2021/11/09 10:21:31
魚気分だったので、いいお刺身が買えれば...と思っていたら。
ウマヅラハギ発見！
やった〜〜！！！
肝を乗せて食べるのが大好きなんです
上がお刺身用におろしてもらったウマヅラハギとその肝。
ウマヅラハギの身が見えていませんが（笑）。
下はヒラメ。
上がヒラメ、下ウマヅラハギ。
肝は少し刻みました。たっぷり！
一緒に巻いて食べると甘くて美味しい〜〜！！！！
これはどちらかと言うと夫ではなく、私が大好き。
そしてこっちのお皿は高い方の組。
ブリとノルウェーサーモン。
我が家ではマグロよりブリ！
夫はブリが一番好きです。
でもこっちのお皿の方が安い方の組（笑）。
久しぶりにきんぴらごぼうを作りました。
ごぼうが買ってからちょっと日にち経っちゃってて、イマイチ。
漬物がわりにセロリときゅうりとカブのピクルス。
余ったお刺身は漬けにして。
同じく１合炊いて余った酢飯とともに翌日の私のランチ。
贅沢〜！
おまけ。
年に１回の株主優待。
関東では手に入らないカールが嬉しい！
作ったよ〜のご紹介♪♪
みーとモフと日々のことのみーモフママさんがイタリアンローストポークを作って記事にしてくれました！
みーモフママさん、ありがとう〜〜
息子さんが「おいしいじゃん」とローストポーク４切れぺろっと食べてくれたそうです。
おばちゃんも嬉しい！
穏やかな秋の午後、お日様でお腹を温めるみーちゃん。
白いお腹が光っています。
なんか幸せだね〜
みーモフママさんのイタリアンローストポークの記事はこちらから→秋は日なたと毛布と(=^・^=)
Thank you for visiting my blog and I will greatly appreciate it if you click those three buttons.
来て下さってありがとう。
クリックしてもらえるととてもうれしいです♪
ウマヅラハギ発見！
やった〜〜！！！
肝を乗せて食べるのが大好きなんです
上がお刺身用におろしてもらったウマヅラハギとその肝。
ウマヅラハギの身が見えていませんが（笑）。
下はヒラメ。
上がヒラメ、下ウマヅラハギ。
肝は少し刻みました。たっぷり！
一緒に巻いて食べると甘くて美味しい〜〜！！！！
これはどちらかと言うと夫ではなく、私が大好き。
そしてこっちのお皿は高い方の組。
ブリとノルウェーサーモン。
我が家ではマグロよりブリ！
夫はブリが一番好きです。
でもこっちのお皿の方が安い方の組（笑）。
久しぶりにきんぴらごぼうを作りました。
ごぼうが買ってからちょっと日にち経っちゃってて、イマイチ。
漬物がわりにセロリときゅうりとカブのピクルス。
余ったお刺身は漬けにして。
同じく１合炊いて余った酢飯とともに翌日の私のランチ。
贅沢〜！
おまけ。
年に１回の株主優待。
関東では手に入らないカールが嬉しい！
作ったよ〜のご紹介♪♪
みーとモフと日々のことのみーモフママさんがイタリアンローストポークを作って記事にしてくれました！
みーモフママさん、ありがとう〜〜
息子さんが「おいしいじゃん」とローストポーク４切れぺろっと食べてくれたそうです。
おばちゃんも嬉しい！
穏やかな秋の午後、お日様でお腹を温めるみーちゃん。
白いお腹が光っています。
なんか幸せだね〜
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来て下さってありがとう。
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つくレポを載せてくださりありがとうございます。
