私と夫と猫の幸せ生活：多国籍

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2021.04/15 [Thu]

多国籍

鯵をスーパーで３枚おろしにしてもらいました。
自分でやるのも嫌いではないのですが、ゴミが臭くなるのがちょっと...ね。
特にこれからの季節は。
あとは小骨とちょっと残っていたぜいごを取って、

小麦粉→溶き卵→生パン粉。
冷蔵庫で少し休ませます。
ピーター（お皿）は本当によく使うのです。
下ごしらえ中は（笑）。

いぶりがっこタルタルも少し用意しました。
新たまねぎといぶりがっこ、パセリのみじん切りにヨーグルト、マヨネーズ。
これで味付けはお醤油、ソース、タルタルの３択。

お刺身用の真鯛でカルパッチョ。
QPのレモンドレッシングをたーっぷりかけました。

鯵を揚げ焼きにしながらナスとピーマン炒め。
やっぱり同時進行でできるのはお鍋（フライパン）２つまで。

ニンニクと生姜（チューブ入り）、オイスターソース、お醤油、白ワイン（お酒の代わり）でこっくり。

アジフライ大好き君、大喜びでした！！！
何気に久しぶりだったのよね〜。
前回は昨年末でした（昔に感じる〜！）→ファーザークリスマスが来てくれた＆アジフライ

カルパッチョ

　
オイスターソース炒め

アジフライ

よく言えば多国籍。
普通に言えばなんでもありのごちゃ混ぜでした。
カルパッチョも箸で食べちゃったし

でも。
夫よければすべてよし！（笑）

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at 16:23
[食べ物]
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*Comment

No title

カルパッチョ
鯵フライ
オイスターソース炒め

お魚鯵と鯛を満喫ですね

私的には…どれか①品作ったら
もぅそれがメインで終わりだな(笑)
鯵フライ好きの愛しのダーリンが
大喜び～それが①番ですね

あ～美味しい妻さんのお料理食べたいなぁ～

って自分で作れ～ですよね(笑)

posted by mika
URL
2021.04/15 17:22分
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あら！
うち、今日、アジフライでした〜。
サラダとキャベツのカレースープとイカの刺身っていう、よく分からない組み合わせ。
だけど、美味しく食べたから、まあ良いのです(о´∀`о)

posted by yunko
URL
2021.04/15 20:39分
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No title

カルパッチョが食べたい。
1件だけ出すレストランがあるけど、今はまだ行きたくないしなぁ～。
茄子とピーマンのオイスター炒め、これだったら私、ご飯丼で行けそうだよ（笑）。

あ、そうだ。
オイスター買って来てオイスターフライにしようかな。
息子がいないから、余分に1品作らなくて済むし！！

posted by ree
URL
2021.04/16 02:27分
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No title

本当だ！メインが三種！！！
多国籍と言えば、
今日のお昼ご飯を食べながら思ったわ。
つぶ貝ときゅうりと海藻の二杯酢が前菜で、
チーズ＆サーモンパイがメインだったの。
全然合わなかった（笑）けど、
両方とも美味しかった♥︎♥︎♥︎

ガス抜きいいねいいね。

posted by pcommeparis
URL
2021.04/16 06:42分
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No title

あ～～～アジフライ食べたい～～～
でも食べられないからサーモンでカルパッチョ作ろうかな・・・

ピーターのお皿見る度にうちにあったピーターのクッキージャー思い出すんだよね
大ボケ兄が生まれた時に知り合いがそれに花を活けて贈ってくれたの
使わないからって数年前に寄付しちゃったけど
大ボケ兄にコドモが出来た時用に取っておけばよかったなって
でもヤツにコドモが出来るかは全く期待できないが(;^_^A

posted by Snugglebutt
URL
2021.04/16 07:18分
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No title

mikaちゃん
＞私的には…どれか①品作ったら
もぅそれがメインで終わりだな(笑)
私も大して変わらないよ〜。
メインはアジフライ。
カルパッチョはお刺身用の鯛があったので食べなくちゃいけなかったから。
そして野菜が必要と思ったから。

＞あ～美味しい妻さんのお料理食べたいなぁ～
mikaちゃんは仕事して帰ってから作るから大変だよね。
夫の一人暮らしの同僚も「帰ってご飯が待っているってうらやましいな〜」って言ってたっけ。
でも仕事していない私も本当は作ってもらったお料理食べたい〜！（笑）

yunkoさん
＞サラダとキャベツのカレースープとイカの刺身っていう、よく分からない組み合わせ。
少なくともイカのお刺身もアジフライも和食だし、サラダだってもはや和食に欠かせないもの。
揚げ物によく合うしね〜。
美味しければなんでもいいのよね！

reeちゃん
＞茄子とピーマンのオイスター炒め、これだったら私、ご飯丼で行けそうだよ（笑）。
うん。オイスターソース炒めはご飯によく合うよね〜。
ご飯が進んでヤバイヤバイ（笑）。

