2020/12/21 19:00:00
ブリ（下）とヒラマサという魚のお刺身用の柵を買ってきました。
なぜか、お刺身用に切ってあるものより柵で買う方が好きなんです。
ブリ、すごいでしょ〜！美味しそうでしょ〜！！！
帰宅してすぐにお刺身用に切り出して、お醤油に漬け込みました。
もちろん、ブリとヒラマサ、別々に。
酢飯1合分、夫用と私用に分けて、
奥がヒラマサ、手前がブリです。
スライスして塩を振って少し置いてよく絞ったキュウリも乗せました。
ブリうんまい！！！！！
美味しすぎて、他の魚は太刀打ちできません。
漬けちらしもあんまり続くと飽きちゃうから、しばらくお休みかな〜。
私がお昼に少し食べて少し減りましたが、まだ大量に残っていたおでんも。
夫はやはり大根は１切れしか食べませんでしたが、練り物はたくさん食べてくれました。
美味しくできたけど、こんなに余ってしまってひとりで食べるのって...
今はもう数年は作りたくない気分。
数日前から突然食べたくなって。
うすあわせの季節限定シリーズ。
去年もみかん美味しい！と思いましたが、やっぱりみかん好きっっ！！！
Thank you for visiting my blog and I will greatly appreciate it if you click those three buttons.
来て下さってありがとう。
クリックしてもらえるととてもうれしいです♪
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美味しすぎて、他の魚は太刀打ちできません。
漬けちらしもあんまり続くと飽きちゃうから、しばらくお休みかな〜。
私がお昼に少し食べて少し減りましたが、まだ大量に残っていたおでんも。
夫はやはり大根は１切れしか食べませんでしたが、練り物はたくさん食べてくれました。
美味しくできたけど、こんなに余ってしまってひとりで食べるのって...
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数日前から突然食べたくなって。
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去年もみかん美味しい！と思いましたが、やっぱりみかん好きっっ！！！
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おでん、うちは大根からみるみるなくなっていくので、たくさん仕込みますし、私は遠慮してこんにゃくと厚揚げを食べているのになぁ...。
おでんにはからし、柚子胡椒、味噌だれを用意して味の違いを楽しむのですが、妻さんもなさっているかしらん。
このうすあわせっておまんじゅう？ですか？
食べたことないと思います。
おでんにはからし、柚子胡椒、味噌だれを用意して味の違いを楽しむのですが、妻さんもなさっているかしらん。
このうすあわせっておまんじゅう？ですか？
食べたことないと思います。
ヒラマサって食べたことなかったけど
ひょっとしてこっちでブリって言われてるのってこれかも？
調べたらYellowtailって書いてあるから
と言うことはブリより脂が少ないのかな
それでもいいから食べたいけど（笑）
ワタシはこう言う和風の煮込んだものは絶対飽きない！
特にいろんなものが入ってたら
絶対毎日でも嬉しくなっちゃうな～
作ったら一人でこっそり食べたいくらいよ（笑）
ひょっとしてこっちでブリって言われてるのってこれかも？
調べたらYellowtailって書いてあるから
と言うことはブリより脂が少ないのかな
それでもいいから食べたいけど（笑）
ワタシはこう言う和風の煮込んだものは絶対飽きない！
特にいろんなものが入ってたら
絶対毎日でも嬉しくなっちゃうな～
作ったら一人でこっそり食べたいくらいよ（笑）
うちは手巻きして残ったら翌日漬け丼だけど、いつもグループでお刺身お取り寄せしてるのが出来ないから、手巻きもしてないわ。
