンス不備なフランスの漁船を、
英国が入区を禁止にしたみたい。
梅子さ見事ね❤︎
近くで拝みたいなぁ。
↓今年87歳になるTさん、
ガンガン泳いでる事が既に素晴らしい！
そして彼女も猫好き？
ご主人さま、お誕生日おめでとうございます。
素晴らしい一年になりますようにお祈りしています。
アジにイワシにサバのフライなんて盆と正月とクリスマスがいっぺんに来たうですよ。
青魚、不漁なんですね。
そういえばこの冬サンマを1度も食べてないです。
かつては1尾78円とか？お安く買えていたのに。
とても大きな梅の木ですね。
香りがいいなら、私も今度梅の木のしたで深呼吸してみます。
素晴らしい一年になりますようにお祈りしています。
アジにイワシにサバのフライなんて盆と正月とクリスマスがいっぺんに来たうですよ。
青魚、不漁なんですね。
そういえばこの冬サンマを1度も食べてないです。
かつては1尾78円とか？お安く買えていたのに。
とても大きな梅の木ですね。
香りがいいなら、私も今度梅の木のしたで深呼吸してみます。
ダンナ様、
お誕生日おめでとうございます！！
お外でのお食事も楽しいけど〜
愛する妻さんの手料理、まして大好物のアジフライなら最高ですね〜👍
今回は青魚３種の食べ比べ？！
絶対楽しくて美味しいわ！！😁
昆布の佃煮、私も好き❤
ご飯が進むよね。
お誕生日おめでとうございます！！
お外でのお食事も楽しいけど〜
愛する妻さんの手料理、まして大好物のアジフライなら最高ですね〜👍
今回は青魚３種の食べ比べ？！
絶対楽しくて美味しいわ！！😁
昆布の佃煮、私も好き❤
ご飯が進むよね。
ご主人様、お誕生日おめでとうございます！
妻さんにとっては外食でなくてちょっと残念でしたが
それだけ妻さんのお料理が美味しいってことですね。
元気で一緒にお祝いできて
ご主人様が喜んでくださるのが一番ですね。
また１年、お元気に笑顔いっぱいの日々になりますように。
妻さんにとっては外食でなくてちょっと残念でしたが
それだけ妻さんのお料理が美味しいってことですね。
元気で一緒にお祝いできて
ご主人様が喜んでくださるのが一番ですね。
また１年、お元気に笑顔いっぱいの日々になりますように。
だんな様、お誕生日おめでとうございます🎉
アジフライが食べたい、ってかわいい～～～。
でもそうなんだ？
アジもサバも不漁なんだ？
今日リンク貼らせてもらったよ～。
うちはコロッケ。
アジフライが食べたい、ってかわいい～～～。
でもそうなんだ？
アジもサバも不漁なんだ？
今日リンク貼らせてもらったよ～。
うちはコロッケ。
だんなさん、お誕生日おめでとうございます！
妻さんの手料理、リクエストなんですね。
男のひとは、そっちのがうれしいのかな。
私の彼もいつもお誕生日は手料理リクエストです。
お魚3種食べ比べ、いいですねー。
ゴージャス！
そりゃ外食よりいい！
梅、立派ですねー。
季節は確実に春になってきてますね。
妻さんの手料理、リクエストなんですね。
男のひとは、そっちのがうれしいのかな。
私の彼もいつもお誕生日は手料理リクエストです。
お魚3種食べ比べ、いいですねー。
ゴージャス！
そりゃ外食よりいい！
梅、立派ですねー。
季節は確実に春になってきてますね。
mikaちゃんお祝いありがとう〜〜！
＞って愛しのダーリン2/21生れですか？
うん。今度は夫がお三味線の先生と同じ誕生日なのね。
なんかmikaちゃんの周りの方とお誕生日傘なる〜（笑）。
そしてmikaちゃんの頭の中にはたくさんの方のお誕生日がインプットされているのね。
＞私も久々に揚げ物したけど…1種類でも
疲れちゃった(笑)
あれは慣れもあると思うし、mikaちゃんはちゃんと油出して揚げたから。
私はなんちゃっての揚げ焼き。
油の残らない簡単なやつだもん。
＞愛しのダーリンお忙しい毎日ですから…
うん。なんかとっても忙しそうなの。
yunkoさんお祝いありがとうございます。
＞色々不漁ってことでしょうか。
そうそう。うちの近くのスーパーでも鮮魚コーナーがとってもお粗末で。
獲れないっていうのもあるし、売れないんだろうな〜って。
＞キャベツがどーんとあったし、寒いので、昨日の記事を読んで、我が家はポトフにしましたよ^ ^
『ストーブ』って書いた時に、実はyunkoさん家のことを考えました。
ストーブの部屋からいい匂い、それは幸せだ〜〜！
pcommeparisちゃんお祝いありがとう〜〜！！！
＞メンテナンス不備なフランスの漁船を、
英国が入区を禁止にしたみたい。
とすると、あの有名なドーバーソールとか獲れないわけ？
いやいや、フランス側でも漁できるでしょうけど...