＞オイスター買って来てオイスターフライにしようかな。
そうだよ！
Rのつく月って言ったら、次は９月だもん。
今のうちに食べなくちゃ！！！

pcommeparisちゃん
＞つぶ貝ときゅうりと海藻の二杯酢が前菜で、
チーズ＆サーモンパイがメインだったの。
それだとどちらも白ワインが合うから、組み合わせとしても大アリだと思う！

＞ガス抜きいいねいいね。
ささやかなガス抜きをちょこちょことね。

すなちゃん
＞あ～～～アジフライ食べたい～～～
鯵とかも韓国スーパーにないのかな？
鯵イワシ鯖って世界の海で最も多く獲れる魚だと思うのに、あまり美味しさが知られていないようで残念だよね。
フィッシュフライなら魚苦手な人も食べやすいと思うのに。

＞ピーターのお皿見る度にうちにあったピーターのクッキージャー思い出すんだよね
思い出があるなら取っておけばよかったかも？
孫の話もすなちゃんのところは近い将来に出てきそうだもんね！

posted by 愛されている妻
URL
2021.04/16 21:33分
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最近の記事＋コメント

手作りハムディナーNoTitle手作りハムがあると、それだけで〝ご馳走だ～！！″ってなるので、
ブロック肉を見ると、つい作っちゃうんです。
作り過ぎて、頻繁に妻さんの名前を出すのもいいのかな～っあっぴぃポークwithズッキーニNoTitleお野菜がいっぱいで、おいしそう～
鍋を持ってきてお替り放題！！そうなりますよね (^^♪
おいしそうに食べるお2人の様子が分かりますね～あっぴぃ鎌倉（長谷）を歩く皿うどんにレタスは斬新！
でも、炒めたレタスおいしいもんね、きっとアリだね。
長谷に友だちがいて、あそこのひとたちは長谷から出ない。
長谷ラブです。
中学の友だちとKAYOKO鎌倉（長谷）を歩くNoTitlepcommeparisちゃん
＞食べるのかな…食べるのよね。
食べるならまだいいのだけど。
とても小さいクラゲで、可愛いから持って帰ったと思うの。
そんな感じの若いカップルだっ愛されている妻和洋食NoTitlemikaちゃん
＞主婦の仕事に定年はないですもんね。
そうなのよ。
主婦の仕事から解放されるのは、ホームに入る時とか。
喜んでくれる人がいるから、やりがいもあるのだけど愛されている妻ポークwithズッキーニNoTitle夏はよく作られてましたよね。
ズッキーニはとても好きな野菜ですから、いろんな料理法を知ってると助かりますよ。

ネコちゃんの型の大きいのと小さいのがあるのですか？
みーモフママポークwithズッキーニ夏野菜たっぷり‼️
それにサラダも〜！
なんと健康的な食卓なんでしょう👍
そして何より最高に美味しいんだよね〜😆😆😆
来週あたり作ろうかな💕りぷママチキンwithヴィネガー（Poulet au Vinaigre ）NoTitle鶏インフルエンザの影響で
たまごは値上がりしましたが…
鶏肉はまた別なので…ちょっと前までは
お値段据え置きでしたけどね。
兎に角色んなものがどんどん値上がり
してまmika和洋食NoTitle確かに…私は社食週4日だけど
主婦の仕事に定年はないですもんね。
手抜きしても妻さんのお料理はどれも
美味しいからいいけどね。
毎日毎日がっちり頑張り過ぎちゃってたらmikaポークwithズッキーニNoTitleおぉ～愛しのダーリンも大好きな
ポークwithズッキーニだぁ～
ホント久々登場懐かしい。
これ絶品なんですよね。
私が一番最初に惚れた妻さんのお料理だ(笑)
二人が唸ってmikaポークwithズッキーニNoTitleちょっと長い間コメント出来てなくてごめんなさい～

あ～これも懐かしい
野菜たっぷりで煮るのはすごく美味しいよね
ゴハンに合うのも大好きだし
ワタシもプーがいない間Snugglebutt鎌倉（長谷）を歩くNoTitle完全に見逃してたワタシこそごめんなさい。
非常識と言うかびっくり仰天というか、
あり得ないでしょ、それ！
食べるのかな…食べるのよね。pcommeparis鎌倉（長谷）を歩くRe: NoTitlepcommeparisちゃん
ごめんごめん。
前々記事の江ノ島で書いたんだけど、潮溜りのクラゲを掬って、ビニール袋に入れて持ち帰るC国人カップルがいたのよ。
あまりの非常識ぶ愛されている妻鎌倉（長谷）を歩くNoTitleク、クラゲ？
どこの誰がクラゲを？？？と一瞬思ったけど、
何となく理解しちゃったかも…笑pcommeparis手巻きトルティーヤNoTitlenoodleさん
＞ソフトタコス、美味しいですよね！
簡単で楽しいし♪
ただ、メキシコが世界有数の肥満大国ってところが気になりますが（笑）。

