ファーザークリスマスが来てくれた＆アジフライ

ワカサギのフライが食べたくて、スーパー６軒、デパート１軒。
どこにもありませんでした。
しかもデパ地下はものすごい人出でまったく動けない状態！！！
コロナなんかないような普通の年末です。
デパートに行ったことをとても後悔しました。


最後の最後に寄った自宅近くのスーパーでアジを3匹買って。
お店で３枚に下ろしてもらいました。
やってもらうと楽。
すごく小さくなっちゃうけどね。



そして自宅に着くと...
ブーケが💐



「ジョギングに行っている間にファーザークリスマスが来てくれたみたいなんだ」と夫。
手書きで『Father Christmas』（＝サンタクロース🎅）と書いてあります！
なんか見慣れた筆跡のような気がするけど（笑）。



可愛い立体カードといつものGマークのチョコレート（近所のスーパーで売ってるやつ。笑）。
カードの黒猫ちゃんはファーザークリスマスが特別に貼ってくれたらしいです。



はてさて。夕食作りに戻り。
そういえば、お店で「お刺身ですか？フライですか？」って聞かれたな〜と思い出し。
つまりお刺身でも食べられるってことよね？ということで、骨を抜いて皮を引いて、１尾分はお刺身に。



残り２尾分は小麦粉→溶き卵→生パン粉。
冷蔵庫で休ませました。



これは帰宅してすぐ、アジの前にやりました。
『刻んでつけて揉むだけで〜♪』
かぶときゅうりとセロリの浅漬け。



夫の大好物！アジフライ。
今回はいつにも増して油少なめだったようで、あまり美味しそうに見えませんが。
久しぶりのアジフライ（もどき）に我が家のFather Chrisitmasも「美味しいね〜！」と、とても喜んでくれました（笑）。






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