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2021.03/30 [Tue]
絶好のお花見日和
29日、月曜日のことです。
この日はとっても暖かくて、久しぶりにワンピース水着を着ようと思ったんです。
...今ね、換気をしているのでトイレに行く時にワンピース水着だと寒くって
ちょうど桜の季節だし。

でも、ちょっと待てよ。
そうだ!
桜の季節
お花見に絶好の天気!
ということで。
プールはお休みにして、春休み中の夫と一緒に歩いてきました
私を撮る夫を撮影中(笑)。

カワセミも撮れたし。

スッポンもポカポカ陽気で甲羅干し。

帰りにイワシの開いたのを買ってきました。
右のボウルには生パン粉にパセリのみじん切り、オレガノ、粉チーズたっぷり、ニンニクみじん切り。

深めの耐熱皿に、トマトは切って並べただけ。

イワシは尻尾も取って、塩胡椒小麦粉かけてオリーブオイルでジャンジャンと焼いて、

トマトの上に並べて、

香りパン粉ミックスを乗せて、オリーブオイルを大さじ2〜3。

オーブンは余熱あり180℃、30分くらい。
こんがり美味しそうに焼ければできあがり。
ついでにアスパラガスのホイル蒸し焼きとローストポテトも作りました。
最近、アスパラガスを食べない日の方が珍しい気がする...(笑)。

お花見に行ったので、ピンクのスパークリングワインで乾杯🥂

前菜がわりにカンタン酢(レモン)で漬けた新たまねぎ、かぶ、きゅうりのピクルス。

なんと昨年5月以来!
→サーディーン(イワシ)のあれ
すごい美味しかったです!!!

突然の思いつきで行ってきましたが、行ってよかった!
桜は満開


風が吹くとハラハラ花びらが舞う状態。
とても綺麗でした。
5月末の気温で、歩いて汗かいて気持ちよかったし。
今年も桜満喫。
大満足
Thank you for visiting my blog and I will greatly appreciate it if you click those three buttons.
来て下さってありがとう。
クリックしてもらえるととてもうれしいです♪


この日はとっても暖かくて、久しぶりにワンピース水着を着ようと思ったんです。
...今ね、換気をしているのでトイレに行く時にワンピース水着だと寒くって

ちょうど桜の季節だし。

でも、ちょっと待てよ。
そうだ!
桜の季節

お花見に絶好の天気!
ということで。
プールはお休みにして、春休み中の夫と一緒に歩いてきました

私を撮る夫を撮影中(笑)。

カワセミも撮れたし。

スッポンもポカポカ陽気で甲羅干し。

帰りにイワシの開いたのを買ってきました。
右のボウルには生パン粉にパセリのみじん切り、オレガノ、粉チーズたっぷり、ニンニクみじん切り。

深めの耐熱皿に、トマトは切って並べただけ。

イワシは尻尾も取って、塩胡椒小麦粉かけてオリーブオイルでジャンジャンと焼いて、

トマトの上に並べて、

香りパン粉ミックスを乗せて、オリーブオイルを大さじ2〜3。

オーブンは余熱あり180℃、30分くらい。
こんがり美味しそうに焼ければできあがり。
ついでにアスパラガスのホイル蒸し焼きとローストポテトも作りました。
最近、アスパラガスを食べない日の方が珍しい気がする...(笑)。

お花見に行ったので、ピンクのスパークリングワインで乾杯🥂

前菜がわりにカンタン酢(レモン)で漬けた新たまねぎ、かぶ、きゅうりのピクルス。

なんと昨年5月以来!
→サーディーン(イワシ)のあれ
すごい美味しかったです!!!

突然の思いつきで行ってきましたが、行ってよかった!
桜は満開



風が吹くとハラハラ花びらが舞う状態。
とても綺麗でした。
5月末の気温で、歩いて汗かいて気持ちよかったし。
今年も桜満喫。
大満足

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本当にお花見~🌸日和でしたよね。
プールは待ってくれるけど…
🌸は待ってくれないですもんね(笑)
満開の🌸をバックに妻さんステキ
ホント…久々のサーディンのアレ
これは間違いない味なんですよね。
私も先日鯵を購入したのでお粉付けてフライパンで
焼いて淡路島の新玉ねぎと一緒にマリネにしたら
滅茶滅茶美味しくて…
エバリンのお昼に置いていったら…
エバリンあんまり美味しかったから一個だけ
食べて残りはYOUちゃんにもって帰ったって(笑)
ちょっと今お魚ブーム(笑)
調子乗ってます(笑)