私と夫と猫の幸せ生活

英国人の夫との幸せな毎日 

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ドイツとフランスとスペインで食欲底なし沼!

2週間くらい食べていなかったら、パンが食べたくなって。
夫は朝昼食べますが、私は普段はほぼ食べないんです。
朝はビスケットとかの甘いもので、お昼は残り物とかカップ麺とか。


この国産小麦の窯焼きパスコシリーズが好き。
これは一応フランスかな。
2023/02/21-4


パンに合わせるのに、ソーセージはやっぱり王道でしょう。
ホントはね、軽井沢ソーセージを買うつもりだったのですが、ぼんやりしていて売ってるスーパーを通り過ぎてしまって。
引き返すのもめんどくさくて、自宅近くで2種類買いました。
これも一応ドイツかな。
2023/02/21-5


なんちゃってザワークラウト作り。
こちらのレシピがお気に入りです→レンジですぐできる! 簡単ザワークラウト風(外部レシピ)
キャベツ半玉刻んで、お塩混ぜ込んで。
↓これは大きいボウル。
2023/02/21-1


電子レンジで軽く火を通して絞って。
ものすごく小さくなりました。
お砂糖とお酢とキャラウェイシード入れて混ぜて。
↓これは中サイズボウル。両手に収まるくらいにすっごい少なくなったの!
これもドイツ。
2023/02/21-2


パンを美味しく食べるためにパンコントマテも用意。
トマトを皮ごとすりおろし、お塩少しとニンニクすりおろし(チューブ入り使用)、オリーブオイル。
ニンニクが『の』になった(笑)。
これをよく混ぜて。
これはスペイン。
2023/02/21-3


前日に作ったエスカベッシュ。
ローリエと粒黒胡椒は取り除きました。
エスカベッシュは元々フランスですが、日本に渡って南蛮漬けになって。
来てくれてありがとうございます!な美味しさ!
2023/02/21-6


ソーセージは焼くだけ。
だけど、ミニフライパンを使ったらキチキチいっぱい。
向きを変えるのも大変で!(笑)
2023/02/21-7


なんとか焼けました。
2023/02/21-8


ホイルでふんわり包んで、グリルで焼きました。
熱々サクサク。
2023/02/21-9


ザワークラウト挟んでソーセージ挟んで。
このバランス、ドイツの丸パンっぽい!!!
2023/02/21-10


パンコントマテも叫ぶほどの美味しさ!!!
2023/02/21-11


ミニフランス6個じゃ足りないくらいの勢いでした。
2人で10個くらいはぺろりと行きそうだったな。
6個入りで、食べすぎずに済んで良かった(笑)。
エスカベッシュも美味しかったし。
それにしても、こんなに毎日食べすぎてていいんでしょうか?(爆)






NO WAR.
戦争反対。絶対反対!


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Comment

No title 

妻さんが…パンいっぱい食べてる~(笑)
って平均するとそんなに食べてないから
大丈夫ですよん。
プールで泳いでるしいっぱい歩いてるし
パンコントマテも久しぶりな気がする。
ザワークラウト&ソーセージを挟んで
これ絶対おいしいやつだもん。
  • posted by mika 
  • URL 
  • 2023.02/24 11:07分 
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  • [Res]

No title 

シャウエッセンのパリっプシュっが食べた〜い。
フランスのソーセージはフニャっが殆どで、
今ひとつなんだもん。
たーだーし、
バゲットはおフランスに任せてちょうだいっ!
それにしても、
妻さまの食卓は賑やかで華やかで国際色豊か❤︎
ドリンクはビールかな?白ワインかな?

  • posted by pcommeparis 
  • URL 
  • 2023.02/25 03:36分 
  • [Edit]
  • [Res]

No title 

v-354mikaちゃん
>妻さんが…パンいっぱい食べてる~(笑)
もうね、すごい勢いで食べて、6個入りのパンを4個くらい食べちゃいそうだった!
夫の食べる分が減るからさすがに手は出さなかったけど。
パンコントマテもめちゃ美味!だけど、mikaちゃんはやっぱり苦手かな。

>ザワークラウト&ソーセージを挟んで
これ絶対おいしいやつだもん。
ちょっと朝ごはんみたいだけど、また食べた〜い。

v-354pcommeparisちゃん
>フランスのソーセージはフニャっが殆どで、
今ひとつなんだもん。
それは残念。
日本のソーセージはレベル高いと思う。

>たーだーし、
バゲットはおフランスに任せてちょうだいっ!
それはそうだよね。
本場だもんね。
焼きたてバゲットなんて、バターだけで1本食べられそうだもんっ!

この日はドイツの白、アルザスみたいな細いボトルの辛口飲んだよ〜。
  • posted by 愛されている妻 
  • URL 
  • 2023.02/26 15:37分 
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プロフィール

愛されている妻

Author:愛されている妻
イギリス人の夫と結婚して、34年目。
結婚したときは、想像してなかった。今でもこんなに幸せとは。
専業主婦で食べることが好き。旅行が好き。おしゃれが好き。猫が好き。夫が好き。
よく歩き、よく泳ぎます。
現在は猫いない生活中。
コメント大歓迎♪♪

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