マカロニラザニア

そういえばミートソースの残りがそこそこ使える量あったんじゃなかったかしら?と思って冷凍庫を探ると...
ありました!
1回分にはちょっと足りないくらいの量が2パック。
うん。このくらいがちょうどいい♪
↓ボロネーゼ(bolognese)=ミートソース
2022/11/26-1


バター(マーガリン)と小麦粉大さじ3ずつくらい。
電子レンジで1分くらい加熱。
2022/11/26-2


泡立てで混ぜたら、ちょっと油分少ないかな?って感じだったので、もう少しバター(マーガリン)足してもう少し加熱して混ぜて。
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牛乳1カップくらい?入れて、潰したコンソメも入れて、電子レンジで1分加熱しては泡立てで混ぜるを何度か繰り返し。
なめらかなベシャメル(ホワイトソース)ができました。
チーズが加わることを考えて味を整えて。
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マカロニを茹でて、ミートソースと和えて。
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耐熱皿に乗せて。
これは必要のない写真だけど(笑)。
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ベシャメルを乗せて、ピザ用チーズをたっぷりかけて。
オーブンは予熱あってもなくても180〜200℃、こんがり焼けるまで30分から45分くらい。
もしくはオーブンレンジの『グラタン機能』を使ってもいいと思います。
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前菜兼お口直しに、かんたん酢に1日漬けただけのカブのピクルス。
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焼けました♪
ゴールデンブラウン!
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高カロリーバンザイ!(笑)
熱々オーブン焼きは冬のご馳走!
2022/11/26-10


半分残ったので、また楽できるしね♪
ミートソースから作った前回の記事はこちら→マカロニラザニア
ちょうど1ヶ月ぶりくらいでした。







NO WAR.
戦争反対。絶対反対!


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もうね…あまりのぷくぷく~ブタちゃんに
写真見て気絶しそうなの~(笑)
って太ったの分かってたんですけどね。
なので…マカロニラザニア大大大好きで
妻さんレシピで作って食べたいんですが…
めっちゃ高カロリーなんだも~んv-12
でも食べたい…でも太る…でも食べたい…
でもダイエットしないと…あ~頭痛い(笑)

σ(^_^)も、mikaさんと同じで、
食べたい→でも太るヨ→でも食べたい。。。です(笑)
そこをどうにかしようと思って、ジム通いを始めたのにね~
高カロリーバンザイに思わず笑っちゃいました。

おいしそ!!
私は豆乳ベースのホワイトソースでやるけど、娘が家を出てから全く作ってないわ。

おいしいものほどカロリーが高いんだよね。

v-354mikaちゃん
>でも食べたい…でも太る…でも食べたい…
永遠の悩みだね。
スポーツクラブのロッカーでも、みなさん「痩せたい」とかそんな話してる。
私はもう体重測るのもやめちゃった(笑)。

v-354reeちゃん
>おいしいものほどカロリーが高いんだよね。
ほんとにほんとに。
体に良くないものほど美味しい!(笑)
プロフィール

愛されている妻

Author:愛されている妻
イギリス人の夫と結婚して、34年目。
結婚したときは、想像してなかった。今でもこんなに幸せとは。
専業主婦で食べることが好き。旅行が好き。おしゃれが好き。猫が好き。夫が好き。
よく歩き、よく泳ぎます。
現在は猫いない生活中。
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