2度目のカツオ

2021.04.06 16:25|食べ物
お刺身用のカツオの柵を買ってきました。
レジの女性びっくり
「値段もなにもついてない!」
あら、ほんと。
魚屋さん、つけ忘れちゃったのでしょうか(笑)。
手打ちで値段を入力してくれました。
2021/04/05-1


新たまねぎの上に乗せて、薬味はニンニク生姜、みょうが、細ネギ。
2021/04/05-2


ポン酢をかけていただきます。
2021/04/05-3


カンタン酢ピクルス(きゅうり、カブ、新たまねぎ、みょうが)。
2021/04/05-4


干しエビ入りのだし巻き卵。
2021/04/05-5


切るとエビが出てきちゃうのよ(笑)。
2021/04/05-6


ベーコンの脂だけで炒めたアスパラベーコン。
2021/04/05-7


もうずいぶん大きくなってきて、稚貝というより小振りのホタテ。
日本酒が美味しかった〜
2021/04/05-8




もうね、目がちょっとひどい状態で...
しばらくプールとコンタクトお休み中。
切るのは痛いので(特に瞼裏注射!)、自然に破裂するのを待っています。
早く出ておくれ〜〜〜!
2021/04/05-9





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コメント

No title

いやぁ~ん妻さんv-238
目が…痛々しいv-404
中々よくならない…落ち着かないですね。
瞼裏注射痛そうだし…目だから注射が
見えるから…怖いですもんね。

おお~二度目のカツオ
またまた堪能したみたいですね。
私は鯵の南蛮漬けを堪能しております。
かんたん酢でのピクルス美味しいですよね。
ホントかんたんだし(笑)
妻さんのBLOG見てみょうがやりたいんだけど…
ついつい蓮根の誘惑に負けてしまうv-364
どうぞ…目お大事にしてくださいv-238
早くよくなりますようにv-238

No title

カツオは本当に美味しくて体にも良くて
私も大好き!!
実はブログに書いてる以上にしょっちゅう買ってるんだ〜!
サクを2,3個に切ってお塩を入れたお湯で低温調理するの。
手でほぐすと上等なツナ!
ツナではないか!笑
りぷが好きだからよく作るよ。
それにはなぜか解凍もののほうがいい感じ。
お刺身にはもちろんこういう生が美味しいけどね。
薬味たっぷりなのがi-234

だし巻きもアスパラベーコンも帆立も美味しそう!

眼、痛々しい〜i-238
早く治りますように。

No title

カツオ・・・新玉ねぎ・・・ニンニク・・・
生姜・・・みょうが・・・細ネギ・・・ポン酢・・・
ああアタマの中で味が思い浮かんでくるけど
実際に味を楽しめないのが悔しい(-_-;)

ホタテってそんなに早く大きくなるんだ?
知らなかった~~~
大きくなるのに何年もかかるのかと思ってた

妻ちゃんの瞼痛そう~(涙)
白ニキビが目に出来たってカンジかな
早く破裂してスッキリしますように!!!

No title

カツオのお刺身、いいねぇ~。
子供の頃これが苦手で、父が旬になるとよく食べてたんだよ。
大人になってから食べれるようになった。

ベーコンアスパラは娘の大好物だわ。
おいしいよね~。

うわっ!!
こんな状態なんだ?
辛いね~。
早く噴火してよくなりますように。
お大事にね。

No title

痛々しすぎる〜v-12
先日の写真では回復しているようだったのに
また!!!
一体何がリピート原因なのかしらん。
折角作った前髪が刺ささらない?
痛くない?
一日も早く消えるように祈ってるよ。

ボニート♥︎

あれれ、出来てしまったんですね。
視界には問題ないですか?
早く潰れてくれるといいけれど。
お大事に…

値段がついてなかった事、わたしもあります。たしか、かぼちゃか何かで。
最後のひとつだったんですよ。
でもこれいくらでしょう?って売り場の人に聞いたら、新しいのが出てきました。
なぜか。

No title

v-354mikaちゃん
>瞼裏注射痛そうだし…目だから注射が
見えるから…怖いですもんね。
さすがにそれは黒目が傷つく可能性があるので、上か下か、針とは反対の方に瞳を向けるので見えないようになってるの。
もし見えたら怖いよね〜。

>私は鯵の南蛮漬けを堪能しております。
はまっているみたいね。
エバリンさんが1切れ食べて残りは持ち帰ったやつでしょ?
mikaちゃんも少しは食べてるかな?
美味しそうだから、明日鯵を見てみようっと!

>早くよくなりますように
ありがとうございますe-466

v-354りぷママさん
>サクを2,3個に切ってお塩を入れたお湯で低温調理するの。
なまり節みたいな感じ?
そういえばなまりって最近見なくなったな〜。
うちの母はなまりを煮るのが得意で、実家の猫も大好きだったっけ。
今度解凍物も見てみなくっちゃ。

>早く治りますように。
ありがとうございますe-466

v-354すなちゃん
>ああアタマの中で味が思い浮かんでくるけど
実際に味を楽しめないのが悔しい(-_-;)
おお〜、味が想像できるとはすなちゃんすごい!
私は食べてないのが長すぎて、味を思い出せないものもあるよ。
そのくらい忘れちゃった方が幸せだしね(笑)。

>ホタテってそんなに早く大きくなるんだ?
知らなかった~~~
うん!私も思った!
これでGWの頃にちょうどいいBBQサイズになってるのかも?(笑)

>白ニキビが目に出来たってカンジかな
早く破裂してスッキリしますように!!!
うん。目のニキビとも言われているらしい。
ありがとう〜e-466

v-354reeちゃん
>子供の頃これが苦手で、父が旬になるとよく食べてたんだよ。
そういえば私も子供の頃はお刺身なんて好きじゃなかったな〜。
大人になったら食べ放題(笑)。

>お大事にね。
ありがとう〜e-466

v-354pcommeparisちゃん
>一体何がリピート原因なのかしらん。
おそらくマイボーム腺という皮脂腺の詰まりじゃないか...と。
元々は目のうるおい成分なんだけど、うまく機能してなくってドライアイ。
詰まった脂がニキビ状になってるのかな?と。
前髪は自分でやるとすだれにしかならないから(爆)。

>一日も早く消えるように祈ってるよ。
ありがとう〜e-466

v-354yunkoさん
>早く潰れてくれるといいけれど。
ホントそうなの。早く潰れてほしいわ〜〜。
視野は目があまり開かない分、少し狭くはなるけど、それほど大きな問題ではなし。
ただ見た目が悪いのとコンタクトできない&プール行かれないのがね。
気分も下がる。
ご心配ありがとうございますe-466

>でもこれいくらでしょう?って売り場の人に聞いたら、新しいのが出てきました。
新しいのが出てきたら、ラッキーだったかも。
きっとラス1より大きくていいものだっただろうし!

No title

鍼灸にハマっている私の中医先生が、
マイポーム線のつまりは冷え性が原因かも…
と言ってるの。
お灸で血行改善!!!だそうで。

No title

v-354pcommeparisちゃん
>お灸で血行改善!!!だそうで。
それはいいかも!!!
調べてみたら、ものもらいでも麦粒腫だと効果が出やすいみたい。
私のものもらいは霰粒腫という種類で...マイボーム腺は関係ないのかも(本人よくわかっていない?笑)。
とりあえず蒸しタオルで温める温罨法(おんあんぽう)は毎日2回やってるの。
今はちょっと膿が出たので、また大きいのができたら相談してみる。
アドバイスをありがとう〜〜!!!
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愛されている妻

Author:愛されている妻
イギリス人の夫と結婚して、31年目。
結婚したときは、想像してなかった。今でもこんなに幸せとは。
専業主婦で食べることが好き。旅行が好き。おしゃれが好き。猫が好き。夫が好き。
現在は猫いない生活中。
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