私と夫と猫の幸せ生活

英国人の夫との幸せな毎日　

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2022.08/21 [Sun]

ポンデケージョ

１年ぶりにものもらい（霰粒腫）ができちゃいました。
あんまり大きくなりすぎて、目があまり開きません。
お化け屋敷でバイトできそう（笑）。

写真を撮った翌々日くらいに血膿が出て、今はプールにも入れないのでお休み中。
ヒマだし〜（笑）。
久々におやつでも作ろうかな〜と。

mikaちゃんに教えてもらったポンデケージョを作ることにしました→★ポン・デ・ケージョ★
キャッサバ粉の代わりに白玉粉120g。

白玉粉のつぶつぶをすりこぎとかで軽くつぶして、
お塩小さじ1/4
薄力粉　20ｇ
卵黄　1個分
粉チーズ　80ｇ
サラダ油　小さじ2
ピザ用チーズ　30ｇ
牛乳140ml

牛乳を２〜３回に分けて入れて、しゃもじで切るように混ぜるだけ。
ほ〜んとに簡単です。
しゃもじひとつで手も汚れない。
おまけにしゃもじやボウルまでベタつかずにきれい！

あとは丸めてオーブンで焼くだけ。
予熱あり180℃、25分。

焼けました♪

熱々、もちもち！
焼きたてを５つも食べちゃいました！（笑）

mikaちゃんのレシピではトマト味のポンデケージョもあります→★ポン・デ・ケージョ★

NO WAR.
戦争反対。絶対反対！

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at 09:06
[食べ物]
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Comment

No title

ものもらい、しばらく良かったみたいなのに
出来ちゃったんですね。
痛々しい（涙）。

ポンテケージョ、こちらで拝見するたびに作ろうと思うのに
まだ作ったことないのです。
モチモチ系、大好きなのでトライしなくては！

posted by noodle
URL
2022.08/21 09:47分
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[Res]

No title

せっかく良くなっておられたのに、残念ですよ。
早い完治となりますように。

先日ふとこのポンデケージョのことを考えていたのですよ。
白玉粉がいつもは家にないけど後は家にあるものなので、また作りたいです。
私のはちょっと大きめにできました。
美味しかったのでまた作りたいです。
今度はちゃんと白玉粉をつぶしてしてみます。

posted by みーモフママ
URL
2022.08/21 20:59分
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[Res]

No title

えええ～～～ん、妻ちゃんのおメメ大変そう😢
また出て来ちゃったんだね
早く治ってもう出てくるな～！！！

白玉粉入れたらもっちりするわよね～
ベーキングにはあんまり手が出ないけど
これは作ってみたいかも

posted by Snugglebutt
URL
2022.08/22 08:06分
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[Res]

No title

いやぁ～んものもらい…痛そう
最近はおさまってるんだなぁ～って思ってたら
何てこと～痛々しいわ

早くよくなりますように

ポンデ作って下さったんですね。
ありがとうございます

私も金曜日にポンデかカヌレどっちか
って思って…カヌレ作っちゃった(笑)
ポンデ久々作ってないから週末にでも
作ろうかなぁ～

posted by mika
URL
2022.08/22 10:51分
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[Res]

No title

noodleさん
＞ものもらい、しばらく良かったみたいなのに
出来ちゃったんですね。
そうなんです。
コンタクトもできない、プールも行かれない。そして鏡を見ると醜くて。
ちょっと凹んじゃいます。
早く治って欲しいな〜。

＞モチモチ系、大好きなのでトライしなくては！
これは本当に簡単です。
白玉粉と小麦粉の分量を全部キャッサバ粉にするだけでできるのかも？

みーモフママさん
＞せっかく良くなっておられたのに、残念ですよ。
そうなの。
３年くらいずっと繰り返してたかな。
やっと落ち着いて１年。
治ったとは思ってなかったけどね。

＞先日ふとこのポンデケージョのことを考えていたのですよ。
私は作りながらみーモフママさんのことを考えていたの！
次は上手くできますように。

すなちゃん
＞えええ～～～ん、妻ちゃんのおメメ大変そう😢
すなちゃんのメモ貼れた時があったけど、あっという間に腫れが引いて。
超羨ましかったな〜。
私は３年間繰り返して、１年静かな期間があって、またできちゃった。
この後どうなるか...

