私と夫と猫の幸せ生活

英国人の夫との幸せな毎日 

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大皿サラダとMFCふたたび!

今日から9月。
Earth,Wind & FireのSEPTEMBERという曲を思い出しました。
懐かしい〜〜!
思い出すイメージはやはり夏の眩しい日差し。
よく海に日焼けをしに行っていました。
今となってはその愚がお腹や背中にたくさんのシミとなって出てきています
さすがに手と顔は焼かないようにしていたけれど(かと言って日焼け止めも塗っていませんでした)。
若かったな〜。
バカだったな〜(笑)。




一時期は高騰していた野菜の価格もようやく落ち着いてきました。
24cmのパスタプレートにレタス、きゅうり、かぶ、マンゴー、ゆで卵、プチトマト、サラダ大豆、くるみ。
2020/09/01-1


温かいものも欲しかったので、またまたりぷママさんのMFC。
だって簡単で美味しいんだもん。
桃屋のキムチの素に漬け込んで、片栗粉小麦粉半々をまぶして揚げるだけ。
油の量もちょっとで大丈夫。
↓20cmのミニフライパンです。
2020/09/01-2


これで胸肉1枚分。
2020/09/01-3


トーストしたバゲットと、ついでにグリルで温めたいつもの牡蠣の燻製。
2020/09/01-4


実は今日から2泊で稲取を予約していました。
バイキングではなく、金目鯛御膳のコース料理。
海は岩で囲まれた自然のプールになっていて、お魚も見られるそう。
ところが、ホテルの方から連絡があり、
「9月は休業することになりました」と。
見通し暗く、伊東園グループの中でもフル営業するホテルは少なく、休業もしくは一部営業を決めたようです。
「苦しいね〜」と夫。
うん。伊東園も苦しい。
観光業全体も苦しい。
日本中も世界中も苦しい。
あ〜、暗くなっちゃった




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Comment[この記事へのコメント]

9月ですね〜 

どぅゆりめんば♪
って、甦りましたあ〜(≧∇≦)!
いいですねえええ♪。

伊東園ホテル、休業されてるとこもあるのですね。、。
なんだか心配。。




  • すぷまんて 
  • URL 
  • at 2020.09.01 20:18 
  • [編集]

NoTitle 

うふふ!
私もね〜
行ってた行ってた!!湘南i-258i-237
思いっきし焼いてた。確かコパトーン塗って(笑)
おねちゃのパパがサーフィンしてるのを眺めてたわ〜
昔々のことだわね(笑)

唐揚げ、
リピありありで嬉し〜
妻さん 揚げ方上手だね!
ムラなくキレイ!!
お酒が進むでしょ?
  • りぷママ 
  • URL 
  • at 2020.09.01 22:27 
  • [編集]

NoTitle 

私もだよ。
夏になると毎年焼くだけに海に行ってたもん。
しかも日焼け止めではなく日焼けオイル塗りまくって。
でもその割に驚くほどシミがないの。
肌質によるんだとおもう。

我が家はとんかつ。
だって息子が帰って来てるんだもん♪
息子のリクエスト。
  • ree 
  • URL 
  • at 2020.09.02 02:50 
  • [編集]

NoTitle 

この曲好き~
聴いてるとなんかウキウキするよね
ついでにFour SeasonsのOh what a night思い出したけど
あれは12月だった・・・

小澤が鶏のから揚げにハマってるらしいの
このレシピ教えてあげようかな
あ、でもこっちだとキムチの素ちょっとお高いんだよねぇ・・・
コチュジャンと醤油でもいいかな

旅行行けなくて残念
今の状況だとそれもフツーなんだろうね・・・
  • Snugglebutt 
  • URL 
  • at 2020.09.02 04:49 
  • [編集]

 

懐かしい思い出ですね
私もバンバン焼いて、火傷状態になり
入院した事、痛かった事、恥ずかしかった事を久しぶりに思い出しました!
あれからは、なるべく焼かないようにして
ます。
お野菜安くなって来て良かったです
リプママさんのMFC、いつ見ても美味し
そうですね🎵

稲取残念です!

  • かこ 
  • URL 
  • at 2020.09.02 04:57 
  • [編集]

 

9月~今年も残り4ヶ月❕
今年はコロナ一色の1年ですよね。
伊東園グループも苦しい状態ですね。
劇場も開けても赤字開けなくても赤字
ですもんね。どこもホント苦しい❗

りぷママさんのMCK
妻さん宅でもすっかり定番ですね。
ホント揚げ方が✌️美味しそう♥️

  • mika 
  • URL 
  • at 2020.09.02 08:09 
  • [編集]

 

September~♪♪
懐かしいですね。
昔は何も考えないで、焼けるままに
焼いていたので、髪の毛がぱっさぱさに
なって泣けたことも。

MFCって見るたびに、マックスウェルフードセンターっていうシンガポールの有名ホーカーセンターを思い出してしまうんです(^^;;
あー、チキン!と頭を毎回切り替えています。笑
唐揚げ食べたいなあ。
  • yunko 
  • URL 
  • at 2020.09.02 09:52 
  • [編集]

NoTitle 

伊東園もそんなことになってたんですね。
σ(^_^)んちの近所に、コロナが騒がれ始めてしばらくして
バイキングレストランができました。
開店時にはお祝いの花が置かれてたんですけど、
今は営業してるかもよく分からない感じです。
こういうお店が日本中のあちこちに存在してるんだろうなと思うと
本当に苦しい思いになります。
コロナが終息した時に再開する力が残ってればいいんでしょうけど
そういうわけにいかないお店もあるんだろうなと思います。
伊東園、また行けるようになるといいですね。
  • あっぴぃ 
  • URL 
  • at 2020.09.02 13:08 
  • [編集]

NoTitle 

v-354すぷまんてちゃん
>どぅゆりめんば♪
って、甦りましたあ〜(≧∇≦)!
懐かしいでしょ〜!
あれからもう何十年経ったんだか...