＞今はアボカドのそこそこ美味愛されている妻手巻きトルティーヤNoTitleソフトタコス、美味しいですよね！
大好きです！
ご主人様の育てられたレタスなら尚更美味しいでしょうね。
ミンチを炒める代わりに我が家はチリの残りを使いますが
以前はnoodleチキンwithヴィネガー（Poulet au Vinaigre ）NoTitleわたしもこれ、作ろうかなと思っていたところです！
我が家は断然腿肉派です。
手羽元の方が良いお味が出るのはわかっているのですが
わたしも夫も食べにくくて面倒に思っnoodle手巻きトルティーヤNoTitlemikaちゃん
＞トルティーヤめっちゃそそられます。
mikaちゃんはトルティーヤで巻きサンドイッチ作るのよね？
おしゃれで美味しそうだし。

＞って毎日食べすぎ～ヤバイヤ愛されている妻夫の好物NoTitlemikaちゃん
＞絶対鯵フライselectだと思いました(笑)
これでもちょっとは迷ったのよ。
生姜焼きの方が簡単だし。
でもアジフライの方が夫が喜ぶからね〜。

＞私なんて社食愛されている妻ポークソテーとかんたんパスタNoTitleすなちゃん
＞最近ポークチョップは塩コショウニンニクとグリルで焼くのしかやってなかったけど
こう言うのもいいなぁ～
これも簡単で美味しいよ。
町の洋食屋さんって感じ愛されている妻鎌倉（長谷）を歩くNoTitlemikaちゃん
＞旅行とかに行くと…いつもそんなに
食べないのに…朝から食べちゃうんですよね。
うん。ほんと。
家だと朝からお腹空かないのに、旅行だと不思議とお腹空くのよ愛されている妻チキンwithヴィネガー（Poulet au Vinaigre ）NoTitle先日鳥のもも肉を買ったんですけど、高いな～と思いながら買いました。
手羽元は、食べにくいというのはあるけど、
煮込み料理だといいお出しが出て、おいしいと思います。あっぴぃ手巻きトルティーヤNoTitle今頃？って思われそうなんですけど、
冷凍食品を滅多に買わないので、教えて欲しいんですけど、
トルティーヤの冷凍は、普通のスーパーにありますか？
前に別の冷凍ものをあっぴぃ手巻きトルティーヤまつもと旦那様はレタスを作ってるのね、我がおっと殿は万願寺と伏見長唐辛子😃 お出かけの時は必ず「水をあげてくれ」と（爆）
可愛いみたい〜　　

トルティーヤ！！美味しそう〜手巻きトルティーヤNoTitleこんな夕食いいですね。
一般的に鍋料理は楽っていいますが、これも楽そうに見えます。
これからトマトとかきゅうりとかたくさんお店に出てきますしね。

レタスは植えておみーモフママ手巻きトルティーヤこれも楽しくて美味しいヤツだね〜💕
そう言えばタコシェルが3枚残ってるわ！
今晩のオツマミにしようっと！
こんなに豪華なのは無理だわ！😆りぷママ手巻きトルティーヤおはようございますトルティーヤめっちゃそそられます。
玉ねぎもチーズもあるし…
チキンは…かのこのチキン今日買わなくちゃ
いけないから帰りスーパー寄る予定だし
今もぅ頭はトルティーヤでmika鎌倉（長谷）を歩くNoTitle日本は紫陽花の季節ですよね。
紫陽花、大好きなお花です。
イギリスは、まだしばらく先かな、と思います。
我が家の紫陽花にはまだ蕾もついていません。noodleポークソテーとかんたんパスタNoTitle私もポークソテーは逃げ道にしてる。
でも正直
ここ数年は毎日お手上げ気分のドツボなので、
ポークソテーの出番が多すぎるかも。
食糧事情の為にこのままこの国で歳を取れpcommeparis鎌倉（長谷）を歩くNoTitle由比ヶ浜から見えるよね、あじさい荘！
素朴な食事が美味しいのって得点高いけど、
一般人は利用できないんだっけ？

江ノ電は私も大好き❤︎
でも観光客が増えると通勤通学pcommeparis

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