今日おでんの材料買いに行ったけど、ちょっとアクシデントで(明日のブログに書くわ)買い物途中で帰って来ちゃった。
私が代わりに食べにお邪魔したいよ〜。
今日おでんの材料買いに行ったけど、ちょっとアクシデントで(明日のブログに書くわ)買い物途中で帰って来ちゃった。
私が代わりに食べにお邪魔したいよ〜。
おでん、余ってますね。
妻さんちとは違うけれど
実家でおでんは男性陣にウケが悪くて
おでんの時は他におかずを用意して母は余計面倒な感じでした。
うちの夫もやっぱりあんまり好きじゃないんですよ。
ご飯のおかずにならないって。
不思議とおでんに入れた茹で卵は喜んで食べています。
お刺身、しばらく封印ですか？
夫の実家に若い頃いくと、毎日刺身や魚なわけです。こっちじゃ食べられないだろうとかいう理由で。
飽きるんですよね。笑
そのお菓子、好きですよ。
パイぽいけどしっとりしてて、お茶にぴったり^_^
みかんてあるんですね。
妻さんちとは違うけれど
実家でおでんは男性陣にウケが悪くて
おでんの時は他におかずを用意して母は余計面倒な感じでした。
うちの夫もやっぱりあんまり好きじゃないんですよ。
ご飯のおかずにならないって。
不思議とおでんに入れた茹で卵は喜んで食べています。
お刺身、しばらく封印ですか？
夫の実家に若い頃いくと、毎日刺身や魚なわけです。こっちじゃ食べられないだろうとかいう理由で。
飽きるんですよね。笑
そのお菓子、好きですよ。
パイぽいけどしっとりしてて、お茶にぴったり^_^
みかんてあるんですね。
みーモフママさん＞おでんにはからし、柚子胡椒、味噌だれを用意して味の違いを楽しむのですが、妻さんもなさっているかしらん。
ううん。柚子胡椒も味噌味も夫が好まないので、おでんそのままストレート。
基本的におでん自体もあまり好んで食べないので、作らない方がいいとわかっていたはずなのに。
＞このうすあわせっておまんじゅう？ですか？
うん。皮がパイのおまんじゅう。
こちらだと定番品は近所のスーパーでも普通に売っているのだけど、もしかしたらこれも東京の地方菓子なのかしら。
中村屋の中華まんもとってもポピュラーなのだけど、もしかしてそれもないのかな？
すなちゃん＞ヒラマサって食べたことなかったけど
ひょっとしてこっちでブリって言われてるのってこれかも？
ヒラマサとブリってたまに交配しちゃうくらいの近い親類みたい。
でもヒラマサはブリほど脂が乗ってなくて、夫は「ちょっと癖がある」と。
＞ワタシはこう言う和風の煮込んだものは絶対飽きない！
私は一人で食べるとしたらランチだから。
それもプールに行く日だとトイレに行きたくなりそうだから、こういうのはあまり食べたくなくって...
するといつまでも残っちゃうのよね。
しかも和風の煮物って塩分のせいか、体重増えるし。
これでも夫もだいぶ和食も食べてくれるようになってきたんだけどね〜。
reeちゃん＞うちは手巻きして残ったら翌日漬け丼だけど、いつもグループでお刺身お取り寄せしてるのが出来ないから、手巻きもしてないわ。
そちらだとお刺身用のお魚そのものがとても貴重だよね。
コロナでお取り寄せもできなくなるとは。
ええ〜、お買い物途中で帰ってきちゃった？
おでん予定中止？
yunkoさん＞うちの夫もやっぱりあんまり好きじゃないんですよ。
私もそれがわかっているのに大鍋いっぱいに作っちゃって...なんか自分でがっかり。
一人で片付けるのもあまり楽しくない上に、和風の煮物って体重に響くし。
そうわかっていながら、豚汁食べたくなっているし。あ〜あ。
＞お刺身、しばらく封印ですか？
お刺身というより、漬けちらしを封印。
うん。飽きるのよね。
ブリの手巻きはちょっと食べたい。
＞そのお菓子、好きですよ。
定番のものは近所のスーパーにもあるけど、どうやらこれも地方菓子のひとつなのかも？
コメントくださった広島のみーモフママさんはご存知ないようだし。
直営店限定だけど、季節によっていろんな味が出ていてそれも楽しいの！