あんまり高いのも困るね。
＞そして彼女も猫好き？
Tさんの家はずっと犬を飼ってきたみたいで、みんな犬好き。
でも一番下の妹さんは飼い犬から、「自分より下」と位置付けされたらしく、犬から馬鹿にされてたんですって。
そしてその妹さんは猫好きになったとか（笑）。
今は3匹飼っているはず。
みーモフママさんお祝いありがとう〜〜！
＞そういえばこの冬サンマを1度も食べてないです。
うちも秋刀魚は元々あまり...だけど、昨シーズンは細くて高かったのよね。
海水温とか海流とかが変わって、獲れる場所とか種類が変わっちゃったんでしょうね。
温暖化恐るべし。
＞香りがいいなら、私も今度梅の木のしたで深呼吸してみます。
うん。桜はほぼ香りしないけど、梅はほんのりいい香りするよ。
特にこのブログに載せた紅梅はとても香りの強い種類で素晴らしく香ってたの！
そしてメジロがよく来ているからそれも見てみてね♪
りぷママさんお祝いありがとう〜！
＞今回は青魚３種の食べ比べ？！
うん。アジは小さいのに高いし。
ある意味、苦肉の策だけど、それぞれ味が違って美味しかったよ。
＞昆布の佃煮、私も好き❤
今日のお昼にも食べちゃった（笑）。
noodleさんお祝いありがとうございます！
＞それだけ妻さんのお料理が美味しいってことですね。
多分ね、忙しいからなんだと思うんです。
あ移植すればどうしても何時間かかかる。
でも家で食べれば時間の無駄がない。みたいな（笑）。
reeちゃんお祝いありがとう〜！
＞アジもサバも不漁なんだ？
温暖化の影響か、海流とかが変わったようで、アジもサバも大不漁。
昨年はサンマも不漁。
イカもほぼ売り場に並んでない。
なんかちょっと怖いよね。
水族館も大変だろうと思うわ。
＞今日リンク貼らせてもらったよ～。
大根ポトフ、美味しそうだった！
ありがとう〜！
KAYOKOさんお祝いありがとう〜！
＞私の彼もいつもお誕生日は手料理リクエストです。
きっと彼はその方が嬉しいんでしょうね。
うちはおそらく、忙しいので家で食べる方が時間の無駄がないからだったと思う。
３種の食べ比べは苦肉の策でもあったけれど、ナイスアイディアだったと自画自賛（笑）。
＞季節は確実に春になってきてますね。
ね！
英語でよく使う言い回しなんだけど...
slowly but surely
「ゆっくり、でも確実に」
とても前向きな言葉なの。
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あ・・・レモン買い忘れた・・・あ、青いままのゆずがあった！！
お湯が熱すぎて入れないってどんだけ～～？
お部屋が暗いのもだけど、ちree夫のリクエストで和食mikaちゃん
＞お魚は焼くよりフライって
イメージなんですよね（笑）
うん。魚のフライ大好きな人だもん。
今回はサバだったのでフライってイメージはなかったのかもしれな愛されている妻ジャンクって美味しい！（笑）mikaちゃん
＞わかる～ジャンクな物ってそそられるし
美味しいんですよね。
そうなのそうなの。
お手軽な上にわかりやすく美味しい。
でもこういうソーセージとかハンバー愛されている妻ポークwithズッキーニmikaちゃん
＞軽井沢野菜見た時から絶対コレって
思ってましたよん。大当たり～🎯だわ。
そう！大当たり！
私もお化けズッキーニ見た時からそれしか考えられなかったもん（愛されている妻ポークシャクティエールmikaちゃん
＞妻さんはコロナワクチンも今度7回目
インフルの接種もしたんですね。
うん。インフルエンザのワクチンは受験生なら必ず接種するのと一緒で、夫も入試の時に絶愛されている妻新しいスポーツクラブと新しい美容院とジャンバラヤ皆さん、新しいスポーツクラブに移られて、ご存知の方結構おられましたね。
新しい美容院も気を使いますよね。
妻さんが前にいらしていたところ、良心的なところでしたよみーモフママ月が綺麗だった夜外に塀があってお部屋が暗かったのですね。
なんだかこのお風呂、見るからに熱そうなような。
五右衛門風呂のように見えますね。
お月様がきれいに撮れていますね。
こちみーモフママイノシシと軽井沢野菜mikaちゃん
＞旅行に行くといつもそれほど食べない
朝食をしっかり食べちゃうのは私だけ
ですかね(笑)
それはみんな同じでしょ〜。
うちの夫も「朝からご飯は重い」って言愛されている妻新しいスポーツクラブと新しい美容院とジャンバラヤ新しいジムで知り合いの方たちとたくさん出会えたなんていいね～
まぁ皆さんも新しいところに移らないと行けなかったんだろうけど
カットした髪の写真はどこどこどこ～～～Snugglebutt月が綺麗だった夜おぉ～いつものお店で美味しいサバ焼きと
海鮮丼でスタートいい感じでしたのにね。
