ポークソテーとポテトパンケーキ
- 2021-02-03 :
- 食べ物
ポークチョップ（ソテー用の豚ロース肉）は塩胡椒＆ハーブたっぷり。
もしあれば生のローズマリーとタイムを使ってみてください。
この２つのハーブがあれば、豚肉も鶏肉もラム肉もとてもおいしくなるんです！
味付けをして室温に戻すこと２時間くらい（冬は室温も低めなので）。
フライパンでソテーにしてもよし。
オリーブオイルを垂らしてグリル焼きにしてもよし。
我が家の主食はジャガイモ。
久々にポテトパンケーキを作ることにしました。
ジャガイモは電子レンジで柔らかくなるまで加熱して。
小麦粉、牛乳、卵、塩胡椒、隠し味にマヨネーズとニンニク（チューブ入り）。
ポテトマッシャーでつぶして混ぜて。
サラダはサニーレタスとセロリ、チーズ、くるみ、クコの実、レーズン。
ポークチョップもポテトパンケーキもサラダオイルで焼きます。
ポークチョップはしっかり。
ポテトパンケーキの方は火が通っているので、こんがり両面を焼くだけ♪
巨大ビーツもこれが最後。
次にお手頃プライスで会うのはいつかな〜（笑）。
ジャガイモってこんなに甘かったのね！って感じ。
＊キタアカリ使っています。
やっぱりポークソテー美味しい〜〜〜！！！
昨日は午前中に地元で３軒のお医者さん巡りをしました。
朝、雨が酷かったせいか、どこのクリニックもガラガラ！
午前と午後に分けていくつもりだったのが、午前中だけで済んじゃいました。
ただ、先月もお財布持って出るのを忘れて（走って戻った）。
今月もお財布持って出るのを忘れて（走って戻った）。
心配なのは私の頭かも〜（笑）。
Thank you for visiting my blog and I will greatly appreciate it if you click those three buttons.
来て下さってありがとう。
クリックしてもらえるととてもうれしいです♪
もしあれば生のローズマリーとタイムを使ってみてください。
この２つのハーブがあれば、豚肉も鶏肉もラム肉もとてもおいしくなるんです！
味付けをして室温に戻すこと２時間くらい（冬は室温も低めなので）。
フライパンでソテーにしてもよし。
オリーブオイルを垂らしてグリル焼きにしてもよし。
我が家の主食はジャガイモ。
久々にポテトパンケーキを作ることにしました。
ジャガイモは電子レンジで柔らかくなるまで加熱して。
小麦粉、牛乳、卵、塩胡椒、隠し味にマヨネーズとニンニク（チューブ入り）。
ポテトマッシャーでつぶして混ぜて。
サラダはサニーレタスとセロリ、チーズ、くるみ、クコの実、レーズン。
ポークチョップもポテトパンケーキもサラダオイルで焼きます。
ポークチョップはしっかり。
ポテトパンケーキの方は火が通っているので、こんがり両面を焼くだけ♪
巨大ビーツもこれが最後。
次にお手頃プライスで会うのはいつかな〜（笑）。
ジャガイモってこんなに甘かったのね！って感じ。
＊キタアカリ使っています。
やっぱりポークソテー美味しい〜〜〜！！！
昨日は午前中に地元で３軒のお医者さん巡りをしました。
朝、雨が酷かったせいか、どこのクリニックもガラガラ！
午前と午後に分けていくつもりだったのが、午前中だけで済んじゃいました。
ただ、先月もお財布持って出るのを忘れて（走って戻った）。
今月もお財布持って出るのを忘れて（走って戻った）。
心配なのは私の頭かも〜（笑）。
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来て下さってありがとう。
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コメントの投稿
こんにちは
お医者さんハシゴお疲れ様でした。
それでなくてもマスクやら何やらあるし
お薬手帳もったり、忘れ物しないように
出たと思ったら、財布が！とかなっちゃいますよ。
しばらくポークソテー食べてないかも。
美味しいし、食べたら何となくパワーついた気がするんですよね。
それでなくてもマスクやら何やらあるし
お薬手帳もったり、忘れ物しないように
