私と夫と猫の幸せ生活

英国人の夫との幸せな毎日 

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ポンデケージョ

1年ぶりにものもらい(霰粒腫)ができちゃいました。
あんまり大きくなりすぎて、目があまり開きません。
お化け屋敷でバイトできそう(笑)。
2022/08/20-7


写真を撮った翌々日くらいに血膿が出て、今はプールにも入れないのでお休み中。
ヒマだし〜(笑)。
久々におやつでも作ろうかな〜と。


mikaちゃんに教えてもらったポンデケージョを作ることにしました→★ポン・デ・ケージョ★
キャッサバ粉の代わりに白玉粉120g。
2022/08/20-1


白玉粉のつぶつぶをすりこぎとかで軽くつぶして、
お塩小さじ1/4
薄力粉 20g
卵黄 1個分
粉チーズ 80g
サラダ油 小さじ2
ピザ用チーズ 30g
牛乳140ml
2022/08/20-2


牛乳を2〜3回に分けて入れて、しゃもじで切るように混ぜるだけ。
ほ〜んとに簡単です。
しゃもじひとつで手も汚れない。
おまけにしゃもじやボウルまでベタつかずにきれい!
2022/08/20-3


あとは丸めてオーブンで焼くだけ。
予熱あり180℃、25分。
2022/08/20-4


焼けました♪
2022/08/20-5


熱々、もちもち!
焼きたてを5つも食べちゃいました!(笑)
2022/08/20-6


mikaちゃんのレシピではトマト味のポンデケージョもあります→★ポン・デ・ケージョ★






NO WAR.
戦争反対。絶対反対!


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Comment

No title 

ものもらい、しばらく良かったみたいなのに
出来ちゃったんですね。
痛々しい(涙)。

ポンテケージョ、こちらで拝見するたびに作ろうと思うのに
まだ作ったことないのです。
モチモチ系、大好きなのでトライしなくては!
  • posted by noodle 
  • URL 
  • 2022.08/21 09:47分 
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  • [Res]

No title 

せっかく良くなっておられたのに、残念ですよ。
早い完治となりますように。

先日ふとこのポンデケージョのことを考えていたのですよ。
白玉粉がいつもは家にないけど後は家にあるものなので、また作りたいです。
私のはちょっと大きめにできました。
美味しかったのでまた作りたいです。
今度はちゃんと白玉粉をつぶしてしてみます。

  • posted by みーモフママ 
  • URL 
  • 2022.08/21 20:59分 
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  • [Res]

No title 

えええ~~~ん、妻ちゃんのおメメ大変そう😢
また出て来ちゃったんだね
早く治ってもう出てくるな~!!!

白玉粉入れたらもっちりするわよね~
ベーキングにはあんまり手が出ないけど
これは作ってみたいかも
  • posted by Snugglebutt 
  • URL 
  • 2022.08/22 08:06分 
  • [Edit]
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No title 

いやぁ~んものもらい…痛そう
最近はおさまってるんだなぁ~って思ってたら
何てこと~痛々しいわv-12
早くよくなりますようにv-238

ポンデ作って下さったんですね。
ありがとうございますv-238
私も金曜日にポンデかカヌレどっちか
って思って…カヌレ作っちゃった(笑)
ポンデ久々作ってないから週末にでも
作ろうかなぁ~v-221
  • posted by mika 
  • URL 
  • 2022.08/22 10:51分 
  • [Edit]
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No title 

v-354noodleさん
>ものもらい、しばらく良かったみたいなのに
出来ちゃったんですね。
そうなんです。
コンタクトもできない、プールも行かれない。そして鏡を見ると醜くて。
ちょっと凹んじゃいます。
早く治って欲しいな〜。

>モチモチ系、大好きなのでトライしなくては!
これは本当に簡単です。
白玉粉と小麦粉の分量を全部キャッサバ粉にするだけでできるのかも?

v-354みーモフママさん
>せっかく良くなっておられたのに、残念ですよ。
そうなの。
3年くらいずっと繰り返してたかな。
やっと落ち着いて1年。
治ったとは思ってなかったけどね。

>先日ふとこのポンデケージョのことを考えていたのですよ。
私は作りながらみーモフママさんのことを考えていたの!
次は上手くできますように。

v-354すなちゃん
>えええ~~~ん、妻ちゃんのおメメ大変そう😢
すなちゃんのメモ貼れた時があったけど、あっという間に腫れが引いて。
超羨ましかったな〜。
私は3年間繰り返して、1年静かな期間があって、またできちゃった。
この後どうなるか...

>白玉粉入れたらもっちりするわよね~
そっちだとキャッサバ粉の方が手に入りやすいんじゃない?
元々はキャッサバ粉を使うものだし。
簡単で美味しいよ〜♪

v-354mikaちゃん
>いやぁ~んものもらい…痛そう
痛くはないんだけどね。
いや、鏡を見ると自分の心が痛いけど。
1年間何もなかっただけに、がっかり。

>私も金曜日にポンデかカヌレどっちか
って思って…カヌレ作っちゃった(笑)
だってあんなにカヌレお好きな方だもん!
息子がいないから独り占め〜なんて方にはやっぱりカヌレよね!
ポンデケージョのレシピ、簡単で美味しくて重宝してます。
ありがとう〜〜!!!
  • posted by 愛されている妻 
  • URL 
  • 2022.08/24 21:04分 
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プロフィール

愛されている妻

Author:愛されている妻
イギリス人の夫と結婚して、33年目。
結婚したときは、想像してなかった。今でもこんなに幸せとは。
専業主婦で食べることが好き。旅行が好き。おしゃれが好き。猫が好き。夫が好き。
よく歩き、よく泳ぎます。
現在は猫いない生活中。
コメント大歓迎♪♪

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