2023/01/06 09:00:25
みーモフママさんのコメントで、
今年一番のヒットだったのは手羽元の中華煮込みです。
もう何度も作っています。
そうそう、あれ美味しいのよね〜。
手羽元をサラダオイルでこんがり焼き目をつけて、水戻しした干し椎茸とその戻し汁、味覇とかお醤油（多め）とか黒砂糖とか入れて、お水をひたひたに入れて。
長ネギも入れて落とし蓋して、蓋もして煮込みます。
作り置きのキャベツの漬け物と、
昭和の贅沢シリーズから焼売。
天津閣の豚まん。
この２つはレンチンしただけ。
仕上げにうずら卵を加えました。
これがほんっとに美味しくて！
作ったのはこの１品だけでも、本格的な味にご馳走感ありで大満足！
ネギもよく太ってとろとろです。
冷蔵庫にネギがなくなっちゃったので、買ってこなくちゃね。
バックパックに入れてカモ気分で背負って帰ります（笑）。
NO WAR.
戦争反対。絶対反対！
Thank you for visiting my blog and I will greatly appreciate it if you click those three buttons.
来て下さってありがとう。
クリックしてもらえるととてもうれしいです♪
今年一番のヒットだったのは手羽元の中華煮込みです。
もう何度も作っています。
そうそう、あれ美味しいのよね〜。
手羽元をサラダオイルでこんがり焼き目をつけて、水戻しした干し椎茸とその戻し汁、味覇とかお醤油（多め）とか黒砂糖とか入れて、お水をひたひたに入れて。
長ネギも入れて落とし蓋して、蓋もして煮込みます。
作り置きのキャベツの漬け物と、
昭和の贅沢シリーズから焼売。
天津閣の豚まん。
この２つはレンチンしただけ。
仕上げにうずら卵を加えました。
これがほんっとに美味しくて！
作ったのはこの１品だけでも、本格的な味にご馳走感ありで大満足！
ネギもよく太ってとろとろです。
冷蔵庫にネギがなくなっちゃったので、買ってこなくちゃね。
バックパックに入れてカモ気分で背負って帰ります（笑）。
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そうそう…コレ滅茶滅茶美味しそうですもんね。
作りたいって思って作ってない妻さんのレシピですわ。
多めに作ってお弁当に持っていこうかなぁ～
私も毎回バックパックに入れてカモ気分です(笑)
ってやる気スイッチoff状態で…
全くやる気でないんですけどね～(笑)
作りたいって思って作ってない妻さんのレシピですわ。
多めに作ってお弁当に持っていこうかなぁ～
私も毎回バックパックに入れてカモ気分です(笑)
ってやる気スイッチoff状態で…
全くやる気でないんですけどね～(笑)
もうほんと、これは何度も作っていますよ。
なんだか私が作ると汁だく？になるのでついつい大根も入れてしまっていますよ。
干しシイタケもおいしいし、ネギも最高、お肉は実がさっと外れるし、ほんと最高ですよ。
ネギは日持ちするし私も買ってこなくちゃ。
根がついたネギであれば土にさして置いたらすっごい長持ちしてうれしいです。
なんだか私が作ると汁だく？になるのでついつい大根も入れてしまっていますよ。
干しシイタケもおいしいし、ネギも最高、お肉は実がさっと外れるし、ほんと最高ですよ。
ネギは日持ちするし私も買ってこなくちゃ。
根がついたネギであれば土にさして置いたらすっごい長持ちしてうれしいです。
そうそう、これおいしいのよね。
こっちで買うシイタケは全然戻らず硬くて不味いから、密林で日本産のを買ってるの。
お正月用でやっと買えたからこれ、作りたいな。
あ～～でもネギがまだ育ってない～～～（涙）。
こっちで買うシイタケは全然戻らず硬くて不味いから、密林で日本産のを買ってるの。
お正月用でやっと買えたからこれ、作りたいな。
あ～～でもネギがまだ育ってない～～～（涙）。
mikaちゃん＞そうそう…コレ滅茶滅茶美味しそうですもんね。
うん。自分で作って自分で食べても美味しい〜って思う。
＞私も毎回バックパックに入れてカモ気分です(笑)
mikaちゃんもバックパック派だもんね。
私のバックパックの中は濡れた水着とタオルとか。
たまにイナダやネギとか（笑）。
みーモフママさん＞なんだか私が作ると汁だく？になるのでついつい大根も入れてしまっていますよ。
大根入れるのも美味しそうだもん！
それを考えるたびに圧力鍋欲しいかも〜って思っちゃう。
＞根がついたネギであれば土にさして置いたらすっごい長持ちしてうれしいです。
そういえば母がそれやってたっけ。
でも最近は根っこのついたネギって見ないかも。
泥ネギは見かけるけど...
