金華サバ

主役は金華サバ！
これは手を加えず、シンプルに焼いただけ。
サバ様、うんまい！！！



大根おろしのために大根１本買ったので、残りの大根はだしパックと白だしで煮ました。
↓写り込んでますね〜（笑）。



大根だけ！超シンプル！
でも、大根には隠し包丁を入れて、朝から煮込んで冷ますを繰り返すこと３回。
仕事はしました！
でも...ちょっとシンプルすぎて色気なし（笑）。



干しエビたっぷりのだし巻き卵も焼いて、



私としてはうまく切れたほう。



市販のエビ水餃子。



日本酒で乾杯。
冷凍しておいた山菜おこわもレンチンして出しました。
もち米も美味しかった〜〜♪





作ったよ〜のご紹介♪♪
田舎モンが出戻ったのすなちゃんがアーモンドサーモンを作って記事にしてくれました！
すなちゃん、ありがとう〜〜
写真見たときはびっくり！！！
↓皮付きのアーモンドスライスってあるのね。


すなちゃん家の末っ子、JKプーちゃん。高校最終学年。
ブログを読んでいると一緒に成長を見守る気分になってきます。
うちの親も大変だっただろうなと今更反省したりして（笑）。
すなちゃんのアーモンドサーモンの記事はこちらから→プー嬢これからのこと





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