2022/11/18 09:20:37
前回にイナダをオーブン焼きにした時は、残りを炒飯にしました。
それで思ったんです。
インドネシアの炒飯、ナシゴレンにしてもいいかもって。
とりあえず、サラダの用意。
レタス、きゅうり、ミックスシード、チーズ、レーズン、クランベリー。
この一皿だけで9品目。

インドネシアといえば大好きなクルプック!(えびせん)なのですが。
揚げるのはめんどくさいし。
で、買ってきたジャパニーズクルプック(笑)。
これも美味しい!

ご飯が炊ける5分前くらいから調理開始。
サラダオイルでたまねぎとニンニクのみじん切りを炒め、

干しエビの発酵調味料カピと豆板醤を加えて炒め。
これが我が家のナシゴレンのベース。
炊き立てのご飯をどさっと入れて、今回はイナダの残りと桜エビタイプの干しエビをたっぷり。

ナンプラーを回し入れ、目玉焼きを乗せて完成。
普段は鶏胸肉を使うことが多いですが、なぜか今夏はほとんど食べなかったような?
久しぶりにとても美味しかったです♪

おまけ。
ふるさと納税で頼んでいたビールが届きました。
これ、夏に福島に行った帰りの新幹線で飲んだビールなんです。
調べてみたら、東北4県のみでの限定販売だとか。
そっか〜。こちら(関東)では買えないんだなって。
それがふるさと納税ではあったんです!
→【福島のへそのまち もとみや産】アサヒ花鳥風月350ml×24本《東北限定》
手に入らないものが頼めるというのもひとつの利点かも。
花鳥風月、なんとも雅な名前です。

色もちょっと濃いめ、苦味もちょっと強め。
大人のクラフトプレミアムビールです。

NO WAR.
戦争反対。絶対反対!
Thank you for visiting my blog and I will greatly appreciate it if you click those three buttons.
来て下さってありがとう。
クリックしてもらえるととてもうれしいです♪


それで思ったんです。
インドネシアの炒飯、ナシゴレンにしてもいいかもって。
とりあえず、サラダの用意。
レタス、きゅうり、ミックスシード、チーズ、レーズン、クランベリー。
この一皿だけで9品目。

インドネシアといえば大好きなクルプック!(えびせん)なのですが。
揚げるのはめんどくさいし。
で、買ってきたジャパニーズクルプック(笑)。
これも美味しい!

ご飯が炊ける5分前くらいから調理開始。
サラダオイルでたまねぎとニンニクのみじん切りを炒め、

干しエビの発酵調味料カピと豆板醤を加えて炒め。
これが我が家のナシゴレンのベース。
炊き立てのご飯をどさっと入れて、今回はイナダの残りと桜エビタイプの干しエビをたっぷり。

ナンプラーを回し入れ、目玉焼きを乗せて完成。
普段は鶏胸肉を使うことが多いですが、なぜか今夏はほとんど食べなかったような?
久しぶりにとても美味しかったです♪

おまけ。
ふるさと納税で頼んでいたビールが届きました。
これ、夏に福島に行った帰りの新幹線で飲んだビールなんです。
調べてみたら、東北4県のみでの限定販売だとか。
そっか〜。こちら(関東)では買えないんだなって。
それがふるさと納税ではあったんです!
→【福島のへそのまち もとみや産】アサヒ花鳥風月350ml×24本《東北限定》
手に入らないものが頼めるというのもひとつの利点かも。
花鳥風月、なんとも雅な名前です。

色もちょっと濃いめ、苦味もちょっと強め。
大人のクラフトプレミアムビールです。

NO WAR.
戦争反対。絶対反対!
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来て下さってありがとう。
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このサラダだけで結構なボリュームでお腹いっぱいになりそうですよ。
ナシゴレンというと夏のイメージですよね。
でもそりゃあ冬でもおいしいですよね。
お魚ベースでもおいしいんですね。
なんかお店だとエビが入ってるような気がします。
ナシゴレンというと夏のイメージですよね。
でもそりゃあ冬でもおいしいですよね。
お魚ベースでもおいしいんですね。
なんかお店だとエビが入ってるような気がします。
ナシゴレン~久しく食べてないなぁ~
イナダ君もまさか干しエビと一緒になって
インドネシア料理に変身するとは…
思ってなかっただろうな(笑)
サラダも具沢山で美味しそう~お腹いっぱいに
なっちゃいそう(笑)
「花鳥風月」ホント雅なネーミング
お味も雅~
ふるさと納税久々頼みましたが…
あれって忘れた頃に届くんでしたっけ
あ~早く来ないかなぁ~

