天ぷらとそうめん

夫のチーズを探してデパ地下に行きました。ら!
なんと!



ワカサギ発見!!!



嬉しい〜〜!
さらに穴子も売っていました。
これはもう天ぷらに決定
とりあえず使う予定のなかったカニカマも参加できるし。
2022/05/29-1


野菜組はアスパラガス、ブロッコリー、ヒラタケ、サツマイモ(シルクスイートがお気に入り)。
2022/05/29-2


まずは火が通るのに時間のかかるサツマイモから。
2022/05/29-3


ヒラタケは傘の部分にだけ軽く衣をつけました。
2022/05/29-4


シーフード組。
外国人である夫には天ぷら=エビという先入観はなく、どちらかというと天ぷら=そうめん(笑)。
欠かせないのはサツマイモです。
ずっとずーっと食べたかったワカサギの天ぷらを食べて大満足でした
2022/05/29-5


皆様のおうちで天ぷらに欠かせないのはなんですか?





NO WAR.
戦争反対。絶対反対!


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NoTitle

私もお蕎麦を食べようとてんぷらをしようと思うのですが、なかなか魚でてんぷらに適したものが近くのスーパーにないんですよ。
(小さい)エビならありますが...。
イカははねるらしいですし(妻さん情報)。
やっぱりデパートまで行かないとだめかしら。

私がてんぷらに食べたいものはエビですね~(笑)。
あときのことシソ、ナスが好きです。
ご主人はおそうめんですか。
それもありですよ。
そうめんって湯で時間が短くていい!!

そういえばー

天ぷらって今は自分のためだけには家では作らないけど、
基本揚げ物はもともと好きなので、子供の頃どうだったかなあと考えました😃。

うちの実家の天ぷら、
茄子、かぼちゃ、人参の拍子切りのかき揚げ、紫蘇。
こんな感じでしたねー。
すごく好きだったけど、

海老とか白身魚とか、無縁でしたねえ😆。
でも油で揚げると、野菜がおいしいんですよね♪。

NoTitle

天ぷらに欠かせないもの!
すっごく考えちゃったよ〜!!
つまりそんなに天ぷらを食べてないってことだよね(笑)
でも好きといえば〜
キスとか穴子、
野菜なら千切りの人参とか春菊かな。
天ぷらは野菜を美味しく食べられるよね。





うーん🧐
そもそも天ぷら滅多に何年かぶり(笑)
揚げないからなぁ(笑)
でも欠かせないものは
人参とインゲンかな❣️
この2つは母も絶対揚げてくれたので❣️
お魚だったらうちは鱚だな。
エビそんなに好きじゃないから
なくてもいーし❣️
ワカサギちゃんもですがいっぱい🈵
揚げましたね(笑)

NoTitle

v-354みーモフママさん
>イカははねるらしいですし(妻さん情報)。
うん。イカは怖い。
中の水分がパンパン爆ぜるのよ。
サッと軽く揚げるのならいいと思うんだけど。

>私がてんぷらに食べたいものはエビですね~(笑)。
あときのことシソ、ナスが好きです。
みーモフママさん、ナスお好きだもんね。
ズッキーニの天ぷらも美味しいらしいわ。

>そうめんって湯で時間が短くていい!!
ほんとほんと!
あっという間にできるもんね!

v-354すぷまんてちゃん
>うちの実家の天ぷら、
茄子、かぼちゃ、人参の拍子切りのかき揚げ、紫蘇。
こんな感じでしたねー。
うちの実家も精進揚げって、野菜だけの天ぷらが多かったっけ。
うちは人参と玉ねぎのかき揚げだったけど、甘くて大好きだったな〜。

>海老とか白身魚とか、無縁でしたねえ😆。
うん。天ぷら=エビは大人になってからのイメージかな。

v-354りぷママさん
>つまりそんなに天ぷらを食べてないってことだよね(笑)
ええ〜、そうなの?
私はソラマメ見るたんびに、りぷママさんはソラマメをむいて天ぷらにするのがお好きなのよね〜って思ってた。

>天ぷらは野菜を美味しく食べられるよね。
ほんとほんと。
それもひと癖ある野菜が美味しいと思う!

v-354mikaちゃん
>でも欠かせないものは
人参とインゲンかな❣️
この2つは母も絶対揚げてくれたので❣️
うちの母も人参と玉ねぎのかき揚げ良く作ってくれたな〜。
いつも家にある材料だしね。
そして天ぷらって、お母様のこと思い出す方多いのね〜。

>お魚だったらうちは鱚だな。
キスも美味しい!!!
でも本当に美味しいのは生キス。
これもなかなか売ってないのよね。
プロフィール

愛されている妻

Author:愛されている妻
イギリス人の夫と結婚して、34年目。
結婚したときは、想像してなかった。今でもこんなに幸せとは。
専業主婦で食べることが好き。旅行が好き。おしゃれが好き。猫が好き。夫が好き。
よく歩き、よく泳ぎます。
現在は猫いない生活中。
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