>伊東園ホテル、休業されてるとこもあるのですね。、。
なんだか心配。。
休業しても従業員は引き続き雇用しているようだけど、厳しいと思うわ。
いつになったらお客さんが戻ってきてくれるかもわからないし、収益率の悪いところは整理するしかないんじゃないかと思ってるところ。
今までは都内から無料送迎バスを出してお客さんをどんどん運んでいたけど、今はそのバスもコロナで出せない状態だし。

v-354りぷママさん
>おねちゃのパパがサーフィンしてるのを眺めてたわ〜
おお〜!すごい!
パパはサーファーだったのね。
モテただろうな〜。
それを射止めたんだから、りぷママさんもかなりのモテ女子だったのね!

>唐揚げ、
リピありありで嬉し〜
簡単お手軽美味しい!
3拍子揃ってるもん!
キムチの素、また買ってきた(笑)。

v-354reeちゃん
>でもその割に驚くほどシミがないの。
いいな〜〜。
私は焼きまくったお腹周りがすごいことになってるよ。
もし顔を焼いていたら...と想像すると恐ろしい。

>だって息子が帰って来てるんだもん♪
久しぶりに帰ってきたチャーのリクエストとあらば、母は張り切っちゃうね!
リクエストはあったほうが楽だったりするし。

v-354すなちゃん
>あ、でもこっちだとキムチの素ちょっとお高いんだよねぇ・・・
少々高くても、これは買う価値ありだと思う。
それにね、野菜をキムチにするより、使う量は少量で済むし。
コチュジャン&醤油も美味しいかもしれないけど、この病みつき感は出せないと思う。

>旅行行けなくて残念
今の状況だとそれもフツーなんだろうね・・・
このままだとたくさん潰れちゃうし(涙)。

v-354かこさん
>私もバンバン焼いて、火傷状態になり
入院した事、痛かった事、恥ずかしかった事を久しぶりに思い出しました!
ええ〜、入院されたんですか!
私も先輩がグアムで焼きすぎて入院したことがありますが...かこさんもやはり海外?
痛くて大変だったでしょうね。

>リプママさんのMFC、いつ見ても美味し
そうですね🎵
気に入ってま〜す♪

v-354mikaちゃん
>伊東園グループも苦しい状態ですね。
劇場も開けても赤字開けなくても赤字
ですもんね。どこもホント苦しい❗
うちもコンサートによく行くけど、ああいうところは公益法人であまり貯蓄ができない仕組みらしのよね。
それでもメジャーなところはまだ安泰と思うけど、地方のマイナーな劇団やらオーケストラやら劇場やらはもう既にかなりヤバイ状態だと想像...
ホテルも中小はコロナかを乗り切る体力なかなか無いだろうな〜って。

>りぷママさんのMCK
妻さん宅でもすっかり定番ですね。
本当にお手軽なんだもん!

v-354yunkoさん
>昔は何も考えないで、焼けるままに
焼いていたので、髪の毛がぱっさぱさに
なって泣けたことも。
髪の毛が焼けたってことは顔も焼いちゃったの?
髪の毛は焼けても新しいのが生えてくるからまだいいけど。
私は流石に今は顔は日焼け止め塗ってるけど、それ以上の防備はあまりやってないので髪の毛も分け目も結構焼けてる。
美容師さんにも「どっか行ったんですか?分け目が焼けてる」って(笑)。
明日はトリートメントでもしようかな。

>唐揚げ食べたいなあ。
桃屋のキムチの素、かなりおすすめ!
小さめのフライパンにチキンをたくさん入れれば、油なんかほんの少しで大丈夫!!!

v-354あっぴぃちゃん
>σ(^_^)んちの近所に、コロナが騒がれ始めてしばらくして
バイキングレストランができました。
普段ならバイキング食べ放題も楽しいけど、コロナだと避けるお客さん多いだろうからね〜。
お客さん少なくてお料理減らすとさらにお客さん来ないだろうし。
コロナが収束するまで体力持つかどうか。
しかもいつ収束するかわからないし。
ほんと悲しくなっちゃうね。
  • 愛されている妻 
  • URL 
  • at 2020.09.02 22:12 
  • [編集]

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プロフィール

愛されている妻

Author:愛されている妻
イギリス人の夫と結婚して、31年目。
結婚したときは、想像してなかった。今でもこんなに幸せとは。
専業主婦で食べることが好き。旅行が好き。おしゃれが好き。猫が好き。夫が好き。
現在は猫いない生活中。
コメント大歓迎♪♪

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