イナダ君もまさか干しエビと一緒になって
インドネシア料理に変身するとは…
思ってなかっただろうな(笑)
サラダも具沢山で美味しそう~お腹いっぱいに
なっちゃいそう(笑)
「花鳥風月」ホント雅なネーミング
お味も雅~

ふるさと納税久々頼みましたが…
あれって忘れた頃に届くんでしたっけ

あ~早く来ないかなぁ~

福島県出身だけど、離れてこんなに長いと、こんなビールがあるなんてのも知らないわ。
今夜寒いからポトフと思ってたのに、あれ?材料がないじゃん!!
この前別の料理で食べちゃったよ~。
今夜寒いからポトフと思ってたのに、あれ?材料がないじゃん!!
この前別の料理で食べちゃったよ~。

>このサラダだけで結構なボリュームでお腹いっぱいになりそうですよ。
うん。このボウルも18cmで一人分のサラダボウルの大きさじゃないもん(笑)。
>なんかお店だとエビが入ってるような気がします。
基本的にインドネシアのチャーハンなので、なんでもいいのよ。
実際、バリで食べてもお店によって千差万別。
それぞれの家庭にそれぞれのナシゴレンがあるんだろうな〜と思ったの。
でも日本でエビ必須。
わかるな〜(笑)。

>イナダ君もまさか干しエビと一緒になって
インドネシア料理に変身するとは…
多分、お刺身で食べる人が一番多いんじゃないかと思うの。
それがオーブンに入れられた時点で「まさかこんなことになるとは!」って驚いたんじゃないかな(笑)。
>ふるさと納税久々頼みましたが…
あれって忘れた頃に届くんでしたっけv-236
割と早く届くものもあれば、なかなか届かないものもある。
言えるのは、ある日突然送られてくるってこと。
だから旅行の予定がある月に届きそうなものとか頼めないの〜(涙)。