出たと思ったら、財布が！とかなっちゃいますよ。
しばらくポークソテー食べてないかも。
美味しいし、食べたら何となくパワーついた気がするんですよね。
No title
ポークソテー、σ(^_^)もよく作ります。
塩コショーだけでもおいしいし、ハーブソルトやソースを変えたりして
楽しめるので気に入っています。
巨大ビーツが気になって、後戻りして拝見しました。
ビーツって食べたことがなくて、酸っぱいようなイメージなんですけど、
何か例えられるものあるでしょうか？
塩コショーだけでもおいしいし、ハーブソルトやソースを変えたりして
楽しめるので気に入っています。
巨大ビーツが気になって、後戻りして拝見しました。
ビーツって食べたことがなくて、酸っぱいようなイメージなんですけど、
何か例えられるものあるでしょうか？
No title
コメント欄がなかなか見つからなくて。
見つかって良かったです。
あらあら妻さんがサザエさん化されたのでしょうか。
お財布を普段と違う場所に置かれているとか？
私、かつてお財布は大事にして休ませてあげるのが良いと聞いてバッグから出して引き出しにしまっていたんです。
そしたら忘れてしまうので、しまうの止めてしまいました。
お金も貯まらないのかな？
ポテトパンケーキ、いつ見てもおいしそう。
パンケーキという名前にもかなり惹かれますよ。
パンケーキ食べたいです。
お医者さんのはしご、お疲れ様でした。
やはりコロナですいているのでしょうか。
経営難になってるところもあると聞きますよね。
早くに診てもらえて助かるのは助かるんですけどね。
見つかって良かったです。
あらあら妻さんがサザエさん化されたのでしょうか。
お財布を普段と違う場所に置かれているとか？
私、かつてお財布は大事にして休ませてあげるのが良いと聞いてバッグから出して引き出しにしまっていたんです。
そしたら忘れてしまうので、しまうの止めてしまいました。
お金も貯まらないのかな？
ポテトパンケーキ、いつ見てもおいしそう。
パンケーキという名前にもかなり惹かれますよ。
パンケーキ食べたいです。
お医者さんのはしご、お疲れ様でした。
やはりコロナですいているのでしょうか。
経営難になってるところもあると聞きますよね。
早くに診てもらえて助かるのは助かるんですけどね。
No title
ポークソテー、
上手く焼けた試しがないのよ〜
そっか！！グリルで焼くって手もあるね。
実際スペアリブとかも美味しく焼けるし。
ポテトパンケーキは作りたい作りたいと思いつつ
まだ作ってない。
おねちゃに頼もうかな。
上手く焼けた試しがないのよ〜
そっか！！グリルで焼くって手もあるね。
実際スペアリブとかも美味しく焼けるし。
ポテトパンケーキは作りたい作りたいと思いつつ
まだ作ってない。
おねちゃに頼もうかな。
No title
お医者さん3件も？
お疲れ様～。
でも午前中で済んでよかったね。
お財布忘れ・・・ごめん、笑っちゃった。
今夜は父ちゃんのリクエストでしゃぶしゃぶなんだけど、交換条件つけた（笑）。
私は交換条件の違うものの残りをメインに食べるわ。
お疲れ様～。
でも午前中で済んでよかったね。
お財布忘れ・・・ごめん、笑っちゃった。
今夜は父ちゃんのリクエストでしゃぶしゃぶなんだけど、交換条件つけた（笑）。
私は交換条件の違うものの残りをメインに食べるわ。
No title
yunkoさん＞お薬手帳もったり、忘れ物しないように
出たと思ったら、財布が！とかなっちゃいますよ。
yunkoさん、優しい〜。ありがとう！
最近、お財布を忘れることが多くって。
先日も駅でお財布無いことに気づいてタクシーで取りに戻って、運転手さんに慰められたわ。
「女の人はバッグを取り替えるから、多いんだよ」って。
＞しばらくポークソテー食べてないかも。
私はついついポークソテーに頼っちゃって。
簡単で美味しいし。
あっぴぃちゃん＞塩コショーだけでもおいしいし、ハーブソルトやソースを変えたりして
楽しめるので気に入っています。
ね〜、簡単でいろんな味付けで楽しめるからいいのよね。
＞ビーツって食べたことがなくて、酸っぱいようなイメージなんですけど、