私は今まで食べた中ではみかんが一番好き〜！
中村屋の中華まん、ありますよ。
あると思います。
が、この辺りでは井村屋のがポピュラーかな。
山崎のとか。
きっとショッピングモールのお菓子を売っているところならこのおまんじゅうもあるもかもですから、今度行ったら見てみます。
最近ゆっくり見て回ることないですからね～。
あると思います。
が、この辺りでは井村屋のがポピュラーかな。
山崎のとか。
きっとショッピングモールのお菓子を売っているところならこのおまんじゅうもあるもかもですから、今度行ったら見てみます。
最近ゆっくり見て回ることないですからね～。
みーモフママさん＞が、この辺りでは井村屋のがポピュラーかな。
私は井村屋食べたことないかも。
スーパーで売っているものの中では紀文の中華まんが一番で、中村屋二番。
＞きっとショッピングモールのお菓子を売っているところならこのおまんじゅうもあるもかもですから、今度行ったら見てみます。
定番品も美味しいのだけど、みかんが美味しいの！
でも直営店じゃないと難しいかも。
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新しいところに行くのって、ドキドキしますよね。
でも、見慣れたお顔が勢ぞろいするとは、何より心強かったですね。
15cmのカットは、思いあっぴぃ新しいスポーツクラブと新しい美容院とジャンバラヤ初NEWスポジム＆初NEW美容院
そして液体窒素をジュッ
おぉ～アイドル並みのスケジュール
ですね。
スポジム～いつものメンバー勢揃い。
見慣れたお顔がいっぱい。
心強いしmikaお買い物デーこれかわいい～～！！
あの頂いた座るタイプのよりご飯に使いやすそう。
私は先週コリアンでサバを買って来た。
すぐ食べれなくていつも買えなかったけど、真空パックマシreeお買い物デー新しいスポーツクラブはいかがでしたか？
最初はドキドキですが、妻さんが気に入る場所でありますように。
妻さんちのお魚率が高いと思っていましたが、良いお魚屋さんがみーモフママお買い物デー今すっごくお腹すいてて〜
手巻き寿司いいな😄
食べたくなっちゃった❣️
そうそう！鰤が美味しい季節になるのが楽しみ！
白だしとお酢のヤツ、いいでしょ？簡単で✌️
最近こりぷママお買い物デー新しいスポーツクラブデビューは
どうだったかなぁ？？？？
私も今日夕方から下浚いです。
もぅ今からドキドキ…日曜日の本番前に
心臓どうにかなっちゃいそう(笑)
お魚屋さmika北海道産の秋鮭でアーモンドサーモンわぁ〜ちょこっとずつ
色んなものが食べられるのすき🩷
副菜が多いとご飯食べるの楽しく
なりますもん。
今シーズン初の秋鮭ですね。
私秋刀魚は食べたけど
まだ秋鮭食べてmika北海道産の秋鮭でアーモンドサーモン副菜いっぱいでゴージャスですねー。
いろんなものをちょっとずつ食べられると、バランスもいいし、満足感もありますよねー。
ポテトも美味しそう！
サーモンの季節ですねKAYOKO夫のリクエストで和食私たちからしたら、塩サバに大根おろし、最強ですよね～。
大根おろしの猫ちゃん、ほんとに猫ちゃんみたいです。
和食って少しずつの料理をちまちまお皿に乗せるので、品みーモフママ夫のリクエストで和食おはようございます。
うーん。愛しのダーリンから
和食ってのがやっぱり不思議（笑）
お魚は焼くよりフライって
イメージなんですよね（笑）
和食の時に限らず妻さんおかmikaジャンクって美味しい！（笑）そうなのよね、おいしいの！！
私なんてフライドポテトが大好きで、それもマックのが大好きで困っちゃう。
我が家は明日がジャンク予定。reeポークシャクティエールああ～豚肉料理今日作る前にこれを観ておけば良かったな
うちにピクルスが残ってるのよ～
結構しょっぱくなってるから食べにくくてね
ここに塩味として使うと良かったのに
Snugglebuttジャンクって美味しい！（笑）わかる～ジャンクな物ってそそられるし
美味しいんですよね。
