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2021/12/14 10:49:10
もうこんなのに出会っちゃったら、喜んで作りますよ〜。
パエリア。
タラとあさり、ムール貝、有頭エビのセットでした。
2021/12/14-2


タラは洗って皮を取って、骨は...ないところでした。
貝はよく洗い、エビは洗ってから背わたを抜きました。
具材の下ごしらえ完了。


たまねぎとニンニクのみじん切りをオリーブオイルで炒めて、お米１カップ入れてオイルコーティング。
あればサフランも入れて、塩胡椒少々で調味して。
我が家は胚芽米の無洗米を使っています。
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フュメドポワソンを熱湯1.5カップで溶いて、フライパンのお米にジャッと入れ、
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具材を並び入れ、沸騰したら蓋をして弱火で17分。
ムール貝は増量しました。
途中でパプリカと下仁田ネギのトッピングも追加。
今回は少し水分が出てきたので蓋を取って調整しました。
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前菜はいつものアボカドとカニカマのソースショーフロワ。
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アルデンテでとっても美味しくできました！
またパエリアセットが半額で売ってたら絶対買いますっ！
そんなうまい話はしょっちゅうあるわけではないけれど（笑）。
パエリアの詳しい作り方こちら→夫のリクエスト
下仁田ネギも甘くて美味しい。
2021/12/14-7


でも、ネギがサラダになるって？？
2021/12/14-1



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category：食べ物   /   *edit
comment(7)

【】
このセット、最高ですね。
パエリアを作ったことがない人にもハードルが低いと思います。
これが半額？
私も買いますよ！

ヒュメドポワソンも買いに行かなくては。
 2021/12/14 10:53:35    / - / URL / [scope]
【こんにちは】
今日は寒いですね。
パエリア～半額290円はお安い。
半額じゃなくても…580円で美味しいパエリアが
できちゃうんならv-218
ってもぅ半額でしか買えないけど(笑)
あ～美味しいご飯食べたいな(笑)
妻さん毎日ホントちゃんと作ってらして…
尊敬しちゃう。
下仁田ネギ大好き～甘くて美味しいんですよねv-238
あ～一昨日位からすき焼きが食べたくて…
下仁田ネギ…すき焼きにピッタリなんですよね。
ひとりすき焼き…それもなぁv-390
 2021/12/14 11:46:53    / - / URL / [scope]
【】
こんなセットがあったら〜
まして半額だったら〜

買わずばなるまい！！
そしてパエリアを作らずばなるまい！！i-237

美味しそう〜i-233
 2021/12/15 01:24:03    / - / URL / [scope]
【】
このセットいいですねー。
いろいろ入ってるの、うれしい。
そして半額！
これはお得だ。
パエリア、おいしそー！
私ならもっとお米を入れてしまいそうです。
 2021/12/15 08:14:56    / - / URL / [scope]
【】
えーーーーこんな風にセットで売ってるの？
しかもお値段安いのにその半額とは！！
材料がこんな風に売ってると楽だね。
パエリアって作るのは簡単だけど、材料を揃えるのが面倒だと思う。
だからうちじゃ材料が少ないパエリアになっちゃうよ。
 2021/12/15 11:26:21    / - / URL / [scope]
【】
パエリアセットとかあるんですか～
初めて見ました。
天ぷらとかもそうだけど、いろんな具材を少しずつ揃えるって大変だから、
ついついお店に食べに行っちゃいます。
σ(^_^)に必要なのは、何より具材を活かせる腕ですが。。。(^^ゞ
 2021/12/15 15:42:51    / /.OuxNPQ / URL / edit / [scope]
【】
v-354みーモフママさん
＞パエリアを作ったことがない人にもハードルが低いと思います。
低そうだけど、作ったことのない人にはどう作るかわからないと思う。
家に帰ってから検索して、材料足りないってなっても困るし。
私も作ったことなかったら手を出さなかっただろうな〜。
作り方知ってる人にはすっごいお買い得！

＞ヒュメドポワソンも買いに行かなくては。
カルディでも売ってるし、近所のスーパーでもあるかも。
アクアパッツァとかにも使えるし♪

v-354mikaちゃん
＞半額じゃなくても…580円で美味しいパエリアが
できちゃうんなら
うん。580円でもお得と思った！
有頭エビやムール貝も入ってるんだもの。
でもできたらまた半額で買いたい（笑）。

＞下仁田ネギ…すき焼きにピッタリなんですよね。
ひとりすき焼きもいいんじゃない？
働く人にとって冬のお鍋って調理しながら食べられてあったまって。
こんないいことないと思う！
一人だったらキッチンで火を通して出来上がったものをテーブルに持っていってもいいんだもん。
下仁田ネギ、すっごい美味しい！

v-354りぷママさん
＞買わずばなるまい！！
そしてパエリアを作らずばなるまい！！
うん。もうほとんど天啓みたいなもんだよね（笑）。
そして美味しかったし。
また買いたいわ。できたら半額で（爆）。

v-354KAYOKOさん
＞いろいろ入ってるの、うれしい。
そうなのそうなの。
色々揃えるのって、材料費かかるし大変なのよ。
特に有頭エビとムール貝。
それが290円だなんて！

＞私ならもっとお米を入れてしまいそうです。
で、残りをお弁当にっていうのもいいね！

v-354reeちゃん
＞えーーーーこんな風にセットで売ってるの？
うん。寄せ鍋用とか海鮮鍋用のセットとかも売ってる。
パエリアはほとんど見たことないけど。
作り方わからないと、半額でも売れないんだと思う。

＞パエリアって作るのは簡単だけど、材料を揃えるのが面倒だと思う。
そうそう。
ほんとはちょっとずつでいいからいろんな種類を入れたいんだけど、そんなにちょっとずつって売ってないし。
うちだと大抵、チキンとエビとアサリかな。

v-354あっぴぃちゃん
＞パエリアセットとかあるんですか～
よく寄せ鍋セットとか海鮮鍋セットは売ってるの。
でもパエリアセットはあまり見ないかな。
作り方わからない人が多いんだと思う。
私も作ったことなかったら安くても買わないと思ったし。

＞天ぷらとかもそうだけど、いろんな具材を少しずつ揃えるって大変だから、
ついついお店に食べに行っちゃいます。
ほんとそうよね！
エビとかアサリとかひとつずつパックで買って行ったら、少しずつじゃなくってたくさんになっちゃうし。
有頭エビやムール貝はいつも買える食材でもないし。
それが半額だったなんて、考えるとすごくラッキーだったんだな〜。
 2021/12/15 22:14:58    / - / URL / [scope]
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愛されている妻

Author:愛されている妻
イギリス人の夫と結婚して、34年目。
結婚したときは、想像してなかった。今でもこんなに幸せとは。
専業主婦で食べることが好き。旅行が好き。おしゃれが好き。猫が好き。夫が好き。
よく歩き、よく泳ぎます。
現在は猫いない生活中。
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