私、ほんとはもっと妻さんがご紹介くださったお料理を作っているんですよ。
でも夜だとせっかくおいしいものがなんかパッとしない写真写りになっちゃってブログに書いてないんです。
息子が4切れで夫と私は少しになりました。
今度はもっと大きいブロックを買ってきます。
普通のロースより肩ロースの方が柔らかい気がしました。
海は近いのにこんなお魚売ってないですよ。
行くお店が悪いのかしら…。
お刺身はヘルシーで良いですよね。
私、ほんとはもっと妻さんがご紹介くださったお料理を作っているんですよ。
でも夜だとせっかくおいしいものがなんかパッとしない写真写りになっちゃってブログに書いてないんです。
息子が4切れで夫と私は少しになりました。
今度はもっと大きいブロックを買ってきます。
普通のロースより肩ロースの方が柔らかい気がしました。
海は近いのにこんなお魚売ってないですよ。
行くお店が悪いのかしら…。
お刺身はヘルシーで良いですよね。
美味しい魚が食べられて羨ましい。
この際何でもいい！
脂が乗っていようが、いまいが。
禁断症状でそう。
猫ちゃんかわいい。気持ち良さそうに寝ていますね。
我が家この7月に、保護猫をひきとりました。
今月で7歳のオス。前足の指が6本。
大人しくて人なつこい可愛すぎる。
この際何でもいい！
脂が乗っていようが、いまいが。
禁断症状でそう。
猫ちゃんかわいい。気持ち良さそうに寝ていますね。
我が家この7月に、保護猫をひきとりました。
今月で7歳のオス。前足の指が6本。
大人しくて人なつこい可愛すぎる。
カワハギにしろウマヅラハギにしろ
とにかくハギ系は美味しい！！
肝つきなら最高〜！!
ヒラメにも肝乗っけたんじゃない？（笑）
お酒が進む〜
私もお高い組がより好きだけど
お安い組も美味しいよね。
手巻き寿司ならむしろそっちのほうが合うかも。
ヅケ丼は美味しゅうおます
とにかくハギ系は美味しい！！
肝つきなら最高〜！!
ヒラメにも肝乗っけたんじゃない？（笑）
お酒が進む〜
私もお高い組がより好きだけど
お安い組も美味しいよね。
手巻き寿司ならむしろそっちのほうが合うかも。
ヅケ丼は美味しゅうおます
私、肝は苦手。
蟹もミソが苦手。
でも白身のお刺身が好き。
食べたくなって来ちゃったよ～。
日本に帰って思い切り食べたいわ。
さっきね、ルークがこの状態で寝てたから顔をうずめてたところ！！
蟹もミソが苦手。
でも白身のお刺身が好き。
食べたくなって来ちゃったよ～。
日本に帰って思い切り食べたいわ。
さっきね、ルークがこの状態で寝てたから顔をうずめてたところ！！
新鮮なお刺身手に入るのはいいよね～
こっちは冷凍ものでやってかないとだから
まぁそれでも食べられるだけいいか
うちも今日は魚料理～！
こっちは冷凍ものでやってかないとだから
まぁそれでも食べられるだけいいか
うちも今日は魚料理～！
ウマヅラハギ知らない。
こっちでも売ってるのかな？
株主優待か。
元いた会社の持株会の株しか持ってないけど、優待を考えて、買い換えるのもアリですねー。
考えよう。
こっちでも売ってるのかな？
株主優待か。
元いた会社の持株会の株しか持ってないけど、優待を考えて、買い換えるのもアリですねー。
考えよう。
妻さんウマズラハギお好きですもんね。
私は…買った事＆食べた事ないですわ。
私も…reeさんと同じで…肝がね…
苦手なんですよ～おこちゃまだから(笑)
お魚～毎日食べよう食ようって思いながら
鯵の干物が冷凍庫に寝ております。
干物はご飯で食べたくて…でも炊くのがなぁ～
カール～大好きでした
そう…こっちでは売ってませんもんね。
堪能して下さい～(笑)
