Left Over Gratin

クリスマスのローストチキンの残りとグレイビーソースとブレッドソースの残り。
野菜室に１本残っていたネギ。
みんな使っちゃいます。



ボウルにバター（マーガリン）大さじ１くらいと小麦粉大さじ１〜２。



電子レンジで約１分加熱して泡立て器でよく混ぜ、グレイビーソースとブレッドソースを入れて、牛乳も1/2カップくらいだったでしょうか。
適当に入れてよく混ぜて、電子レンジで１分加熱。



１分加熱してよく混ぜてを数回繰り返すと、濃いめのホワイトソースができます。
茶色いけど（笑）。
塩胡椒で調味。



表示より若干硬めに茹でたマカロニと、ついでにさっと湯がいたネギ、ローストチキンの残りも全部入れて。
付け合わせの野菜が残っていたら小さめに切って入れてもいいと思います。



よく混ぜて、耐熱皿に移し、チーズをたっぷりのせて。
オーブンは『グラタン機能』に任せました。



こんがり♪
付け合わせを見た夫。
「うちで採れたやつ？」



いやいや、うちのはこれっぽっちですから！
しかも収穫時期をかなり逃しているし。
↓細いのがひょろひょろ数本。



買ってきた菜の花とよく馴染んでいました（笑）。



少し残っていたクリスマスプディングも分けて、チキンもデザートもすべて完食！
美味しいクリスマスを満喫しました





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