＞白玉粉入れたらもっちりするわよね～
そっちだとキャッサバ粉の方が手に入りやすいんじゃない？
元々はキャッサバ粉を使うものだし。
簡単で美味しいよ〜♪

mikaちゃん
＞いやぁ～んものもらい…痛そう
痛くはないんだけどね。
いや、鏡を見ると自分の心が痛いけど。
１年間何もなかっただけに、がっかり。

＞私も金曜日にポンデかカヌレどっちか
って思って…カヌレ作っちゃった(笑)
だってあんなにカヌレお好きな方だもん！
息子がいないから独り占め〜なんて方にはやっぱりカヌレよね！
ポンデケージョのレシピ、簡単で美味しくて重宝してます。
ありがとう〜〜！！！

posted by 愛されている妻
URL
2022.08/24 21:04分
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Author:愛されている妻
イギリス人の夫と結婚して、33年目。
結婚したときは、想像してなかった。今でもこんなに幸せとは。
専業主婦で食べることが好き。旅行が好き。おしゃれが好き。猫が好き。夫が好き。
よく歩き、よく泳ぎます。
現在は猫いない生活中。
コメント大歓迎♪♪

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タンドーリチキンとライタおはようございます先日の大雨が嘘の様ないいお天気
夏日が続いてますね。
こんな陽気の時にぴったりの爽やかな
タンドリーチキン＆ライタ～ワンプレート
ですね。
タンドリーチキン私ササミmika下田３日目NoTitleお天気は後から残念になっちゃったけど、
アジサイはきれいに咲いてるし、
小田原のランチだけでも幸せになれそう。
庄やさん、ご自慢の海鮮丼は自慢していいです。
伊豆半pcommeparis下田３日目NoTitle今年の秋に日本に行く予定なんだけど
こんなところに行ってみるのも考えてみようかな～
温泉にいい料理ってサイコーだよね
ホントアメリカに比べたら料理の値段もめっちゃSnugglebutt下田３日目NoTitle赤い金目号ってその昔ご一緒した時に
乗ったやつですよね。
普通電車でも確かにこれに当ると
Lucky～るんるんしちゃいますね。
秋刀魚にもひかれるけど…やっぱりここは
『mika下田３日目下田旅、色々あったけど、それも又思い出？
雨の日も、夜はそとで食べられたみたいで良かったです。
温泉にスマホ持って入られるのは嫌だなあ…。
疑われるし、わたしだったyunko下田へNoTitleあっぴぃちゃん
＞予想されてたお天気で準備されてるのも偉いです。
全然、偉くないよ〜。
お天気はすごく悪くなりそうな予想だったし、濡れると疲れちゃうしね。
おしゃれ愛されている妻嵐の日ホント！ホント！
やっぱり日頃の行いがいいからよ〜！！😄

それにしても美味しそう〜❣️
美味いもの揃い😋
確かにフライが見るからにサクサクしてる？
お刺身も、そしてシメりぷママ下田へNoTitle新しい記事「嵐の日」を先に読んでコメントしちゃったので、
レインブーツなどを聞いてしまいました（すみません）
・・とはいっても、予想されてたお天気で準備されてるのあっぴぃ嵐の日NoTitleきっと日頃の行いがいいからお天気回復したと思います。
ホテル滞在時は、いつになくのんびりした時間になりましたね。
レインブーツや雨に強いトレッキングパンツも持ってあっぴぃ下田へNoTitlemikaちゃん
＞下田一度しか行った事ないですが…
静かでいい所ですよね。
うん。夏は賑やかだけど、オフシーズンは基本的に静かかな。
mikaちゃんが行った頃よりも外国人率愛されている妻ワカサギ天ぷらNoTitleこんにちは..のmikaちゃん？
＞もぅ無理しちゃだめですよ❣️
丸３日休んで、もう痛みも何もない状態だったので無理は決してしてないと思うんだけど...
自分でもちょっとがっ愛されている妻ワクチン３日目NoTitleみーモフママさん
＞今家に小松菜はあるけどカニカマがない～。
カニカマは飾りみたいなものなのでなくても、なくても味に大差はなし。
あった方が見た目的にいいけどね。
愛されている妻ワクチン２日目NoTitlemikaちゃん
＞ワクチン6回目やっぱり副反応
出たんですね。
うん。ちょっとだけね。
でもこれで死んだり重症化が避けられるし。
うちは有料になっても受けるわ。

