魚介豚骨醤油

昨日は美容院に行って、カット、カラー&トリートメントをやってもらいました。
朝から降ったりやんだりでしたが、運悪く、帰る頃にはちょうど雨強くとても寒くて...
髪の毛もきれいにしてもらったし、お化粧もしていたし、たまには外食もいいかなと思っていたのに。
こんな雨で寒くては楽しくない!


で。
家で食べることにしました。
久しぶりのおうちラーメン
↓これ、ちょっと興味もあったんです。
魚介豚骨醤油、美味しそうかな?って。
2020/09/27-1


餃子も買ってきて、
2020/09/27-2


焼きました。
うん。悪くない。
2020/09/27-3


小松菜一束、もやし一袋。
焼き豚はたくさん作って冷凍しておいたもの。
うんっ!
このスープ、すっごく好きっ!
煮干しを強めに感じます。
次も絶対買いますっ!
2020/09/27-4



急に寒くなっちゃって。
スーパーのレジの女性とも、
「涼しいじゃなくて、寒いですよね」
「秋がなくて、いきなり冬?」
「四季じゃなくて二季?」
おしゃべりしちゃいました。
ラーメンが美味しいのはいいけどね〜(笑)。




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No title

そうなんですよ。
急にすっかり涼しくなりましたよね。
朝晩は寒いくらい。
日中は暖かいんですけどね。

チャーシューをたくさん作って冷凍しておくとこういうときに便利ですよね~。
うちは週末ラーメン(普通の塩ラーメンですが)しましたが、いわゆる野菜炒めをして上にのせました。
これで罪悪感も薄れるかと(笑)

No title

日本も急に寒くなったのですね。
シンガポールで知り合ったお友達が帰国されてよく
日本は四季があって良いと思っていたけど
ちょうど良い気候がほとんどないとおっしゃっていますが
そういう傾向はありますよね。

イギリスはそれがもっと顕著で
暑さは日本ほど厳しくないものの
寒い時期がとても長いことに気づきました。
それでも、季節があるのは良いものです。

No title

らーめんらーめんおいしいらーめん。
呪文じゃなくて禁断症状よ(笑)
魚介豚骨と言えば、
横浜市にある私的世界一好きな
『ラーメンしらいし』のスープでは〜♡

もとい、
季節のありがたさの一つに
色・香り・味などが記憶に強く残る事で、
季節は良い意味の五感刺激剤なんだって。
春の色・夏の香り秋の味etc…
南国での思い出がピンポイント記憶なのは、
季節感が全くないからなのよね〜。
夏の蒸し暑さや季節外れのドカ雪・
秋の台風は困るけど、
日本の春と秋は特筆の素晴らしさ!

No title

ホント涼しいを通り越して寒くなりましたね。
少し前まで冷房を入れてたのに。。

さすが、行列のできる店のラーメンでしたね。
σ(^_^)は昨日、お店でラーメンを食べたんですけど、
前に食べたのがいつだったか分からないくらいの昔でした(笑)
焼き豚冷凍にしておくと、使いたい時にささっと出せていいですね。

あああ

この餃子、うちの近くのスーパーにも売っています!
きゃあああ。なんかうれしい♡。
このシリーズ、春巻きも美味しいのですよ。
わたしは餃子も春巻きも、値下げされた時に買いますヽ(´▽`)ノ!

No title

v-354みーモフママさん
>朝晩は寒いくらい。
日中は暖かいんですけどね。
それがね、こちらは雨続きで昼間も肌寒かったの。
でも!今日は久しぶりに晴れて気持ちよかった〜!

>チャーシューをたくさん作って冷凍しておくとこういうときに便利ですよね~。
そうなの。市販品より断然美味しい!
そして手作りだと罪悪感もちょっと薄れる(笑)。

v-354noodleさん
>日本は四季があって良いと思っていたけど
ちょうど良い気候がほとんどないとおっしゃっていますが
そういう傾向はありますよね。
確かに、ちょうどよく気持ちいい季節というのは短くなってきつつあるかも。
今年も梅雨がやたらと長くずっと雨続き。
やっと梅雨明けしたらいきなり猛暑。
先週まで暑かったのに、いきなり寒くなったり。
梅雨時の雨の降りかたも変わってきたし、台風被害も大きくなってきたし。
地球温暖化を感じます。

v-354pcommeparisちゃん
>魚介豚骨と言えば、
横浜市にある私的世界一好きな
『ラーメンしらいし』のスープでは〜♡
思い出したら、余計に食べたくなっちゃうよね!
このニッシンの行列のできる店シリーズも美味しかったわ。

>日本の春と秋は特筆の素晴らしさ!
あとね、私は寒いのが苦手なんだけど、関東の冬は実は世界的にかなりいいと思ってるの。
だって、毎日が晴れなんだもの!
毎日お布団干せる!
こんな素晴らしいことないわ〜。
特にヨーロッパの冬を知ってるとね(笑)。

v-354あっぴぃちゃん
>ホント涼しいを通り越して寒くなりましたね。
少し前まで冷房を入れてたのに。。
ほんとほんと。
1週間前まではエアコンつけていたのにね。
関東直撃の台風が来るって(結局それたけど)、そこからいきなり寒くなっちゃった。
今日は久しぶりに晴れて気持ちよかった〜!

>σ(^_^)は昨日、お店でラーメンを食べたんですけど、
前に食べたのがいつだったか分からないくらいの昔でした(笑)
暑いとラーメン食べる気にもなれないしね。
我が家も外でラーメン食べたのは...2〜3年前かな。
おうちラーメンも好きだしv-373

v-354すぷまんてちゃん
>このシリーズ、春巻きも美味しいのですよ。
そうそう!春巻きもシューマイもあるのよね。
初めて買ってみたんだけど、餃子も割と美味しかったし、今度春巻き買ってみるわ!
私、春巻き大好きなの〜〜!!!
プロフィール

愛されている妻

Author:愛されている妻
イギリス人の夫と結婚して、31年目。
結婚したときは、想像してなかった。今でもこんなに幸せとは。
専業主婦で食べることが好き。旅行が好き。おしゃれが好き。猫が好き。夫が好き。
現在は猫いない生活中。
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