久しぶりに中華

暑い時には思い出すことさえなかったのに。
少し涼しくなってくると食べたくなるものです。
夫の好きなミニ肉まん。
2022/09/20-2


秋限定の餃子も買ってきました。
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作るのは1品だけ。
ナスとピーマンを炒め、火が通ったら別皿に取り、
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同じフライパンに油を足して、ニンニクと生姜を炒め。
今回は忘れずに豚ひき肉も炒め、
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豆板醤と甜麺醤を各大さじ1くらい。
ウェイパー(中華調味料ペースト)とお水をテキトーに入れて、
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水溶き片栗粉でまとめて。
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ナスとピーマンを戻入れ、長ネギも加えて、麻婆茄子完成。
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餃子はいつも買ってる『昭和生まれの贅沢餃子」の方が美味しかったかな。
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ほんの少し濡らしてふんわりラップでレンチン。
主張しすぎないからちょうどいいんです。
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おまけ。
新柄を見かけるとついつい買っちゃうニトリのフリーザーバッグ。
今度は犬柄でしたワン
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NO WAR.
戦争反対。絶対反対!


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No title

この肉まんおいしいですか?
ご主人様のお気に入りならきっとおいしいのでしょうね。
これは見かける気がするので今度買ってみようと思います。
涼しくなってきたら肉まんとか、熱々の餃子とか食べたいですよね~。

ニトリにもかわいいのがあるんだなと先日見たんですよ。
IKEAで大量購入しなくてもニトリにあって助かります。

No title

明日うちは茄子とピーマンで何か作ろうと思ってる。
何にしようかなぁ~。

肉まんが食べたい。
あとヤマザキのあんまんが食べたい。
日本のコンビニに行きたい~~!!

No title

う~ん豚まん美味しそう
あんまんも食べたくなって来た🤤
ワタシも中華しばらく食べてないな~
プーがいなかったからゴハンもあんまり炊いてなかったし
近い内に中華作るか食べに行くか・・・

No title

v-354みーモフママさん
>この肉まんおいしいですか?
肉まんとしておいしいと言うより、ご飯がわりに中華のお惣菜と一緒に食べるとおいしいの。
あまり主張しないので飽きないし。

>IKEAで大量購入しなくてもニトリにあって助かります。
IKEAはレジまで遠いしね〜(笑)。
あとね、IKEAでボタン電池を買ったことがあるんだけど、半分以上が不良品だったの。
日本の会社だとあり得ないと思ったわ。

v-354reeちゃん
>明日うちは茄子とピーマンで何か作ろうと思ってる。
今の季節、ナスとピーマンの組み合わせが多くなるよね。
うちの冷蔵庫にも入ってるもん。
買ったものだけどね。

>日本のコンビニに行きたい~~!!
私は元々コンビニはほとんど行かないけど...地方に行くとコンビニもないところって結構あって。
あれはないととっても困る。
あんまんは子供の頃に食べたっきり。

v-354すなちゃん
>う~ん豚まん美味しそう
肉まんくらいならネットでレシピすぐ出てくるよ。
私も作って冷凍したりしてた。
今は餃子も作らなくなっちゃったけど(笑)。

>近い内に中華作るか食べに行くか・・・
私も食べに行きたい!!!!!
でも近所の大人気店が小さいお店で、コロナ以前と全く変わってないみたいなの。
テーブルの間隔もパーティションもない...
行かれないよ〜。
プロフィール

愛されている妻

Author:愛されている妻
イギリス人の夫と結婚して、34年目。
結婚したときは、想像してなかった。今でもこんなに幸せとは。
専業主婦で食べることが好き。旅行が好き。おしゃれが好き。猫が好き。夫が好き。
よく歩き、よく泳ぎます。
現在は猫いない生活中。
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