ポークグリエとペンネジェノベーゼ

2021.04.05 16:24|食べ物
最近は肉料理としてはこれが一番好きです。
イタリア風ポークグリエ。
塩胡椒、お好みのハーブたっぷり、オリーブオイルたらり。
味付けをして、室温に1時間以上戻して、
2021/04/05-2


魚焼きグリルで焼くだけ。
2021/04/05-4


カンタン酢で漬けたピクルス(カブ、きゅうり、新たまねぎ、みょうが)を前菜に。
2021/04/05-3


空豆はレンチンしました。
2021/04/05-7


ペンネを添えて。
ポークがとってもやわらか〜い!
2021/04/05-5


このソースも便利でした。
でもリピートは微妙なところ。
パスタ自体ほとんど食べないしな〜。
2021/04/05-6



おまけ。
検診結果が届いて、ちょっと笑っちゃいました。
悪玉コレステロール(右表)も平均よりちょっと高めなのですが...
善玉コレステロール(左表)ときたら、メモリが100までしかないのに119って!
善玉が多すぎて、表から突き出ています(笑)。
『要受診』と記されていたので、主治医に聞いてきましたが。
「大事なのはバランス。コレステロールに関しては全く心配なし!」とお墨付きをいただきました。
パチパチ
2021/04/05-9





Thank you for visiting my blog and I will greatly appreciate it if you click those three buttons.
来て下さってありがとう。
クリックしてもらえるととてもうれしいです♪
にほんブログ村 恋愛ブログ 国際結婚(ヨーロッパ人)へ
にほんブログ村 料理ブログ 洋食・洋風料理(レシピ)へ

コメント

No title

去年はコロナで会社の健康診断を
受けなかったので…今年は…っと
思っているんですが…
コロナ太り全く解消されてないので
受けたくなぃ~今年後半にして
それまでに痩せなくては…と思ってますが…
絶対色々ひっかかると思うんですよね。
かんたん酢いいですよね。美味しいし~
昨日youちゃんの為に鯵の南蛮漬け
かんたん酢で作ってエバリンにもってかえって
もらいました。
最近お魚食べる頻度が多いんですが…
ポークグリエ見たら食べたくなっちゃったv-238

No title

善玉菌がはみ出るってすごすぎる~。
私はどっちも標準値真ん中だった。

うち、娘がジェノベーゼ大好きで、サーモンやチキンに塗って焼いたのも好きだし、トーストに塗ってトマトやチーズ挟んでホットサンドにしたのも好きよ。

帰って来たら作ってあげたいけど、庭のバジルがまだそこまで育ってないわ。


No title

パスタのソースはジェノベーゼが一番好きかも~
これにエビを入れて食べたい
ああでもエビはコレステロールが上がるんだわ・・・

しかし妻ちゃん健康だね~!
なんなのこの善玉コレステロール値!
血圧高めだからこれ頑張ってキープしないとね
ワタシ並みにコレステロール値上がったら怖いし~(-_-;)

No title

v-354mikaちゃん
>去年はコロナで会社の健康診断を
受けなかったので…今年は…っと
思っているんですが…
mikaちゃんは受けなかったのね。
私もあまりクリニックとか行きたくないんだけど、今は血圧でかかっているので仕方なく。
そして先生に言われたので健診も仕方なく。
体重計るなら夏の方が服が軽くていいんじゃない?
私もコロナ太り、継続中〜!

>昨日youちゃんの為に鯵の南蛮漬け
かんたん酢で作ってエバリンにもってかえって
もらいました。
今日もお魚食べたいとお買い物に行ったけど、いいのがなくって。
でも。鯵があったか!
そうだ!
今度買ってこよう。
南蛮漬けもいいね〜。

v-354reeちゃん
>私はどっちも標準値真ん中だった。
バランスが大事って言うけど、それが標準値真ん中ならもっといいじゃん!
女性は年齢上がってくるとみんなコレステロール気にしだすからね〜。

>帰って来たら作ってあげたいけど、庭のバジルがまだそこまで育ってないわ。
こっちでもバジルの苗が売られているけど、まだまだ赤ちゃん状態。
ガーデニングはGWぐらいからが本番。
reeちゃんちはオクラもすごい採れてたもんね。
今年も収穫楽しみね♪

v-354すなちゃん
>ああでもエビはコレステロールが上がるんだわ・・・
イカエビも良くないって言うよね。
でもしょっちゅう食べるもんでもないし。
私が気をつけているのは魚卵。
善玉コレステロールがなぜ多いのかは謎(笑)。

>血圧高めだからこれ頑張ってキープしないとね
うん。ドクターからも「血圧だけ」って言われてる。
そちらの薬もよく効いてるし。
すなちゃんもコレステロール下がるといいね。
プールのお姉さまはコレステロール値が高いから、血液サラサラになる薬を飲んでるけど、青あざできやすくなるの!



非公開コメント

プロフィール

愛されている妻

Author:愛されている妻
イギリス人の夫と結婚して、31年目。
結婚したときは、想像してなかった。今でもこんなに幸せとは。
専業主婦で食べることが好き。旅行が好き。おしゃれが好き。猫が好き。夫が好き。
現在は猫いない生活中。
コメント大歓迎♪♪

ブログランキング

ランキングに参加しています。 応援してね♪

FC2Blog Ranking

最近の記事+コメント

カテゴリー

検索フォーム

Wedding Anniversary

FC2カウンター

リンク

メールフォーム

名前:
メール:
件名:
本文: