要するにホットドッグの夕食（笑）

少し前に作ったなんちゃってザワークラウトがかなり残っていまして。
だって1.7kgのキャベツ半分使ったんですもん→まるで朝食？な手作りハムディナー
残って当然（笑）。


ソーセージ買ってきました。
ソーセージとザワークラウトで立派にドイツ料理🇩🇪



夫用に1人前のポテトサラダも買って。



作ったのは野菜スープ。
冷蔵庫にある野菜、たまねぎ、キャベツ、にんじん、ブロッコリーの茎、セロリ。
ソーセージと水洗いしただけのレンズ豆。
お水を入れて、コンソメでコトコト煮ただけ。
野菜の甘み、旨味に悶絶します。



ソフトフランスをグリルで焼きたてにリベイク。



「左３本がシャウエッセンで、ブラックペッパーとバジル」と説明したら、
「シャウエッセン長くない？」と夫。
うん。ロングシャウだもん！
↓お皿は24cmのディナープレートです。



ザワークラウトたっぷり挟んで。
パンのサクサクとザワークラウトの甘み、ソーセージのジューシー！
想像しただけで口の中が洪水状態になるでしょ？
癖になります（笑）。








NO WAR.
戦争反対。絶対反対！


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