>福島県出身だけど、離れてこんなに長いと、こんなビールがあるなんてのも知らないわ。
新しいみたいよ。これ。
調べたら2021年発売だもの。
福島にふるさと納税もできてよかった!
>この前別の料理で食べちゃったよ~。
ええ〜?食べちゃったの?あはは!
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あ・・・レモン買い忘れた・・・あ、青いままのゆずがあった!!
お湯が熱すぎて入れないってどんだけ~~?
お部屋が暗いのもだけど、ちree夫のリクエストで和食mikaちゃん
>お魚は焼くよりフライって
イメージなんですよね(笑)
うん。魚のフライ大好きな人だもん。
今回はサバだったのでフライってイメージはなかったのかもしれな愛されている妻ジャンクって美味しい!(笑)mikaちゃん
>わかる~ジャンクな物ってそそられるし
美味しいんですよね。
そうなのそうなの。
お手軽な上にわかりやすく美味しい。
でもこういうソーセージとかハンバー愛されている妻ポークwithズッキーニmikaちゃん
>軽井沢野菜見た時から絶対コレって
思ってましたよん。大当たり~🎯だわ。
そう!大当たり!
私もお化けズッキーニ見た時からそれしか考えられなかったもん(愛されている妻ポークシャクティエールmikaちゃん
>妻さんはコロナワクチンも今度7回目
インフルの接種もしたんですね。
うん。インフルエンザのワクチンは受験生なら必ず接種するのと一緒で、夫も入試の時に絶愛されている妻新しいスポーツクラブと新しい美容院とジャンバラヤ皆さん、新しいスポーツクラブに移られて、ご存知の方結構おられましたね。
新しい美容院も気を使いますよね。
妻さんが前にいらしていたところ、良心的なところでしたよみーモフママ月が綺麗だった夜外に塀があってお部屋が暗かったのですね。
なんだかこのお風呂、見るからに熱そうなような。
五右衛門風呂のように見えますね。
お月様がきれいに撮れていますね。
こちみーモフママイノシシと軽井沢野菜mikaちゃん
>旅行に行くといつもそれほど食べない
朝食をしっかり食べちゃうのは私だけ
ですかね(笑)
それはみんな同じでしょ〜。
うちの夫も「朝からご飯は重い」って言愛されている妻新しいスポーツクラブと新しい美容院とジャンバラヤ新しいジムで知り合いの方たちとたくさん出会えたなんていいね~
まぁ皆さんも新しいところに移らないと行けなかったんだろうけど
カットした髪の写真はどこどこどこ~~~Snugglebutt月が綺麗だった夜おぉ~いつものお店で美味しいサバ焼きと
海鮮丼でスタートいい感じでしたのにね。
松川館の露天風呂付きのお部屋他も昼間なのに
真っ暗でしたっけ?
いやいや…「蔦」だけmika新しいスポーツクラブと新しい美容院とジャンバラヤ初めてのスポーツジム、緊張しますよね。
よかった!知った顔多くて!
それなら安心して通えますね。
髪15cmカット。
それは思い切りましたねー。
初めての美容室も、うまKAYOKO新しいスポーツクラブと新しい美容院とジャンバラヤすごいね。
新しいところでお仲間に会う、しかも10人も!!
皆さん前のところクローズで行き先が一緒とは。
私も切りたい!!
くせ毛で過ごすようになったから、ショートree新しいスポーツクラブと新しい美容院とジャンバラヤ新しいジムに新しい美容院!!
新しいところに行くのって、ドキドキしますよね。
でも、見慣れたお顔が勢ぞろいするとは、何より心強かったですね。
15cmのカットは、思いあっぴぃ新しいスポーツクラブと新しい美容院とジャンバラヤ初NEWスポジム&初NEW美容院
そして液体窒素をジュッ
おぉ~アイドル並みのスケジュール
ですね。
スポジム~いつものメンバー勢揃い。
見慣れたお顔がいっぱい。
心強いしmikaお買い物デーこれかわいい~~!!
あの頂いた座るタイプのよりご飯に使いやすそう。
私は先週コリアンでサバを買って来た。
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最初はドキドキですが、妻さんが気に入る場所でありますように。
妻さんちのお魚率が高いと思っていましたが、良いお魚屋さんがみーモフママお買い物デー今すっごくお腹すいてて〜
手巻き寿司いいな😄
食べたくなっちゃった❣️
そうそう!鰤が美味しい季節になるのが楽しみ!
白だしとお酢のヤツ、いいでしょ?簡単で✌️
最近こりぷママお買い物デー新しいスポーツクラブデビューは
どうだったかなぁ????
私も今日夕方から下浚いです。
もぅ今からドキドキ…日曜日の本番前に
心臓どうにかなっちゃいそう(笑)
お魚屋さmika北海道産の秋鮭でアーモンドサーモンわぁ〜ちょこっとずつ
色んなものが食べられるのすき🩷
副菜が多いとご飯食べるの楽しく
なりますもん。
今シーズン初の秋鮭ですね。
私秋刀魚は食べたけど
まだ秋鮭食べてmika北海道産の秋鮭でアーモンドサーモン副菜いっぱいでゴージャスですねー。
いろんなものをちょっとずつ食べられると、バランスもいいし、満足感もありますよねー。
ポテトも美味しそう!
サーモンの季節ですねKAYOKO夫のリクエストで和食私たちからしたら、塩サバに大根おろし、最強ですよね~。
大根おろしの猫ちゃん、ほんとに猫ちゃんみたいです。
和食って少しずつの料理をちまちまお皿に乗せるので、品みーモフママ夫のリクエストで和食おはようございます。
うーん。愛しのダーリンから
和食ってのがやっぱり不思議(笑)
お魚は焼くよりフライって
イメージなんですよね(笑)
和食の時に限らず妻さんおかmikaジャンクって美味しい!(笑)そうなのよね、おいしいの!!
私なんてフライドポテトが大好きで、それもマックのが大好きで困っちゃう。
我が家は明日がジャンク予定。reeポークシャクティエールああ~豚肉料理今日作る前にこれを観ておけば良かったな
うちにピクルスが残ってるのよ~
結構しょっぱくなってるから食べにくくてね
ここに塩味として使うと良かったのに
Snugglebuttジャンクって美味しい!(笑)わかる~ジャンクな物ってそそられるし
美味しいんですよね。
いつものシャウも~ジャガイモとチーズと
一緒に…相性いいもんね~(笑)
コーン好きとしてはコーン入りのラタmikaポークwithズッキーニズッキーニ買ったってところから、もしかして作るかな?って思っていたのよ~。
これもおいしいよね~、簡単だし。
近いうちこれも作らねば!!reeポークwithズッキーニ軽井沢野菜見た時から絶対コレって
思ってましたよん。大当たり~🎯だわ。
ポークwithズッキーニのビジュアル
何度見てもそそられるわぁ~
ってその割に最近全然作ってないmikaポークシャクティエール今日は夕べの残り物だわ。
これさ、ピクルスがいい仕事するよね。
また作らなくちゃ!!
うち、私以外バリバリ肉食じゃん。
その上義母が野菜嫌いの更なる肉食で(量は食reeいつものランチとおうち中華みーモフママさん
>まだまだコロナありますものね。
もうずっとあるのかな…。
うん。ずっとありそうな気がするわ。
とりあえず、うちはこれからもうずっとマスクをつけ続愛されている妻アジフライとお豆腐の卵とじりぷママさん
>やはり油多めで揚げると仕上がりがきれいなんだよね😊
うん、油が少ないと魚自体の重みでパン粉が潰れちゃう感じなのよね。
めんどくさいけど、油多いと違う愛されている妻