私は…買った事＆食べた事ないですわ。
私も…reeさんと同じで…肝がね…
苦手なんですよ～おこちゃまだから(笑)
お魚～毎日食べよう食ようって思いながら
鯵の干物が冷凍庫に寝ております。
干物はご飯で食べたくて…でも炊くのがなぁ～
カール～大好きでした
そう…こっちでは売ってませんもんね。
堪能して下さい～(笑)
みーモフママさん＞私、ほんとはもっと妻さんがご紹介くださったお料理を作っているんですよ。
ブログに載せなくても、作ってくださってるって嬉しい〜！！！
いつもありがとうございます
＞普通のロースより肩ロースの方が柔らかい気がしました。
そうなのそうなの！
脂が複雑に入り込んだ肩ロースは煮ても焼いても柔らかく、肉屋さんに言わせると『一番旨味の強いところ』。
美味しくて大好き！！！
＞海は近いのにこんなお魚売ってないですよ。
行くお店が悪いのかしら…。
このウマズラハギを売っているお店は1年前くらい見つけたかな。
他のスーパーとかではここまでいろんな種類を揃えているのは見たことないもん。
お寿司屋さんで扱っているようなお魚が買えて、嬉しくって！
千恵さん＞美味しい魚が食べられて羨ましい。
もうこれは日本に住んでる特典みたいなもんですよね。
夫はもしイギリスに帰ったら日本のお魚をミッシングすると思います（笑）。
＞我が家この7月に、保護猫をひきとりました。
今月で7歳のオス。前足の指が6本。
子猫は人気があってすぐに決まるけど、大人の猫はなかなか引き取り手が見つからないとか。
いいお家が見つかってほんとよかった！！！
うちも飼いたいけれど旅行するし、年齢的にも無理かな。
りぷママさん＞とにかくハギ系は美味しい！！
肝つきなら最高〜！!
りぷママさんならわかってくれると思った！！！
ヒラメには乗っけなかったけど、ウマヅラハギは肝大盛りで食べた！
お寿司屋さんとかだとちょっとしか乗ってないもん。
美味しいよね〜〜。
＞ヅケ丼は美味しゅうおます
なのに夫は好まないのよ。
結婚30年経ってやっとわかったの。
夫はどんぶり全般好まないって（笑）。
reeちゃん＞私、肝は苦手。
じゃ、フォアグラも食べない人かな？
私も前は好んで食べたけど、今はちょっと重くて食べられなくなってきちゃった。
蟹味噌はあまり食べた記憶もなくて、好きか嫌いかもよくわかんないかも。
＞さっきね、ルークがこの状態で寝てたから顔をうずめてたところ！！
いいな〜！
うちは開いて寝る子はいなかったけど、お腹触られるのは好きな子が多かったから私もよく顔を埋めたっけ。
ひなたのいい匂いがするよね〜！
すなちゃん＞こっちは冷凍ものでやってかないとだから
まぁそれでも食べられるだけいいか
日本みたいに生で食べられるにはもう船の上から全ての流通段階で徹底した衛生管理がなされているおかげだもん。
それを外国でやるのはかなりハードル高い。
冷凍物でも生で食べられるようになったのはすごいことだと思う！
そういえば、チリのアトランティックサーモンは「一度も冷凍していません」が売りなんだけど、どうやって輸入してるんだろうね。
KAYOKOさん＞ウマヅラハギ知らない。
こっちでも売ってるのかな？
カワハギと同じ系統のお魚で顔がとっても大きくて３頭身くらい。
うちの近くでもこういうお寿司屋さんで扱うような魚を売っているのは本当に限られたお店だけだもん。
お寿司屋さんでハギ系のお魚があったら、「肝乗せてください」っていうと、『よく知ってるな〜」と思われるかも。
＞元いた会社の持株会の株しか持ってないけど、優待を考えて、買い換えるのもアリですねー。
株主優待のある会社は人気だよ。
私もドトールとブルボン考えちゃう（笑）。
