おうち居酒屋

夫がスマホをiPhoneに戻すことになり、ケーブルテレビの会社の人が設定に来てくれました。


だけど、このコロナ下でしょ。
家の中に入ってもらうのに色々考えて。
まずもちろん窓は全開！（ホカペON）
空気清浄機もつけて。
６人がけのテーブルの頭の部分にお客様に座ってもらって、我々は離れたところに向かいで座って。
もちろんマスク着用。
夫はフェイスガードも着用。

設定が終わって、お帰りになってからはテーブル椅子周りの除菌。
スマホなども滅菌器に入れました。
できることはできるだけやったつもりですが、我が家にとってはコロナが始まって初めての濃厚接触だったかも。


でも。
仕事とは言え、いろんな御家庭を訪問する方はもっと嫌だろうな〜。
リスクはあるし、バイ菌扱いされちゃうし。
申し訳ない〜



お買い物に行かなかったので、冷凍庫＆冷蔵庫にあるものでなんとかしました。
鶏胸肉を２枚解凍して、１枚はねぎまに。



庭から収穫した万願寺と甘長。
グリル焼き。



塩だけ軽く振りました。
辛いもの１本もなし！



温まっていたグリルをさらに強火にして焼きました。
柔らかくて美味しくできた！



ミニフライパンにサラダオイルをちょっと入れて、ナス3本素揚げ。



ポン酢かけて小ねぎ散らして。
揚げナスなんて20年ぶりくらいかも。



鶏胸肉もう１枚はりぷママさんのMFC（桃屋のキムチの素で下味をつけた唐揚げ）。



ついでに残っていたチゲ鍋も温め直して。
これもyunkoさんが、コメントくださって。
＞魚醤的なものとか塩辛ぽいものが
あると少し味が深くなるんですよ。
ナンプラー少し足してみました。
うん！確かに味に厚みが出た！



冷酒で乾杯。
おうち居酒屋楽しいな〜〜♪♪





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