イカの唐揚げとポトフからのリメイクカレー

人気ブログのトピックに上がっていたのを読んだんです。
『業務スーパーのイカの唐揚げは少なめの油で揚げても爆ぜない』と。
もしそれがほんとならすごく嬉しいんですけど。
今まで何度もチャレンジしたイカの揚げ物。
いつもポンポン爆発して、何度も火傷して、何度も泣いて。
もう自分ではやらないって固く誓って。
お店のメニューにあるときだけ食べるものでした。
でも大好きなんです。


買ってみました。
衣はついていて、あとは揚げるだけ。
2022/12/16-1


やっぱり怖いので、深めのお鍋に1cmくらいの油を入れて。
ええーーっ!
ほんとに爆発しない!
パチッとも言いませんっ!
これならミニフライパンでもできる。
2022/12/16-3


2回に分けて揚げました。
この1個が結構デカい。
そしてそこそこ美味しい!(これ以下のお店もありました)
いつでも家で揚げたてを食べられるなんて!!!
これは嬉しいな〜〜♪
2022/12/16-4


サッカーワールドカップのイングランド=フランス戦を前に食べたポトフに、カレールウを入れてリメイク。
2022/12/16-2


熱々!
やっぱりカレーはインパクト強くて、前がポトフだったとは思えないほど。
でもしっかり煮込まれていて、インスタントのカレールーを使っても極上の味。
2022/12/16-5


まだまだ残っていますが、残りは主婦が人間ディスポーザーする予定(笑)。







NO WAR.
戦争反対。絶対反対!


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おはようございます

わかる~イカはホント…
ポンポン爆発して火傷して痛くて…
美味しいけど絶対やらないって思う思う。
そんなイカの唐揚げが全く爆発しないって
業スーすごいな。技あり…何かあるのかしらv-236
業ス―家の方にはないから…エバリンに
妻さんも使ってるパスタ買って来てよ~って
お願いしたけど…エバリン忘れてるな。
イカ~YOUちゃんが大好きだから
これも教えてあげようっとv-237
滅茶滅茶妹いい子じゃんね(笑)
ポトフリメーク~カレーは鉄板そして最強ですね。
因みに私もこの前このGOLDENカリーのルー使用しましたよん。

No title

そうそう、イカってすごい脂がハネるんだよね。
私もそれが嫌でイカは揚げない、ってかイカはコリアンマーケットかスペイン経営のフィッシュマーケットまで行かないと買えないから買ってない。
やだ・・・そう思ったら食べたくなる。
やだわ~~~。
カラマリフライあるところに食事しに行かねば。


No title

v-354mikaちゃん
>そんなイカの唐揚げが全く爆発しないって
業スーすごいな。
そうなのよ。全く爆発しない。
しかも冷凍物って逆に霜でもついて跳ねそうなのに。
不思議〜。

>イカ~YOUちゃんが大好きだから
これも教えてあげようっとv-237
うん。教えてあげて。
これでいつでも家でイカの唐揚げ食べられる!

v-354reeちゃん
>そうそう、イカってすごい脂がハネるんだよね。
うん。あれはほぼ凶器!
だからもう絶対自分ではあげないって決めてた。
それが全く爆ぜないでできるなんて。

>カラマリフライあるところに食事しに行かねば。
うん。それが一番!
プロフィール

愛されている妻

Author:愛されている妻
イギリス人の夫と結婚して、34年目。
結婚したときは、想像してなかった。今でもこんなに幸せとは。
専業主婦で食べることが好き。旅行が好き。おしゃれが好き。猫が好き。夫が好き。
よく歩き、よく泳ぎます。
現在は猫いない生活中。
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