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2020.12/26 [Sat]
ポークソテーとラビオリ
オーブンを使わずにIHだけのお料理だと、もおおお〜大変!!!!!
一応、3口なのですが奥は調理に向きません。
手前のお鍋で火傷しちゃうのよね。

ガーリックソルトと胡椒して、1時間ほど室温に戻しておきました。

得意のポークソテーのはずなのに、また反っくり返っちゃった。
これきっと冬の室温が低いせいなのかも。

たまに無性に食べたくなるラビオリ。
以前は地元で手作りを食べられるお店があったのですが(なくなったら一番困るお店でした)、今はラビオリを食べられるお店を知りません

ソースはこれ。

スープは前の残りを温め直し。

ちぢみほうれん草はレンチンして水晒ししてバター(マーガリン)ソテー。
甘みがすごいんです!

できあがり〜♪

夫にはいつものおまけのソーセージも。
野菜たっぷり!
色よし。バランスよし!

作ったよ〜のご紹介♪♪
田舎モンが出戻ったのすなちゃんがサーモン&チーズパイを作って記事にしてくれました!
すなちゃん、ありがとう〜〜

すなちゃん家のクリスマスツリーも素敵!
なんてったってこのツリーはオーナメントもつけたまんまで出すのも片付けるのも1分程度とか!
ヴァージニアの冬は東京よりもう少し寒そうです。

すなちゃんのサーモン&チーズパイの記事はこちらから→料理でヤバかった日
今週は整形外科、皮膚科、眼科と3つのクリニックに行って薬をもらってきました。
これでお正月休みも安心!
おまけに整形外科で新たな病名ももらっちゃいました。
変形性腰椎すべり症。
あ〜あ。
でも腰痛はないのよ。
Thank you for visiting my blog and I will greatly appreciate it if you click those three buttons.
来て下さってありがとう。
クリックしてもらえるととてもうれしいです♪


一応、3口なのですが奥は調理に向きません。
手前のお鍋で火傷しちゃうのよね。

ガーリックソルトと胡椒して、1時間ほど室温に戻しておきました。

得意のポークソテーのはずなのに、また反っくり返っちゃった。
これきっと冬の室温が低いせいなのかも。

たまに無性に食べたくなるラビオリ。
以前は地元で手作りを食べられるお店があったのですが(なくなったら一番困るお店でした)、今はラビオリを食べられるお店を知りません


ソースはこれ。

スープは前の残りを温め直し。

ちぢみほうれん草はレンチンして水晒ししてバター(マーガリン)ソテー。
甘みがすごいんです!

できあがり〜♪

夫にはいつものおまけのソーセージも。
野菜たっぷり!
色よし。バランスよし!

作ったよ〜のご紹介♪♪
田舎モンが出戻ったのすなちゃんがサーモン&チーズパイを作って記事にしてくれました!
すなちゃん、ありがとう〜〜


すなちゃん家のクリスマスツリーも素敵!
なんてったってこのツリーはオーナメントもつけたまんまで出すのも片付けるのも1分程度とか!
ヴァージニアの冬は東京よりもう少し寒そうです。

すなちゃんのサーモン&チーズパイの記事はこちらから→料理でヤバかった日
今週は整形外科、皮膚科、眼科と3つのクリニックに行って薬をもらってきました。
これでお正月休みも安心!
おまけに整形外科で新たな病名ももらっちゃいました。
変形性腰椎すべり症。
あ〜あ。
でも腰痛はないのよ。
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しかも聞いたことない名前ですよ。
まぁ、妻さんの生活に支障がないのならいいですけどね。
年末は病院もおやすみになるし、一仕事でしたね。
これで安心です。
ラビオリ、食べたい。
手作りなんてしばらく食べてないですよ。
ワンプレートって作る人も食べる人もワクワクしますよね。