ぜんぜん酸っぱくない。
ちょっと土臭いような癖というかあるけど、とても甘い。
例えるなら...ごめんね。思いつかない〜！
みーモフママさん＞あらあら妻さんがサザエさん化されたのでしょうか。
お財布忘れることが最近ほんと多くって。
サザエさんはそそっかしいけど、私は抜けてるのよ。
＞やはりコロナですいているのでしょうか。
この日はお天気が悪かったのでたまたま空いていたんだと思う。
コロナ前ほどではないけれど、今はどこのクリニックも患者さんいるもの。
でも内科はやや少なめかな〜。
りぷママさん＞そっか！！グリルで焼くって手もあるね。
うん。予熱して強火で焼くと柔らかくなるよん。
＞ポテトパンケーキは作りたい作りたいと思いつつ
まだ作ってない。
これも簡単だよ〜。
テキトーでいいから（笑）。
reeちゃん＞お財布忘れ・・・ごめん、笑っちゃった。
最近多くってイヤになっちゃう。
特に内科に行く時はお薬手帳と血圧手帳を持つので...って私は２つ以上のことは覚えられないのか（笑）。
＞今夜は父ちゃんのリクエストでしゃぶしゃぶなんだけど、交換条件つけた（笑）。
reeちゃん食べられないもんね。
うちはすき焼きもしゃぶしゃぶもあまり好まないので、リクエストもありえない。
組み合わせとしてはどうなの的な
ポトフとさつま揚げだけど、
お酒には合いそう。
さつま揚げと聞くと、
やっぱりおでんが食べたくなるな。
pcommeparisポトフと確定申告No titleおいしそうだね～。
ポトフってここ数年作ってなかったわ。
ペットが太ってると、大事に飼われてるんだな、とも思うわ。
うちはルークが一番大きい。reeピザが食べたくなってNo titleあっぴぃちゃん
＞好きな具を入れられるのがいいですよね。
そそ！
おうちピザだと乗せ放題！
いつもあれもこれもと買いすぎちゃって、今回も乗せきれなかった具材多数（笑愛されている妻ピザが食べたくなっておうちピザ、いいですね！
盛り放題！！
今日、漁業されてるご夫婦のお昼ごはんを
テレビで見たんですけど、ピザ釜がおうちにあるんですよ。おじいちゃんが作った。
自分yunkoピザが食べたくなってNo titleバリカン、使い勝手、良いみたいですね！
次回、日本から荷物を送ってもらうときに
送ってもらおうかな。
こちらでも買えるかもなので、チェックしてみます！noodleピザが食べたくなってNo titleシラスのピザいいねぇ。
うちもピザなら作るな。
たまーにデリバリーのを買うと、おいしいけど家で作るほどおいしいと思えない。
好きな具材一杯乗せれるしね。
ウォルマreeピザが食べたくなってお家ピザ、美味しそう。
日本だから出来る贅沢なジャコピザですね
Walmart の商品がオンラインで買える世の中便利になりました。
私も美容院、旦那はバリカン。千恵スイスに嫁に行くNo titleりぷママさん
＞ポテトロスティっていわゆるハッシュドポテト？みたいな感じかな？
近いけど、ハッシュドポテトよりは揚げてる感が低いかな。
ドイツでも食べられているよ愛されている妻ピザが食べたくなってNo title手作りピザ、σ(^_^)もたまに作るんですけど
好きな具を入れられるのがいいですよね。
しらす、きのこもいっぱい入っておいしそう～あっぴぃスイスに嫁に行くNo titleロスティ、カルディのパック入りしか作ったことないんですけど
σ(^_^)は、ひっくり返す時フライパンにお皿をくっつけて裏返しのまま取り出して
そのままフライパンに滑らせあっぴぃスイスに嫁に行くNo titleすご～い、キレイにひっくり返せている！
私の中で、自分がやったら、ちょっとズレて、端っこが折れたり、コンロにこぼれるイメージだわ～。
これは勇気がいるね。
ハッシKAYOKOスイスに嫁に行くこんにちはパック入りの、カルディで見たことあったかしら。
ひっくり返すときの緊張感たらないですよ。
今でも、そこだけ初々しい新米主婦！
苦笑yunkoスイスに嫁に行くNo titleこれさ、きれいにひっくり返すのって手首のスナップも聞かせないと駄目よね。
私は出来るか自信がないわ。
だからアメリカに嫁に来たのか（笑）。