いつものシャウも～ジャガイモとチーズと
一緒に…相性いいもんね～(笑)
コーン好きとしてはコーン入りのラタmikaポークwithズッキーニズッキーニ買ったってところから、もしかして作るかな？って思っていたのよ～。
これもおいしいよね～、簡単だし。
近いうちこれも作らねば！！reeポークwithズッキーニ軽井沢野菜見た時から絶対コレって
思ってましたよん。大当たり～🎯だわ。
ポークwithズッキーニのビジュアル
何度見てもそそられるわぁ～
ってその割に最近全然作ってないmikaポークシャクティエール今日は夕べの残り物だわ。
これさ、ピクルスがいい仕事するよね。
また作らなくちゃ！！
うち、私以外バリバリ肉食じゃん。
その上義母が野菜嫌いの更なる肉食で（量は食reeいつものランチとおうち中華みーモフママさん
＞まだまだコロナありますものね。
もうずっとあるのかな…。
うん。ずっとありそうな気がするわ。
とりあえず、うちはこれからもうずっとマスクをつけ続愛されている妻アジフライとお豆腐の卵とじりぷママさん
＞やはり油多めで揚げると仕上がりがきれいなんだよね😊
うん、油が少ないと魚自体の重みでパン粉が潰れちゃう感じなのよね。
めんどくさいけど、油多いと違う愛されている妻ポークシャクティエールポークシャクティエール、
すっごく美味しそう！！
そうそう！
私もそろそろこういうお料理が食べたい〜！！
すなちゃんさんの次男さん、
ご婚約おめでとうございます❣❣
りぷママ軽井沢3日目あっぴぃちゃん
＞軽井沢のようなところだと、自転車が回りやすいから。。
自転車乗れないって、子供の頃はそれで困ることもあったんじゃない？
軽井沢とかだと、車に乗っ愛されている妻アーモンドサーモンmikaちゃん
＞そうなんですよ～生秋鮭お高いんですよね。
うん。でも去年と比べると若干安いかな。
せっかくだから旬の生鮭食べなくちゃ。
＞昔ってグリーンピースの缶詰愛されている妻軽井沢2日目mikaちゃん
＞ひたすら山道を歩く…妻さんと愛しのダーリン
らしいですね
本当はもっとゆっくりするつもりだったんだけど、分岐点で間違っちゃったから。
あそこに「野鳥の愛されている妻ポークシャクティエール朝晩は涼しいけど日中はまだちょっと
暑いですね。
妻さんはコロナワクチンも今度7回目
インフルの接種もしたんですね。
私ワクチン接種～4回目からしてないんですよね。
mikaイノシシと軽井沢野菜地元民は驚かず・・・それ、すっごい分かる～～。
ワニがいても「ワニだ」って言うだけ（笑）。
だんな様がご飯をよそってくれるって素敵～。
うちは全部揃うまで座って待reeイノシシと軽井沢野菜楽しいご旅行だったようで、良かったですね！
そして、本当に良く歩かれますよね、
素晴らしいです！
健康で長生き出来そうですよね。noodleいつものランチとおうち中華月１のランチ会、ご無事に集まれて何よりでした。
きっと、しばらく開催されていなかったから
前回、忘れてしまったのですね。
日本は出来合いのものも美味しいものがあっnoodleイノシシと軽井沢野菜美味しい朝食を～愛しのダーリンに
ご飯よそってもらって…相変わらず
ラブラブですねぇ～
旅行に行くといつもそれほど食べない
朝食をしっかり食べちゃうのは私だけ
ですかmikaいつものランチとおうち中華ランチも素敵だし、ワンピもきれい、よくお似合いだけど、私としては、最後のミニ釜が全部持ってったよ。
かわいい！
小さいものはかわいい！
コロナで本当に人との接触なKAYOKOいつものランチとおうち中華ちっちゃいお釜がかわいい～～💕
釜めし駅弁を買って釜を持ち帰るつもりが、全然駅弁を食べる機会がなかったのよ。
この前ワンピ頂いたじゃん。
結局上半身が大きかったかreeハムステーキとチーズ入りポテトパンケーキmikaちゃん
＞中々ハムブロックで買う事なくて…
うちも以前はあんまり買わなかったけど、最近は小さいブロックが売ってるのよ。
それこそ300gもないので、２人で食べ切れる愛されている妻