松川館の露天風呂付きのお部屋他も昼間なのに
真っ暗でしたっけ？
いやいや…「蔦」だけmika新しいスポーツクラブと新しい美容院とジャンバラヤ初めてのスポーツジム、緊張しますよね。
よかった！知った顔多くて！
それなら安心して通えますね。
髪15cmカット。
それは思い切りましたねー。
初めての美容室も、うまKAYOKO新しいスポーツクラブと新しい美容院とジャンバラヤすごいね。
新しいところでお仲間に会う、しかも10人も！！
皆さん前のところクローズで行き先が一緒とは。
私も切りたい！！
くせ毛で過ごすようになったから、ショートree新しいスポーツクラブと新しい美容院とジャンバラヤ新しいジムに新しい美容院！！
新しいところに行くのって、ドキドキしますよね。
でも、見慣れたお顔が勢ぞろいするとは、何より心強かったですね。
15cmのカットは、思いあっぴぃ新しいスポーツクラブと新しい美容院とジャンバラヤ初NEWスポジム＆初NEW美容院
そして液体窒素をジュッ
おぉ～アイドル並みのスケジュール
ですね。
スポジム～いつものメンバー勢揃い。
見慣れたお顔がいっぱい。
心強いしmikaお買い物デーこれかわいい～～！！
あの頂いた座るタイプのよりご飯に使いやすそう。
私は先週コリアンでサバを買って来た。
すぐ食べれなくていつも買えなかったけど、真空パックマシreeお買い物デー新しいスポーツクラブはいかがでしたか？
最初はドキドキですが、妻さんが気に入る場所でありますように。
妻さんちのお魚率が高いと思っていましたが、良いお魚屋さんがみーモフママお買い物デー今すっごくお腹すいてて〜
手巻き寿司いいな😄
食べたくなっちゃった❣️
そうそう！鰤が美味しい季節になるのが楽しみ！
白だしとお酢のヤツ、いいでしょ？簡単で✌️
最近こりぷママお買い物デー新しいスポーツクラブデビューは
どうだったかなぁ？？？？
私も今日夕方から下浚いです。
もぅ今からドキドキ…日曜日の本番前に
心臓どうにかなっちゃいそう(笑)
お魚屋さmika北海道産の秋鮭でアーモンドサーモンわぁ〜ちょこっとずつ
色んなものが食べられるのすき🩷
副菜が多いとご飯食べるの楽しく
なりますもん。
今シーズン初の秋鮭ですね。
私秋刀魚は食べたけど
まだ秋鮭食べてmika北海道産の秋鮭でアーモンドサーモン副菜いっぱいでゴージャスですねー。
いろんなものをちょっとずつ食べられると、バランスもいいし、満足感もありますよねー。
ポテトも美味しそう！
サーモンの季節ですねKAYOKO夫のリクエストで和食私たちからしたら、塩サバに大根おろし、最強ですよね～。
大根おろしの猫ちゃん、ほんとに猫ちゃんみたいです。
和食って少しずつの料理をちまちまお皿に乗せるので、品みーモフママ夫のリクエストで和食おはようございます。
うーん。愛しのダーリンから
和食ってのがやっぱり不思議（笑）
お魚は焼くよりフライって
イメージなんですよね（笑）
和食の時に限らず妻さんおかmikaジャンクって美味しい！（笑）そうなのよね、おいしいの！！
私なんてフライドポテトが大好きで、それもマックのが大好きで困っちゃう。
我が家は明日がジャンク予定。reeポークシャクティエールああ～豚肉料理今日作る前にこれを観ておけば良かったな
うちにピクルスが残ってるのよ～
結構しょっぱくなってるから食べにくくてね
ここに塩味として使うと良かったのに
Snugglebuttジャンクって美味しい！（笑）わかる～ジャンクな物ってそそられるし
美味しいんですよね。
いつものシャウも～ジャガイモとチーズと
一緒に…相性いいもんね～(笑)
コーン好きとしてはコーン入りのラタmikaポークwithズッキーニズッキーニ買ったってところから、もしかして作るかな？って思っていたのよ～。
これもおいしいよね～、簡単だし。
近いうちこれも作らねば！！reeポークwithズッキーニ軽井沢野菜見た時から絶対コレって
思ってましたよん。大当たり～🎯だわ。
ポークwithズッキーニのビジュアル
何度見てもそそられるわぁ～
ってその割に最近全然作ってないmikaポークシャクティエール今日は夕べの残り物だわ。
これさ、ピクルスがいい仕事するよね。
また作らなくちゃ！！
うち、私以外バリバリ肉食じゃん。
その上義母が野菜嫌いの更なる肉食で（量は食reeいつものランチとおうち中華みーモフママさん
＞まだまだコロナありますものね。
もうずっとあるのかな…。
うん。ずっとありそうな気がするわ。
とりあえず、うちはこれからもうずっとマスクをつけ続愛されている妻アジフライとお豆腐の卵とじりぷママさん
＞やはり油多めで揚げると仕上がりがきれいなんだよね😊
うん、油が少ないと魚自体の重みでパン粉が潰れちゃう感じなのよね。
めんどくさいけど、油多いと違う愛されている妻