私と夫と猫の幸せ生活

英国人の夫との幸せな毎日 

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おうちラーメン

またまた、夫の会議の日。
「遅くなる可能性が高い」とのことで(それなら会議でお弁当出してくれればいいのにね)、ラーメンの日となりました
2022/11/15-2


いつものように泳いで帰って、夕方早めに取り掛かったのは『チャーシュー』。
豚肉を沸騰したお湯に入れて煮て、ジプロックに入れてめんつゆを注いだだけ。
あとは冷めるのを待ちます。
2022/11/15-1


脂のほとんどないモモ肉を使ったので、うす〜くスライスしました。
これで330gくらいだったでしょうか。
2022/11/15-3


青梗菜とほうれん草少し、メンマと卵、チャーシューは100gくらいずつ乗せました。
うちのラーメンはいつもすごいボリューム!(笑)
2022/11/15-4


新聞で読みましたが、ニューヨークのラーメン屋さんではインフレの上に円安もあって、ラーメン1杯が3000円を超える計算になるんだとか
そんな高級ラーメン食べられない〜。
ちなみに我が家で作ったこのラーメン、2人分で1000円近くかかっています。
...ということはこれで商売するとしたら、赤字にならないためには1杯1500円以上の値段をつけないといけないんだな〜。
誰も来ないな〜(爆)。


来週からは会議もそうは遅くならないようです。
「じゃあ、ラーメンもこれで終わりだね」と言うと、
「遅くても遅くならなくても、会議の日はラーメンでいいよ」と夫。
意外と楽しみにしてるのかな?(笑)






NO WAR.
戦争反対。絶対反対!


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Comment

 

え~一杯3000円とてもじゃないけど…
手が出ませんね。
って妻さんのお宅のラーメンも1500円かぁ~(笑)
美味しいチャーシュー乗っててこのボリューム
だから仕方ないか~とも思うが…
1500円もなぁ~(笑)
エバリンお昼にラーメンいいんですが…
私がいる時じゃないとダメだからねv-40
寒い日は暖かいもの食べたくなるし
ラーメン好きなんだけど💦💦💦
手作りチャーシュー盛り盛りのお家ラーメン
これは愛しのダーリンじゃなくても又
食べたくなりますよんv-238
私もご相伴にあずかりたいですもん。
  • posted by mika 
  • URL 
  • 2022.11/15 11:00分 
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ラーメン、最近食べてないなぁ。
寒くなってくると熱いラーメンがおいしいですよね。

ラーメンってすぐお腹が空いてしまうのですが、これだけボリュームがあるとほっこり、お腹も満足しそうですよ。
ご主人様も楽しみにしておられるのでしょうね。
高級ラーメンですもの。

うちの息子なんて素ラーメンを好むんですよー。
  • posted by みーモフママ 
  • URL 
  • 2022.11/15 21:33分 
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お!!
簡単チャーシューやってますね😁
脂っけのないモモ肉にはモモ肉の美味しさがあるものね👍
それにしてもすごいボリューム!!
これ全部食べられるの〜??!
  • posted by りぷママ 
  • URL 
  • 2022.11/15 22:20分 
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NYだけじゃないよ。
こっちも醤油ラーメン1杯15ドル、豚骨が17ドルが普通。

妻ちゃんご夫婦、チャーシューの量も多いわ。
うちは肉食男子でもラーメンのトッピングではこんなに食べないかもしれない。

青梗菜もたっぷりだし、これだったら15ドル出すわ。
  • posted by ree 
  • URL 
  • 2022.11/16 04:15分 
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ラーメン、麺が全く見えないくらいの具沢山!!
これは、すごい!!
これ全部食べられるの~? ・・って、σ(^_^)も思いました。
それにしても、豪華なラーメンですね~

  • posted by あっぴぃ 
  • URL 
  • 2022.11/16 10:06分 
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v-354mikaちゃん
>美味しいチャーシュー乗っててこのボリューム
だから仕方ないか~とも思うが…
1500円もなぁ~(笑)
うん。私も1500円出して食べるラーメンじゃないと思う。
ってか、3000円のラーメンってね!!!

>エバリンお昼にラーメンいいんですが…
私がいる時じゃないとダメだからねv-40
うん。エバリンさん、お店に来る日はラーメン茹でるのもイヤだもんね。
これは日曜日か、それとも今度の水曜日もmikaちゃんいる日だし。
たまに食べると美味しいよ〜。

v-354みーモフママさん
>ラーメンってすぐお腹が空いてしまうのですが、これだけボリュームがあるとほっこり、お腹も満足しそうですよ。
そうなの。
肉がたくさん乗っているので、すぐには消化されないんだけど...会議で遅い日にそれでいいんだか?という疑問は残る(笑)。

>うちの息子なんて素ラーメンを好むんですよー。
えええ〜、それこそすぐにお腹空きそう。
素ラーメンが好きって、きっとラーメンそのものがお好きなのね。
でもそれでは一人暮らしは心配になっちゃうね(笑)。

v-354りぷママさん
>簡単チャーシューやってますね😁
うん。りぷママさんに教えていただいたおかげ。
簡単でとっても助かってるわ。
でもやっぱりもも肉より方ロースの方が絶対美味しい。
でもでも、脂を取り除いて食べるのでめんどくさいのよね。
だからもも肉になっちゃう。

>これ全部食べられるの〜??!
うん。しっかり!(笑)

v-354reeちゃん
>こっちも醤油ラーメン1杯15ドル、豚骨が17ドルが普通。
ラーメン1杯2〜3千円だなんてなんかすごいよね。
そういえばこの間のフォーも15ドルくらいしたもんね。
円安だから余計に高く感じるんだろうけど。

>うちは肉食男子でもラーメンのトッピングではこんなに食べないかもしれない。
きっと怪獣家ではラーメン1杯だけで夕食終わりなんてしないからだよ。
会議で遅く帰ってくるのに、こんなに肉乗せてどうよ?とも思うし(笑)。

v-354あっぴぃちゃん
>これ全部食べられるの~? ・・って、σ(^_^)も思いました。
うん。楽勝!
きっとあっぴぃちゃんはじめ皆様のお宅では夕食にラーメン1杯だけってあり得ないんだろうな〜と思うわ。
私もお昼ならこの量は食べないと思うけど、夜は食べられるのよ(笑)。
  • posted by 愛されている妻 
  • URL 
  • 2022.11/18 20:08分 
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先日メキシコシティの空港で 天ぷらうどん カードの請求書見てびっくり~3800円でした(爆)
  • posted by まつもと 
  • URL 
  • 2022.12/02 08:26分 
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v-354あきちゃん
空港って空港税がかかっているから、宅配でも空港近くのホテルに送るのと空港に送るのじゃすごく違うのよね。
ドトールやマクドナルドも空港内は高い。
...にしても、天ぷらうどん3800円。
今まで食べた中で一番高い天ぷらうどんだったでしょうね。
  • posted by 愛されている妻 
  • URL 
  • 2022.12/02 13:58分 
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プロフィール

愛されている妻

Author:愛されている妻
イギリス人の夫と結婚して、34年目。
結婚したときは、想像してなかった。今でもこんなに幸せとは。
専業主婦で食べることが好き。旅行が好き。おしゃれが好き。猫が好き。夫が好き。
よく歩き、よく泳ぎます。
現在は猫いない生活中。
コメント大歓迎♪♪

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