昨日食べたお気に入り

もう半年以上前だったと思うのですが、アメブロの人気記事で「無印の冷凍キンパが美味しい！」と読んだのです。
早速、その日に無印に行ったのですがキンパは売り切れで、あるはずの場所はがら〜んとしていました（さすがアメブロ！）。
その後何度か行ったものの、いつも売り切れで。
先週だったか、そろそろあるんじゃないか？と思って行ったら...ありました！！！
でもね、韓国料理がよくわからない私はキンパと一緒に食べるものが思いつかなくて。
結局、買わずに帰りました。
その２〜3日後にyunkoさんのところでも『KALDIで冷凍キンパを買った』という記事を読んで→冷凍キンパ
へ〜、カルディでもあるんだ！
そういえば成城石井でも売ってたな〜と。
でも一緒に何を食べるか問題は解決しないし。と思っていたのですが。



思いつきました
りぷママさんのMFCにすればいいんだ！と！
りぷママさんのドイツ人の娘婿ニーチャも帰国して食べたいってリクエストしてました→MFCとカニカマロール



まずはプール帰りに成城石井でキンパ購入。
黒毛和牛ですってよ！



桃屋のキムチの素に少し漬けて、小麦粉と片栗粉半々混ぜて衣にして。
私は油が少なくて。
揚げるというより焼いてる感じ。



できました〜！
これがね、ぜんっぜん辛くなくて、キムチ味もしないからビックリなんです。



夫の好きだった安安のオクラの和風キムチをイメージして。
軽く茹でたオクラを熱いうちに浅漬けの素にキムチの素を少し混ぜて。



我が家で収穫したオクラも１本入れたのですが、どれだかわからなくなってしまいました（爆）。
オクラがたくさん食べられる〜。



気軽にできるもう１品のつもりで買ったスンドゥブスープ。
我が家は本当に韓国料理は疎いので、スンドゥブとはなんなのかも知りません。
お豆腐入れるだけで食べられるんですって。



あさりとお豆腐を入れて。
ゴマのいい香り〜！



細ネギをたっぷり散らして。
これが...美味しくてびっくり！！！！！
特にこれからの寒い日にぴったり！
お気に入りを見つけちゃいました〜♪



キンパをメインに考えたはずでしたが、「日本のスシロールのほうがおいしい」とおっしゃる方はいるし。
確かにね、酢飯じゃないのでおにぎりをを食べているような感覚はありました。
そして、ついでのつもりだったスンドゥブがメインに急上昇！
なにより、ちょっと変わった食卓（食べる世界旅行）が楽しかったです
またスンドゥブ買って来なくっちゃ♪




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