私と夫と猫の幸せ生活

英国人の夫との幸せな毎日 

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夫のきゅうりと夫のクルジェット

夫作のきゅうり3本目です。
トゲしっかり。夫の愛情たっぷり。とびっきり新鮮ないいきゅうり!
2021/07/05-3


そのままカットして、イギリスの海塩マルドンとマヨネーズにラー油とお醤油を混ぜたものを出しました。
パリパリきゅうり美味しい〜!
2021/07/05-7


オードブル2品目はnoodleさんに教えていただいたAsparagus Tart(アスパラガスタルト)
パイシートの上に粒マスタードを塗って、
2021/07/05-4


アスパラガスを並べて、
2021/07/05-5


ピザ用チーズをのせて、オーブンは余熱あり210℃で15分。
さっくさく。
粒マスタードがとてもいい仕事をしています。
チーズはもう少し少ない方がよかったかな。
2021/07/05-11


じゃーーん!
夫作のクルジェット2本目です!
これもよく育ちました。
2021/07/05-6


先日作ってみて気に入った鯖のハーブ焼き
骨を取った鯖をニンニクなどの入ったオリーブオイルでマリネ。
2021/07/05-2


クルジェットを焼いて、
2021/07/05-8


小麦粉はたいた鯖をカリッとソテーして。
2021/07/05-9


鯖も美味しいけど、何より何より夫のクルジェットが最高のご馳走ですっっ!
2021/07/05-10




作ったよ〜のご紹介♪♪
アスパラガスタルトを教えてくださったNoodle's Noteのnoodleさんがポークwithズッキーニを作って記事にしてくれました!
noodleさん、ありがとう〜〜
イギリスもワクチン接種が進み、noodleさんご夫妻もようやくお友達と会ったり、お出かけなさったり。
こちらはイギリス屈指の観光地、コッツウォルズ。
私も石橋の上で写真撮ったっけな〜と懐かしく思いましました。
日本はジメジメの梅雨ですが、今はイギリスの一番いい季節!
2021/07/05-1

noodleさんのポークwithズッキーニの記事はこちらから→Pork With Zucchini




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*Comment

NoTitle 

愛しのダーリンが丹精込めて
育てた大事なきゅうりとズッキーニ
兎に角お見事の一言ですねv-425

そして食べ方がv-426
きゅうり🥒はシンプルに~v-364
ズッキーニもシンプルに~v-364
どちらも新鮮で美味しいから変に料理しない
方が味わえますもんね。

アスパラのタルトいいですね。
粒マスタード最近いつまでも残るから
買い置きしてないですけど(笑)
これは作って食べてみたい一品ですね。
アスパラ&パイ好きの妻さんにぴったりの
お料理ですねv-364
ストラトフォード・アポンには行った事あるけど…
コッツウォルズには行った事ないです。
なぜだろうv-393

v-362
  • posted by mika 
  • URL 
  • 2021.07/06 15:11分 
  • [Edit]

NoTitle 

かんっぺきなきゅうりとズッキーニですね!
こんなのが家で取れるなんて。
うちもトマトばっかりじゃなくてこういうのやってみるべきかしらん。

このアスパラガスタルト、妻さんすごくお好きそう。
私も食べてみたいです。
またアスパラガス買ってこなくちゃいけませんよ。
  • posted by みーモフママ 
  • URL 
  • 2021.07/06 21:33分 
  • [Edit]

NoTitle 

夫さんの野菜しっかり育ってるねぇ!
これは絶対美味しく感じちゃうはず
ワタシも昨日はズッキーニで料理した
友達が育てたヤツだから美味しかったよ~

アスパラタルトも美味しそう
いろんな野菜でやってみたくなっちゃわない?
  • posted by Snugglebutt 
  • URL 
  • 2021.07/07 03:16分 
  • [Edit]

NoTitle 

このアスパラのは下茹であり?
おいしそうだね~。

うちはズッキーニ全滅だから、昨日買って来たよ。
1本はプレちゃんの食事だけど(笑)。

きゅうりが立派!!
いいなぁ~。
  • posted by ree 
  • URL 
  • 2021.07/07 04:04分 
  • [Edit]

NoTitle 

v-354mikaちゃん
>きゅうり🥒はシンプルに~
ズッキーニもシンプルに~
どちらも新鮮で美味しいから変に料理しない
方が味わえますもんね。
そうなの。
夫の作った野菜はとびっきり美味しく料理するか、とびっきりシンプルに食べるかのどちらか。

>アスパラ&パイ好きの妻さんにぴったりの
お料理ですね
うん!気に入っちゃった!

>ストラトフォード・アポンには行った事あるけど…
コッツウォルズには行った事ないです。
ストラトフォードアポンエイヴォンの方が世界的には有名なのかな。
私が行った頃はコッツウォルズなんて日本のガイドブックにも載ってなくて。
でもイギリス人にはとても有名な観光地なの。
のんびりとした可愛い村よ。

v-354みーモフママさん
>うちもトマトばっかりじゃなくてこういうのやってみるべきかしらん。
トマトは虫もつきにくくていいよね。
きゅうりやズッキーニはトマトと比べるとちょびっとだけ難しいかも。
オススメはシシトウ系。
これも虫がつきにくくていいよ〜。
あとオクラもいいかも。

>このアスパラガスタルト、妻さんすごくお好きそう。
やっぱりわかっちゃった?
そう、すごく好き〜!(笑)
簡単だしね。

v-354すなちゃん
>夫さんの野菜しっかり育ってるねぇ!
うん。やっぱり夏は楽しい。
庭で野菜もどんどん育つもん。
きゅうりなんか目に見えるスピードで育つから本当に楽しいよ〜。

>アスパラタルトも美味しそう
いろんな野菜でやってみたくなっちゃわない?
そうなのそうなの!
色々やりたくなるけど...どんどんピザ化しそうな気も(笑)。

v-354reeちゃん
>このアスパラのは下茹であり?
ううん。アスパラガスは生のまま乗せてる。
かーんたーん!(笑)

>きゅうりが立派!!
いいなぁ~。
日本のきゅうりは美味しいもんね。
我が家で採れたれたとなれば、それはまた格別!
ただちょっとこのところ、お天気悪すぎて...
  • posted by 愛されている妻 
  • URL 
  • 2021.07/07 21:39分 
  • [Edit]

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プロフィール

愛されている妻

Author:愛されている妻
イギリス人の夫と結婚して、33年目。
結婚したときは、想像してなかった。今でもこんなに幸せとは。
専業主婦で食べることが好き。旅行が好き。おしゃれが好き。猫が好き。夫が好き。
よく歩き、よく泳ぎます。
現在は猫いない生活中。
コメント大歓迎♪♪

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