mikaちゃん＞私も…reeさんと同じで…肝がね…
うん。mikaちゃんは内臓系苦手だもんね。
私もどちらかというと苦手だけど、リドヴォーやフォアグラは好きだったな。
最近はそういう高級店に近づくこともなくなったけど（笑）。
＞お魚～毎日食べよう食ようって思いながら
鯵の干物が冷凍庫に寝ております。
私もあまりご飯は好きじゃないので、少し前にアジの干物食べたけどご飯なし。
スンドゥブと一緒に食べたかな。
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情けない話ですが、σ(^_^)は自転車に乗れないので
乗れる人が羨ましいです。
軽井沢のようなところだと、自転車が回りやすいかあっぴぃアーモンドサーモングリーンピースと言えば、この前種を分けてくれるって言われたけど、新鮮なものはおいしいが、そこまで自分で育てたいと思わないから断ったのよね。
今日は我が家は手巻きree軽井沢1日目mikaちゃん
＞昔は良く軽井沢も行きましたが…
最近は…
夫の勤め先も軽井沢に持ってるけど、先生来たら興醒めだしね（笑）。
でも軽井沢で学生グループと会ったことはあるわ愛されている妻軽井沢2日目自然いっぱいの軽井沢を楽しまれましたね。
金額を考えたらタクシーの方がよかったのかもしれないけど
この光景は、自転車と歩きの方がゆっくり楽しめてよさそうです。
そあっぴぃアーモンドサーモンカロリーがアップするぶん、おいしくなる。。。そうですよね。
生クリームを買うときは、量の少ないものにしてるんだけど、
使いきれなくてコーヒーに入れたりして消化してあっぴぃおうち居酒屋reeちゃん
＞骨が固いのは残念！！
こまいって骨ごと食べられるはずなのにね。
口の中に骨だけ残って、すっごく残念な食感だったの。
＞色々作るのは面倒だけど、おうち居愛されている妻和食続きすなちゃん
＞こっちのししとうは辛いことが少なくてちょっと残念
ええええ〜、辛いししとうがいいの？
ししとうは辛いのがあるからって、日本で嫌われつつあるのよ。
辛く愛されている妻アーモンドサーモンこんにちは
生秋鮭出始めてますね。
そうなんですよ～生秋鮭お高いんですよね。
ブロ友さんの所でもアーモンドサーモン
作ってらして…美味しそうだなぁ～って
思ってましたmika軽井沢2日目朝から湯豆腐が出るのね。
トマト鍋が食べたいわ。
お料理がいいよね。
すご・・・そんなに歩いたんだ？
迷っちゃっても目的地まで行ったのもすごいわ。
うちの庭ではリree軽井沢2日目よく歩かれました。
私なら行きはいいけど帰りはぐったりだったかもですよ。
迷子になられず良かったですよ。
他に人がおられないないと、うちなら引き返してたかも。
靴はみーモフママ軽井沢1日目しがくのやど、初めて知りました。
こちらも思い切り私学なので真剣に見たけど、名古屋から微妙に行きにくいわ。
軽井沢でコテージ宿泊いいですねー。
今度はちゃんと離れKAYOKO軽井沢2日目貸自転車って結構高いんだ？
ワタシもあんまり長くは乗れないかなぁ
だってすぐおチリが痛くなっちゃうもん😅
しかし山の中で14㎞以上歩くなんてすごい！
今のワタシだとあSnugglebutt軽井沢2日目軽井沢2日目
星野リゾート等でのんびりせず
ひたすら山道を歩く…妻さんと愛しのダーリン
らしいですね
２万歩って…絶対無理だわ～
私だったら絶対ずーっとのんびりお茶してmikaハムステーキとチーズ入りポテトパンケーキ私はとけたチーズがサクサクの方が好みだな。
チーズだけでもカリカリに焼いて食べるのが好きだわ。
アメリカに来て初めて知った。
