私と夫と猫の幸せ生活

英国人の夫との幸せな毎日 

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ラムチョップとジャーマンポテト

前夜の失敗で、ホントに料理もしたくない気分だったのですが...
半額ラムチョップに出会って、一気にアガりました
久しぶりのラム、嬉しいな〜♪
単純だな〜(笑)。
2022/05/26-1


先日買ったばかりのこれで味付けしました。
ラムも味付けしてしばらくおいた方が美味しくなります。
焼くまで冷蔵庫で休ませました。
2022/05/26-2


ラムは骨つきのため食べられる部分も少ないので、主食にちょっとボリュームのあるもの。
たまねぎと電子レンジで加熱したジャガイモをたっぷりのバター(マーガリン)で炒め、ベーコンを加えてさらにじっくり炒め。
2022/05/26-3


隣でラムを焼きながら、塩胡椒パセリを加えてさらに炒め。
2022/05/26-4


久しぶりのジャーマンポテト。
2022/05/26-5


超極太アスパラガスはグリルでホイル蒸し焼き。
これだけでお腹いっぱいになりそうなボリュームです。
ラタトゥイユの残りも出そうかと考えていましたが、食べられないと判断しました。
大正解。
2022/05/26-6


久しぶりのラムチョップ、柔らかくてすっごく美味しかった〜〜!!!
ジャーマンポテトも安定のおいしさ。
前日の失敗の落ち込みから完全回復しました!
ホント単純!(笑)
2022/05/26-7





NO WAR.
戦争反対。絶対反対!


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Comment

NoTitle 

ラムっておいしいですよね。
もっと身近になったらいいのにと思います。
で、私なんかこれだかでご馳走感があって他がおろそかになり、「あれっ、これだけしか作ってなかった」ってことよくあるんですよ。
妻さんにはないみたいです…。

アスパラがおいしそうです。
さすが北海道ですね。
  • posted by みーモフママ 
  • URL 
  • 2022.05/26 10:42分 
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NoTitle 

早急に完全復活~安心しました(笑)
ラム好きさんには半額~お目目キラリーンですね。
ラムはなぁ…何度か挑戦してますが…
やっぱり無理~あの独特の…ホントはヘルシーで
安心して食べられるお肉なんですけどね。
ジャーマンポテト…あらためてこうやって作るんだって
(笑)今更~v-8
食べた事は勿論あるけど…作った事なかったです。
ホント単純!いやいや…素直なんですよv-238
  • posted by mika 
  • URL 
  • 2022.05/26 11:05分 
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近所のスーパーじゃあ、ラムは売ってないなー。
美味しそうですね。
お得に買えてよかったですね。
妻さんも失敗なんてあるんですね。
親近感。
まあ失敗なんて、たまにはあるよー!
  • posted by KAYOKO 
  • URL 
  • 2022.05/26 18:18分 
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NoTitle 

ラムチョップ、
すっごく好きです❣❣
ただラムの脂はちょっとお腹にくることがあるんだよね〜!!
だから見かけても躊躇することが多いけど
やっぱり食べたいな❤
うん!買ってきて食べる!!i-237



  • posted by りぷママ 
  • URL 
  • 2022.05/27 00:09分 
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NoTitle 

ラムチョップ食べたい~~。
父ちゃんと2人の日に作りたいけど、息子が今あれだからなかなかそんな機会がないわ。

いいじゃん、人間だもの、失敗だってあるさ。
  • posted by ree 
  • URL 
  • 2022.05/27 03:52分 
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NoTitle 

v-354みーモフママさん
>ラムっておいしいですよね。
もっと身近になったらいいのにと思います。
ほんとにほんとに。
とにかく高いのと、そもそもあまり売ってないのと。
前はふるさと納税で頼んだこともああんだけど、今はジンギスカン用に味付けされたものばかり。
シチューにしても美味しいのに。

>アスパラがおいしそうです。
さすが北海道ですね。
これは銀山アスパラガス(山形)なの。
春アスパラの産地もだいぶ北上してきたので、北海道もそろそろかな。

v-354mikaちゃん
>やっぱり無理~あの独特の…ホントはヘルシーで
安心して食べられるお肉なんですけどね。
うん。mikaちゃんは苦手だもんね。

>ジャーマンポテト…あらためてこうやって作るんだって
(笑)今更~v-8
正しい作り方っていうのがあるのかどうか知らないけど、義父が好きでよく作ってくれたのよ。
ジャガイモは茹でて使っていたけど、私はもっと簡単に(笑)。

>ホント単純!いやいや…素直なんですよv-238
おかげさまで素直(笑)。

v-354KAYOKOさん
>近所のスーパーじゃあ、ラムは売ってないなー。
ここも普段は売ってないんだけど、なぜかこの週はラムフェアみたいなのをやってたの。
安く買えてほんとラッキー。

>まあ失敗なんて、たまにはあるよー!
他のことでは失敗してもそんなにショックじゃないんだけど...料理でも失敗しちゃうと、まともにできることなくなる〜。

v-354りぷママさん
>ただラムの脂はちょっとお腹にくることがあるんだよね〜!!
うん。あの脂は人間の体温では溶けないから、お腹にくることはあるかも。
うちは肉の脂は苦手なので、ラムも肉のところだけを食べてる。
だから余計に食べるところが少ないけど(笑)。

v-354reeちゃん
>ラムチョップ食べたい~~。
そうだよね。reeちゃんは牛肉食べられないけど、ラムは好きだもんね。
チャーは食べないの?

>いいじゃん、人間だもの、失敗だってあるさ。
料理でも失敗すると、まともにできることがなくなっちゃう〜。
  • posted by 愛されている妻 
  • URL 
  • 2022.05/27 17:34分 
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プロフィール

愛されている妻

Author:愛されている妻
イギリス人の夫と結婚して、34年目。
結婚したときは、想像してなかった。今でもこんなに幸せとは。
専業主婦で食べることが好き。旅行が好き。おしゃれが好き。猫が好き。夫が好き。
よく歩き、よく泳ぎます。
現在は猫いない生活中。
コメント大歓迎♪♪

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