オーブンで簡単!映える料理

これらはぜ〜んぶオーブンにお任せしちゃう作戦です。
じゃがいもはもうちょっと用意がありますがグラタンにする予定。
パプリカはミニトマトを入れて、塩胡椒してオレガノ入れてオリーブオイルも垂らし入れて。
ロマネスコは切っただけ。
ソテー用の豚ロース肉は塩胡椒とハーブして1時間半ほど室温に戻しました。
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豚肉に使ったのは我が家の庭のフレッシュハーブ、タイムとローズマリー。
やっぱリフレッシュは香りも格別で、とても贅沢な気持ち。
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じゃがいもはラップして柔らかくなるまでレンチン。
マヨネーズと、我が家はべゲタを使いましたが、塩胡椒でも十分。
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切りながら混ぜて。
この大小あり、崩れた所ありの感じが好きです。
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チーズ乗せて。
ちょっと多かったかな(笑)。
オーブンは予熱あってもなくてもよくて、180℃くらい。
焦げ目がつくまで45分くらいはかかるでしょうか。
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パプリカとロマネスコは30分。
ポークは10〜15分。
時間差でオーブンに入れました。


IHを使ったのはミネストローネだけ。
たまねぎ、セロリ、レンズ豆、マカロニ。
具たっぷりの食べるスープ。
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超簡単ポテマヨグラタン。
これはね、定期的に食べたい周期がやってくるんです(笑)。
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noodleさんに教えていただいたパプリカがあるとないとでは大違い!
映えるわ〜〜。
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フレッシュハーブを使ったポークグリエは一段と香り良く美味しくて。
食べたかったポテマヨグラタンも期待裏切らず。
でもほぼ料理した感なしのオーブンお任せ。
そしてこのご馳走感!
えらいな私!(爆)
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NO WAR.
戦争反対。絶対反対!


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Comment

No title

今食べたくて購入したロマネスコが
野菜室に~茹でようと思ったけど
オーブンで焼くのいいですね。
最近野菜のオーブン焼き食べてないので
作ろうかなぁ~ってレンコンは
マリネにしちゃったので…ないけど(笑)
ポテマヨグラタン~みんなが大好きなあの味
ですよね。

No title

メリクリ v-255

ローストチキンもその後のの変身も見事だけど、
こちらの鮮やかなプレート❤︎
オーブンで手抜きって…違う違う!
ちゃんと手の込んだお料理だよね。
少なくともそう見える。
我が家には消化に悪いとか言って
ピーマン系を食べない人が一人いるから、
この色技が使えなくて残念だわ。

No title

一日遅いけどMerry Christmas🎄

私は今日はカーペットシャンプーを終わらせちゃうから簡単にお邪魔するね。

私は今夜は夕飯を作らない宣言したわ。

No title

v-354mikaちゃん
>オーブンで焼くのいいですね。
うん。私はロマネスコはオーブンで焼くのが一番好き。
ちょっとほろ苦でちょっと甘くて。

>ポテマヨグラタン~みんなが大好きなあの味
ですよね。
たまにとっても食べたくなるのよ。
じゃがいもも甘くて美味しいし。

v-354reeちゃん
>私は今日はカーペットシャンプーを終わらせちゃうから簡単にお邪魔するね。
忙しいのにありがとう!
カーペットシャンプーなんて大仕事、えらいな〜〜。
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プロフィール

愛されている妻

Author:愛されている妻
イギリス人の夫と結婚して、34年目。
結婚したときは、想像してなかった。今でもこんなに幸せとは。
専業主婦で食べることが好き。旅行が好き。おしゃれが好き。猫が好き。夫が好き。
よく歩き、よく泳ぎます。
現在は猫いない生活中。
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