海鮮ニラチヂミ

日替わりのお買い得品でニラが98円。
ビビッときました!
今晩はチヂミにしようと。
スーパーのチラシを見て、何を作るか考えるし、それでアイディアも浮かんで助けられています。


チヂミの他にもう一品欲しくて。
私の韓国料理の知識はとても貧しく、思いつくのはサバを韓国風に調味料加えて焼くか、キムチの素を使って鳥の唐揚げにするか。


でもこれ見ちゃったらね。
大好きだもん。
買っちゃう買っちゃう(笑)。
2022/10/15-1


豆鯵の下処理は簡単。
指でつまむだけでエラも内臓もきれいに取れちゃいます。
このまま、洗う必要すらなくて。
2022/10/15-2


チヂミのレシピはこちらを参考にさせていただいています→シーフードミックスで海鮮チヂミ
ニラはたっぷり1束使ってるし、旨味たっぷり干しエビもたくさん入れています。
2022/10/15-3


チヂミを焼きながら、豆鯵を揚げて。
唐揚げの粉は片栗粉と小麦粉をテキトーに半々くらい。
2022/10/15-4


よいしょっとひっくり返し、周りからごま油を入れてまた焼いて。
2022/10/15-5


お塩をパラパラ。
丸ごとサクサク。
美味しい〜〜〜!!!
しかもカルシウムも摂れる!
2022/10/15-6


どうも私は野菜を入れすぎる傾向にありましたが、たくさん入れればいいってもんじゃないのね。
美味しくて美味しくて、私はこの半分以上食べちゃいました〜(笑)。
2022/10/15-7






NO WAR.
戦争反対。絶対反対!


Thank you for visiting my blog and I will greatly appreciate it if you click those three buttons.
来て下さってありがとう。
クリックしてもらえるととてもうれしいです♪
にほんブログ村 恋愛ブログ 国際結婚(ヨーロッパ人)へ
にほんブログ村 料理ブログ 洋食・洋風料理(レシピ)へ

コメントの投稿

非公開コメント

おはようございます

ニラ~エバリンが嫌いなの。
チヂミもこの木っ端みじんになったから
トラウマになってて…
でも妻さんの美味しそうなチヂミみたら
食べたくなっちゃたぁ~v-10
そして…豆鰺~(笑)見たら買いたくなる
買ったら揚げたくなる~ですねv-322
もう人豆鯵見たら買っちゃう人知ってるし(笑)

No title

σ(^_^)もお野菜入れ過ぎちゃう人です(^^ゞ
でも、お野菜大好きなので、これでいいのだ!!って思っています(笑)
お塩だけで食べる豆鯵の唐揚げ、おいしく食べてカルシウム満点ですね!!

No title

σ(^_^)もお野菜入れ過ぎちゃう人です(^^ゞ
でも、お野菜大好きなので、これでいいのだ!!って思っています(笑)
お塩だけで食べる豆鯵の唐揚げ、おいしく食べてカルシウム満点ですね!!

No Title

私もチヂミ大好き!!
ちょっと焦げ目に焼くとおいしいよね。
今日今からコリアンマーケットに行くんだ。
何が帰るかな、

↑あはは、エバリン、にらもダメなんだ!
今ニンニクについてコメントしてきたとこ、なんだけど。

妻さんの旦那さんは鍋苦手なんですね。
うちの彼も好きではないのは知ってるけど、たまにはします。
鍋シメがあれば、まだテンションキープできる様子笑笑。

ニラたっぷりのチヂミ、いいですねー!
追いごま油ね、覚えておきます!

No Title

v-354mikaちゃん
>ニラ~エバリンが嫌いなの。
韓国料理はニンニクもたくさん使ってるイメージだから、外では食べられないね。

>そして…豆鰺~(笑)見たら買いたくなる
買ったら揚げたくなる~ですねv-322
うん。見たら買いたくなるんだけど...
これがいつもあるのよ。
だからこれでも我慢してる(笑)。

v-354あっぴぃちゃん
>でも、お野菜大好きなので、これでいいのだ!!って思っています(笑)
そうよね。
家庭料理だもん。
自分で食べるんだもん。
自分がそれでいいなら、それでいいんだもんね!

>お塩だけで食べる豆鯵の唐揚げ、おいしく食べてカルシウム満点ですね!!
そそ。カルシウム大事だし。

v-354reeちゃん
>ちょっと焦げ目に焼くとおいしいよね。
うん。油を多めに入れるとカリッとしてね。
お店で食べたことないから、本物は知らないんだけど(笑)。

>今日今からコリアンマーケットに行くんだ。
美味しいもの、いいもの買えますように。

v-354KAYOKOさん
>妻さんの旦那さんは鍋苦手なんですね。
旅館ご飯で出てくるくらいの量ならいいんだけど、家で食べる量になると「同じ味で飽きる」とか「お腹が水っぽくなる」とか。

>追いごま油ね、覚えておきます!
それで両面カリッとするの。
あ〜、また食べたい(笑)。
プロフィール

愛されている妻

Author:愛されている妻
イギリス人の夫と結婚して、34年目。
結婚したときは、想像してなかった。今でもこんなに幸せとは。
専業主婦で食べることが好き。旅行が好き。おしゃれが好き。猫が好き。夫が好き。
よく歩き、よく泳ぎます。
現在は猫いない生活中。
コメント大歓迎♪♪

ブログランキング
ランキングに参加しています。 応援してね♪

FC2Blog Ranking

最近の記事+コメント
カテゴリー
検索フォーム
Wedding Anniversary

*script by KT*
FC2カウンター
リンク
メールフォーム

名前:
メール:
件名:
本文: