私と夫と猫の幸せ生活

英国人の夫との幸せな毎日　

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2020.12/16 [Wed]

大量のおでん

去年も作りすぎて持て余したのに。
立派な大根が88円と安くって。つい。


皮をむいて、十字に隠し包丁入れました。
下茹でなしで、出汁パックを入れて柔らかくなるまで煮て。
完全に冷ましてから出汁パックを取り除き、
2020/12/14-1


練り物を加えて、白だし入れてまた煮込み、また冷まし。
一晩おいて、これが次の日の夕方。
大根１本、大鍋いっぱいのおでんができました
よく味がしみて美味しいこと！
大根は飲み物です！（笑）
2020/12/14-4


先日、ホッケを焼いたら夫がそれは喜んでくれたので→ご馳走？！
もっと大きいホッケを買ってきました。
2020/12/14-2


魚焼きグリルに入りました！
って、入らないサイズは売らないよね〜（笑）。
2020/12/14-3


何しろ、我が家でホッケを焼いたのはおそらくこれが２回目。
夫が『なかなか売っていない高級魚』と勘違いしちゃうのも無理はない（笑）。
個人的に焼いて食べるには鯖様が一番好きだけど、ホッケもやっぱり美味しいです。
2020/12/14-5


この日も美味しく飲んで食べて満足
なんだけど。


夫はおでんの大根１つしか食べなくて。
大量に作ったけど、大量に余って。
これからどうしようかと...
こうなることはわかっていたので自業自得なんだけどね。
大鍋いっぱいのおでんを前にこれからどうしようかと、ちょっと目の前暗くなるような
あ〜あ。




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*Comment

こんにちは 

最近、大根やすいですもんね。
妻家でおでん、珍しい？
うちはなんだかんだと好きだから食べちゃうんだけどチーズかけて焼いたり、お肉足してキムチ煮にしたり、ネットにリメイクが出てましたよん。


ホッケ、わたしも大好き！
うちも明日焼く予定で〜す。
  • posted by yunko 
  • URL 
  • 2020.12/16 20:21分 
  • [Edit]

No title 

そうでした。
ご主人様、おでんは召し上がらなかったですね。
練り物、食べられるのに。
近かったらお鍋持って伺うのになぁ。
うちは私も息子もそんなひ練り物が大好物ってわけでもないけど、夫は好きです。

ほっけはそういえばあまり焼かないですね。
身がたくさんついてておいしいですよね～。
  • posted by みーモフママ 
  • URL 
  • 2020.12/16 22:03分 
  • [Edit]

No title 

大根確かに飲みものだもの～
いくら食べてもお腹いっぱいにならないからガンガン食べちゃう
ワタシに残してくれてありがとうってなるわ（笑）
夫さん、大きいホッケが出たからそっちに行っちゃったのかしら
お代わりガンガンできるおでんって贅沢よ～！
  • posted by Snugglebutt 
  • URL 
  • 2020.12/17 01:53分 
  • [Edit]

No title 

いいじゃん、高級品って思わせておけば（笑）。

父ちゃんが大根をあまり好まないけど、角煮や手羽先煮とだと食べるのね。
でもおでんはおでんそのものが「全部同じ味」って言って、特に大根が嫌いなんだよ。
でも年に1回くらいなら私が好きだから一緒に食べてくれるんだ。
来週アジアンマーケットに行くから、おでんのタネを買って来ようと思ってる。

近かったらおでんの日は妻ちゃんと私、だんな様と父ちゃんで食べれるのにね～。
  • posted by ree 
  • URL 
  • 2020.12/17 04:46分 
  • [Edit]

No title 

おでん、σ(^_^)も少し前に作りました。
多くならないように、1種類につき1袋で作ったつもりなのに、
やっぱり大量になりました。
σ(^_^)んちは2人とも好きなので、2日ちょっとで食べ切りました。
おでんというと、お味噌や辛子で食べる事が多いと思うけど、
σ(^_^)は今姫路の生姜にはまって、生姜味のおつゆまで飲んでいます。
お味噌とか生姜とかで変化を付けるのもいいかもしれないですね。

家が近かったら、（食べる）お手伝いに行くのにな（笑）

  • posted by あっぴぃ 
  • URL 
  • 2020.12/17 16:03分 
  • [Edit]

No title 

大根１つしか食べてくれないんだ～。
私、おでんで大根が一番好きなので、自分でもけっこう食べちゃう。
鍋いっぱいのおでん、消費に手伝いに行きたいくらいよ。

ほっけ好きです。
でも、確かに家で焼いたことないかも。
あじの方が焼きやすいよね。

↓美容室、半年に１回でいいなんて、すごい！！
  • posted by KAYOKO 
  • URL 
  • 2020.12/17 17:51分 
  • [Edit]

No title 

うちの夫もホッケが異様に好きで、
日本に行ったら食べたい物リストの筆頭よ。
おでんは2番手らしく、特に大根が好きみたい。
おでん大根はうちでも作れるから、
ダイコンと呪文のように催促されるんだけど、
近所のスーパーでは手に入らないのよね。
味覚が庶民なのかな（笑）。
夫婦で妻さま家の大根、
食い尽くしに行くわよ〜。
  • posted by pcommeparis 
  • URL 
  • 2020.12/17 18:20分 
  • [Edit]

はふはふ 

おでんと焼き魚、いいいいわ～(*´-`)。。
今年は年末年始、ずいぶんゆっくりできそうだし(どこも行かないし友人とも会わないだろうし。)
焼き魚食べたいですー♡。
  • posted by すぷまんて 
  • URL 
  • 2020.12/17 19:54分 
  • [Edit]

No title 

v-354yunkoさん
＞妻家でおでん、珍しい？
珍しいよ〜。
年に１回作るかどうか。
去年も作って持て余し、「来年は作らない！」と決めていたはずなのに。
リメイクのアイディアもありがとう。
でもね、元のおでん（大根）があまり好きじゃない人はリメイクしても好きじゃないと思う。
練り物は喜んで食べるのにな〜。

＞ホッケ、わたしも大好き！
骨が取りやすくて食べやすいよね。

v-354みーモフママさん
＞練り物、食べられるのに。
そうなの。おでんでも練り物は食べる。大根は食べないけど。
私からしてみればおでんは大根が主役なのにな〜。

＞ほっけはそういえばあまり焼かないですね。
そうそう。家庭で食べるというより居酒屋さんイメージ。
家で焼いて食べても美味しかった！（笑）

v-354すなちゃん
＞大根確かに飲みものだもの～
もうさ、柔らかくて歯もいらないもんね。
おでんは大根が主役！
なのに、夫は１つしか食べないんだもの。

＞夫さん、大きいホッケが出たからそっちに行っちゃったのかしら
ホッケは喜んで食べていたし、おでんも練り物は食べる。
大根が好きじゃないのかしらね。
美味しいのに。

v-354reeちゃん
＞いいじゃん、高級品って思わせておけば（笑）。
あはは。もう言っちゃったよ〜。
近所のスーパーでもいつも売ってるって。
でも喜んで食べてたけど。

＞でもおでんはおでんそのものが「全部同じ味」って言って、特に大根が嫌いなんだよ。
うちはお鍋がそう。
「同じ味で飽きる」とか「お腹が水っぽくなる」とか。
そしてやっぱり煮た大根が好きじゃないんだと思う。
おでんでも練り物は食べるから。

＞近かったらおでんの日は妻ちゃんと私、だんな様と父ちゃんで食べれるのにね～。
男は抜きにして、reeちゃんと私でだね！
すなちゃんも誘おう〜！

v-354あっぴぃちゃん
＞多くならないように、1種類につき1袋で作ったつもりなのに、
やっぱり大量になりました。
大根１本使わなくても大量になるよね〜。
お二人とも好きならたくさん食べられていいね！

＞お味噌とか生姜とかで変化を付けるのもいいかもしれないですね。
飽きたというなら味変もいいかもしれないけれど、夫の場合はおでんの大根が好きじゃないようなので、味の変化も難しいかも...

v-354KAYOKOさん
＞私、おでんで大根が一番好きなので、自分でもけっこう食べちゃう。
私も大根が主役だと思ってる！
でもさ、誰かがほとんど食べてくれないとなると、あの大根１本ひとりで食べることになって...それもきついな〜と。

＞でも、確かに家で焼いたことないかも。
うん、ホッケは家で食べるというより居酒屋のイメージだもんね。
家で食べても美味しかったけど（笑）。

v-354pcommeparisちゃん
＞おでんは2番手らしく、特に大根が好きみたい。
すご〜〜い！
あの煮含めた大根の美味しさがわかるなんて！！！
うちは練り物は好きだけど、大根は好きじゃないみたい。
今は大根が安いので送ってあげたいくらいよ（笑）。

v-354すぷまんてちゃん
＞今年は年末年始、ずいぶんゆっくりできそうだし(どこも行かないし友人とも会わないだろうし。)
ほんとよね〜。
お家でゆっくりするしかない。
みーさんとあったかくして、焼き魚食べてね♪

  • posted by 愛されている妻 
  • URL 
  • 2020.12/18 21:25分 
  • [Edit]

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プロフィール

愛されている妻

Author:愛されている妻
イギリス人の夫と結婚して、33年目。
結婚したときは、想像してなかった。今でもこんなに幸せとは。
専業主婦で食べることが好き。旅行が好き。おしゃれが好き。猫が好き。夫が好き。
よく歩き、よく泳ぎます。
現在は猫いない生活中。
コメント大歓迎♪♪

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