日本のベビーチーズ（あれってプロセスreeハムステーキとチーズ入りポテトパンケーキポテト入りパンケーキ、絶対おいしいですよ。
チーズのせいでまとまりが悪かったのですかね。
でも味に違いなし！です。
私も妻さんのところでハムステーキを見るとおいしみーモフママハムステーキとチーズ入りポテトパンケーキおはよございます。
妻さんの所でハムステーキ見ると
食べたいなぁ～って思うんですが…
中々ハムブロックで買う事なくて…
昔はお中元って言うとハムの詰め合わせ
とかでしmika軽井沢1日目ログハウスってだけでも素敵～って思うのに、軽井沢だとなおさら素敵、って思うわ。
しかもお料理も素晴らしい事！！
昨日は友達と眉毛の話になったよ。
彼女は眉毛もアイree炊き込みご飯で秋を感じる🌟りぷママさん
＞ウチも今まさに炊き込みご飯が出来上がったとこ‼️
おお〜！
炊き込みご飯つながり！嬉しい〜！
美味しかった？
もち米混ぜるのもオススメだよん。
🌟みー愛されている妻サラダディナー🌟mikaちゃん
＞日中は暑いけど…朝晩涼しくなってきて
食べたい物も変わってきてますね。
ほんと、日中はうんざりするほどだけどね。
空気変わってきてるよね。
食べたいも愛されている妻久しぶりのアートメイク🌟mikaちゃん
＞すっぴんだから…そう眉毛だけでもちゃんと
してると…顔がぼぉーって見えないんですよね。
うん。そうなの。
お化粧してなくても顔がはっきりするのよね。
だ愛されている妻ご馳走（に見える）和食🌟mikaちゃん
＞わぁ～メヒカリちゃんだぁ～それも唐揚げ粉付って
うん。もう揚げちゃう揚げちゃう！（笑）
＞厚揚げ…私も小さい頃こういうの全く興味なかったな(笑)
ね〜愛されている妻小さかった靴🌟pcommeparisちゃん
なんかね〜。
HPで返品ポリシーも確認して行ったんだけど、この店員さんがわかってないと思った。
レシートあったのに持ってかなかったこちらにも落ち愛されている妻おうち居酒屋おかえりなさい、おかえりなさい（妻さんとご主人様ふたりぶんです）。
甘長の大きいこと。
これで辛いものありますか？
名前のとおり、全部甘いのかしら。
旅行の荷物もみーモフママ軽井沢1日目軽井沢、涼しそうですね。
それにコテージなんて。
本当にログハウスだぁ～。
リビングも寝室も雰囲気出ていますね。
お食事がついているのですね。
それもうれしいですしみーモフママ軽井沢1日目おぉ～軽井沢ですかぁ～💛
学校の山荘が追分にあったので
昔は良く軽井沢も行きましたが…
最近は…
本物のログハウス泊まった事ないですが
何かいいですね。
お食事も美味しmikaおうち居酒屋旅行から帰宅しておうち居酒屋
もぅお料理するだけでも偉すぎます。
コマイ残念でしたね。
なぜに居酒屋のは固くないのかしら？
うんうん。妻さん小魚お好きですよね。
かmika和食続きわぁ～天ぷらだぁ～💛
昨日下下浚いから帰宅したら
エバリンが変な時間にお腹空いたって
言うのでお蕎麦ゆでました。
何にもなくて海苔だけ(笑)
天ぷら～ずーっと食べたくてmika炊き込みご飯で秋を感じる私も炊込みご飯作りましたが…
何か忘れてるって思ったら…
そっか…牛蒡だぁ～(笑)
エバリンが食べるので鶏肉は入れたけど(笑)
そして…残ったら冷凍って思ったけど
ほぼほぼmikaおうち居酒屋骨が固いのは残念！！
色々作るのは面倒だけど、おうち居酒屋っていいよね。
私もまたやりたい。ree炊き込みご飯で秋を感じる炊き込みご飯も大好き。
私も秋になると作ります。
根菜が美味しい時期になるしね。
ただ、まだ暑すぎて秋の自覚がありません。
今日も堂々とノースリーブ。カーディガンはKAYOKO