今夜と明日は息子と2人reeスイスに嫁に行くNo title大阪人ならお好み焼きひっくり返せればヨメに行ける的な？
ひっくり返すの失敗したらハッシュドポテトにしちゃえ！
シンプルだけど美味しそうなお料理だよね
こう言うのはSnugglebuttスイスに嫁に行くNo titleポテトロスティっていわゆるハッシュドポテト？みたいな感じかな？ こんがりと美味しそうな焼き目がいいね〜
素材をいかしたシンプル洋食、
参考にさせて頂きますよ〜
りぷママ美容室と夏の予約No titleすなちゃん
＞そう、他人の前でクシャミや咳、鼻かみなんて
今の状況では出来ないよね～
うんうん！できない！
そして自分でもマスク外して鼻かむとか怖い。
目が痒くって愛されている妻美容室と夏の予約No title旅の計画って早くしないとダメなのね。
私は行き当たりばったりタイプだから、
用意周到な妻さまを見習わなきゃ。
夫さま、
お誕生日おめでとうございました‼︎
幸せそうなpcommeparis美容室と夏の予約No title私は一昨年の10月からヘアカットしてなくて、毛先が痛み過ぎて何やってもダメ。
本当は娘の卒業式に合わせてカットするつもりだったのにコロナ禍になってしまったじゃないree美容室と夏の予約No titleそう、他人の前でクシャミや咳、鼻かみなんて
今の状況では出来ないよね～
やったらどんな目で見られるかそっちも怖い
ワタシは髪を自分で切っちゃったけど
日本みたいにSnugglebuttお誕生日No titleyunkoさん
お祝いありがとうございます！
＞キヌアのサラダもお寿司にしか見えませんよ。
写真だと特にお寿司感があるけど、メインの魚料理なので、実際のサイズはお寿司愛されている妻お誕生日No title夫さんハッピーバースデー！！！
素敵な誕生日ディナーで楽しく過ごされてよかったですね
でもあの混み方は怖い！！！
いくらマスクしてる人が多くても、ソーシャルディスSnugglebuttお誕生日No titleだんな様、Happy Birthday🎉
素敵なディナーと愛しい妻ちゃん、最高だね！！
このパレットのお皿にデザートを盛り付けるって楽しいだろうな、って思っちゃった。
パンがreeお誕生日No titleご主人様、お誕生日おめでとうございます！
とても良いお誕生日のお祝いでしたね。
また１年、お元気で楽しい日々をお過ごしになられますように。noodleお誕生日No title夫様のお誕生日
おめでとうございまーす！！
こちらのお店、良いですね〜
ホント！近くなら行ってみたい！
可愛らしいアミューズといい下仁田ネギのコンフィといい
全部全りぷママドイツを思い浮かべるNo titleみーモフママさん
＞お肉そのものって感じなんですか？
ハンバーグみたい？
ハンバーグは遠いかな。
牛肉のパテの方が近いかも。
好きな人は好きなのよね。コンビーフ。
サ愛されている妻お誕生日No titleご主人様、お誕生日おめでとうございます！
幸せな一年になりますようにとお祈りしています。
このお店は忘れられないお店ですね。
だってとてもおいしそうなんですもの。みーモフママdeja vu ?No titleみーモフママさん
＞自転車がいいのではと思いますが、妻さんは乗られないかな。
あ〜、確かに。自転車だと早そう。
うちの周りは坂が多いので、家に自転車ないけど。
あと愛されている妻春の味覚No titleすぷまんてちゃん
＞私もここ3週間くらいで、2回食べました！
おおお〜〜！それはすごい！
私も今日見かけたけど、近所のスーパーはちょっと高かった（300円オーバー）。
愛されている妻お誕生日ご主人さま、お誕生日だったんですね。
おめでとうございました。
お馴染みのお店ですね。
いつ見てもキレイ。
レストランだなあって思います。
キヌアのサラダもお寿司にyunkoドイツを思い浮かべるNo titleうちの定番になりつつある
ブロッコリーのパングラタン♥︎
茹でなくても大丈夫なら、
一手間省けて嬉しいな〜♪
そして、
フランスにもふるさと納税があれば
もっともっと嬉pcommeparis