reeちゃん＞こっちで買うシイタケは全然戻らず硬くて不味いから、密林で日本産のを買ってるの。
そうなんだ。それはさらに高くついちゃうね。
私は輸入者の椎茸も平気で使うけど、おそらく日本のスーパーで売られているものはそれなりのレベルなんだろうね。
＞あ～～でもネギがまだ育ってない～～～（涙）。
ネギ育つといいね。
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よかった！知った顔多くて！
それなら安心して通えますね。
髪15cmカット。
それは思い切りましたねー。
初めての美容室も、うまKAYOKO新しいスポーツクラブと新しい美容院とジャンバラヤすごいね。
新しいところでお仲間に会う、しかも10人も！！
皆さん前のところクローズで行き先が一緒とは。
私も切りたい！！
くせ毛で過ごすようになったから、ショートree新しいスポーツクラブと新しい美容院とジャンバラヤ新しいジムに新しい美容院！！
新しいところに行くのって、ドキドキしますよね。
でも、見慣れたお顔が勢ぞろいするとは、何より心強かったですね。
15cmのカットは、思いあっぴぃ新しいスポーツクラブと新しい美容院とジャンバラヤ初NEWスポジム＆初NEW美容院
そして液体窒素をジュッ
おぉ～アイドル並みのスケジュール
ですね。
スポジム～いつものメンバー勢揃い。
見慣れたお顔がいっぱい。
心強いしmikaお買い物デーこれかわいい～～！！
あの頂いた座るタイプのよりご飯に使いやすそう。
私は先週コリアンでサバを買って来た。
すぐ食べれなくていつも買えなかったけど、真空パックマシreeお買い物デー新しいスポーツクラブはいかがでしたか？
最初はドキドキですが、妻さんが気に入る場所でありますように。
妻さんちのお魚率が高いと思っていましたが、良いお魚屋さんがみーモフママお買い物デー今すっごくお腹すいてて〜
手巻き寿司いいな😄
食べたくなっちゃった❣️
そうそう！鰤が美味しい季節になるのが楽しみ！
白だしとお酢のヤツ、いいでしょ？簡単で✌️
最近こりぷママお買い物デー新しいスポーツクラブデビューは
どうだったかなぁ？？？？
私も今日夕方から下浚いです。
もぅ今からドキドキ…日曜日の本番前に
心臓どうにかなっちゃいそう(笑)
お魚屋さmika北海道産の秋鮭でアーモンドサーモンわぁ〜ちょこっとずつ
色んなものが食べられるのすき🩷
副菜が多いとご飯食べるの楽しく
なりますもん。
今シーズン初の秋鮭ですね。
私秋刀魚は食べたけど
まだ秋鮭食べてmika北海道産の秋鮭でアーモンドサーモン副菜いっぱいでゴージャスですねー。
いろんなものをちょっとずつ食べられると、バランスもいいし、満足感もありますよねー。
ポテトも美味しそう！
サーモンの季節ですねKAYOKO夫のリクエストで和食私たちからしたら、塩サバに大根おろし、最強ですよね～。
大根おろしの猫ちゃん、ほんとに猫ちゃんみたいです。
和食って少しずつの料理をちまちまお皿に乗せるので、品みーモフママ夫のリクエストで和食おはようございます。
うーん。愛しのダーリンから
和食ってのがやっぱり不思議（笑）
お魚は焼くよりフライって
イメージなんですよね（笑）
和食の時に限らず妻さんおかmikaジャンクって美味しい！（笑）そうなのよね、おいしいの！！
私なんてフライドポテトが大好きで、それもマックのが大好きで困っちゃう。
我が家は明日がジャンク予定。reeポークシャクティエールああ～豚肉料理今日作る前にこれを観ておけば良かったな
うちにピクルスが残ってるのよ～
結構しょっぱくなってるから食べにくくてね
ここに塩味として使うと良かったのに
Snugglebuttジャンクって美味しい！（笑）わかる～ジャンクな物ってそそられるし
美味しいんですよね。
いつものシャウも～ジャガイモとチーズと
一緒に…相性いいもんね～(笑)
コーン好きとしてはコーン入りのラタmikaポークwithズッキーニズッキーニ買ったってところから、もしかして作るかな？って思っていたのよ～。
これもおいしいよね～、簡単だし。
近いうちこれも作らねば！！reeポークwithズッキーニ軽井沢野菜見た時から絶対コレって
思ってましたよん。大当たり～🎯だわ。
ポークwithズッキーニのビジュアル
何度見てもそそられるわぁ～
ってその割に最近全然作ってないmikaポークシャクティエール今日は夕べの残り物だわ。
これさ、ピクルスがいい仕事するよね。
また作らなくちゃ！！
うち、私以外バリバリ肉食じゃん。
その上義母が野菜嫌いの更なる肉食で（量は食reeいつものランチとおうち中華みーモフママさん
＞まだまだコロナありますものね。
もうずっとあるのかな…。
うん。ずっとありそうな気がするわ。
とりあえず、うちはこれからもうずっとマスクをつけ続愛されている妻アジフライとお豆腐の卵とじりぷママさん
＞やはり油多めで揚げると仕上がりがきれいなんだよね😊
うん、油が少ないと魚自体の重みでパン粉が潰れちゃう感じなのよね。
めんどくさいけど、油多いと違う愛されている妻ポークシャクティエールポークシャクティエール、
すっごく美味しそう！！
そうそう！
私もそろそろこういうお料理が食べたい〜！！
すなちゃんさんの次男さん、
ご婚約おめでとうございます❣❣
りぷママ軽井沢3日目あっぴぃちゃん
＞軽井沢のようなところだと、自転車が回りやすいから。。
自転車乗れないって、子供の頃はそれで困ることもあったんじゃない？
軽井沢とかだと、車に乗っ愛されている妻アーモンドサーモンmikaちゃん
＞そうなんですよ～生秋鮭お高いんですよね。
うん。でも去年と比べると若干安いかな。
せっかくだから旬の生鮭食べなくちゃ。
＞昔ってグリーンピースの缶詰愛されている妻軽井沢2日目mikaちゃん
＞ひたすら山道を歩く…妻さんと愛しのダーリン
らしいですね
本当はもっとゆっくりするつもりだったんだけど、分岐点で間違っちゃったから。
あそこに「野鳥の愛されている妻ポークシャクティエール朝晩は涼しいけど日中はまだちょっと
暑いですね。
妻さんはコロナワクチンも今度7回目
インフルの接種もしたんですね。
私ワクチン接種～4回目からしてないんですよね。
mikaイノシシと軽井沢野菜地元民は驚かず・・・それ、すっごい分かる～～。
ワニがいても「ワニだ」って言うだけ（笑）。
だんな様がご飯をよそってくれるって素敵～。
うちは全部揃うまで座って待reeイノシシと軽井沢野菜楽しいご旅行だったようで、良かったですね！
そして、本当に良く歩かれますよね、
素晴らしいです！
健康で長生き出来そうですよね。noodleいつものランチとおうち中華月１のランチ会、ご無事に集まれて何よりでした。
きっと、しばらく開催されていなかったから
前回、忘れてしまったのですね。
日本は出来合いのものも美味しいものがあっnoodleイノシシと軽井沢野菜美味しい朝食を～愛しのダーリンに
ご飯よそってもらって…相変わらず
ラブラブですねぇ～
旅行に行くといつもそれほど食べない
朝食をしっかり食べちゃうのは私だけ
ですかmikaいつものランチとおうち中華ランチも素敵だし、ワンピもきれい、よくお似合いだけど、私としては、最後のミニ釜が全部持ってったよ。
かわいい！
小さいものはかわいい！
コロナで本当に人との接触なKAYOKO