＞添加物愛されている妻コロナワクチン６回目！ NoTitlemikaちゃん
＞残ってるのは…かのこ用のササミだしなぁ～
あれ使うと…すっごい顔で睨まれるしなぁ～(笑)
あはは。
mikaちゃんは自分が食べるものより、エバリンさんやかのた愛されている妻今年最初のラタトゥイユNoTitlemikaちゃん
＞ポークwithズッキーニ～豆板醤いれるんだよ
って教えてあげました。
うん。あの豆板醤がいい仕事してくれるのよね〜。

＞シューストリング～先日初めて妻さ愛されている妻手作りハムディナーNoTitleあっぴぃちゃん
＞手作りハムがあると、それだけで〝ご馳走だ～！！″ってなるので、
ブロック肉を見ると、つい作っちゃうんです。
そうなのよね！
そしてハムにちょうどい愛されている妻下田へNoTitle下田一度しか行った事ないですが…
静かでいい所ですよね。
小田原でのランチは～ココ！
美味しいお店決ってると安心だし
いいですよね。
いつものホテルいつものお部屋いつmikaワカサギ天ぷら4日目でも、まだ反応あったんですね。
確かに前は熱出るくらいだったもんね。
なかなかキツイワクチンなんでしょうね。
安静にしてくださいね。

6回目かー。
母にもワクチKAYOKOワクチン３日目NoTitle餃子がパリでも人気沸騰してるみたい。
味は兎も角、
普通にスーパーの冷凍食品売り場に並んでる。
味は兎も角なので自分で作りたいけど、
餃子の皮も冷凍食品なのが困りもpcommeparisワカサギ天ぷらNoTitle腕が痛いのって何かと辛いよね～
水泳だとガンガンに使うからどっと疲れそうだし

アスパラの天ぷら食べたことないけど美味しそうだな～
ワタシもちゃんと天ぷらを作れるとSnugglebuttワクチン３日目NoTitleこの小松菜のお料理作って見なくちゃと思っていたんですよ。
今家に小松菜はあるけどカニカマがない～。
先日カニカマチャーハンを作ったとき残しておけば良かったです。
みーモフママワカサギ天ぷらNoTitle妻さん、かき揚げの材料はなんですか？
とってもおいしそうですよ。
天ぷら、いいなぁ。
私もしようかしらん。
私は多めに作って残ったら次の日は天丼にします。

ワクチンみーモフママワカサギ天ぷらNoTitleもぅ無理しちゃだめですよ❣️
腕夜には痛み薄れたみたいですけど💦💦💦
プールは逃げませんから❣️
でもおでかけしたお陰でワカサギちゃんに
思いがけず出会えて…天ぷらですってこんにちはワクチン２日目NoTitleワクチン6回目やっぱり副反応
出たんですね。
妻さん前も腕痛くなってましたもんね。
早く痛いのがおさまるといいですね
私3回目までは受けたけど…その後
受けてないんですmikaコロナワクチン６回目！ NoTitle続けてご紹介いただき、ありがとうございます。
チキンのシュニッツェルも季節到来、という感じですね。

この大聖堂のカフェ、最近できたのかもしれませんね、
結構綺麗でnoodle今年最初のラタトゥイユNoTitleポークとズッキーニもアスパラガスのタルトも
そろそろ作らねば、と思っていたところです！
どちらも、季節ですもんね。noodleコロナワクチン６回目！ NoTitleそう言えば今月末で前回のワクチンから半年になるな
ダンナと受けに行かなくっちゃだわ
こっちではもうコロナに罹ったとか言う話を全く聞かなくなってる
一体どうなっていSnugglebuttコロナワクチン６回目！ NoTitleチキンシュニッツェルとフレッシュサルサソース
美味しそうでいいなぁ～
私も作ろう～って思ってむね肉＆ササミ
購入してあったんですが…
昨日エバリンが…チキンない？？？mika今年最初のラタトゥイユ私、ラタトゥイユ好き！
豆板醤とレンコンかー。
かなりいつものラタトゥイユの変わりそうだから、いいですねー、バリエーションとして。

まだなのかな？
こちらで見かけKAYOKO今年最初のラタトゥイユNoTitle昨日丁度エバリンが…スペアリブ
煮込もうと思うんだけど…って言ってたので
ポークwithズッキーニ～豆板醤いれるんだよ
って教えてあげました。
蓮根いりのラタトゥイユもいmika

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