私と夫と猫の幸せ生活

英国人の夫との幸せな毎日 

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家バル

ヨーグルトにマヨネーズ少し。
塩胡椒、レモン汁少々。
ソースショーフロワもどき。
2020/08/30-4


アボカドの上にかけて、カイエンペッパーもパパッと振って。
我が家の定番オードブルのひとつ。
アボカドとカニカマのソースショーフロワ
2020/08/30-5


たまねぎ縦スライスの上にお刺身用の真鯛を薄くスライス。
上にブロッコリースプラウトを乗せて、レモンドレッシングたっぷり。
オードブル2品目、真鯛のカルパッチョ
2020/08/30-1


オードブル3品目、日本の夏。茹でた枝豆
2020/08/30-3


メインはりぷママさんのMFC(ママフライドチキン)。
桃屋のキムチの素に漬け込んで揚げるだけ。
みーモフママさんもコメントくださいました。
>それとキムチの素を買ってきてから揚げしたんですよ。簡単なのにすっごいおいしかったです。
うん。ほんと。簡単で美味しいんです!
2020/08/30-6


なっていたのに気づかずにいたら、赤く完熟した甘長とオクラ。
2020/08/30-2


唐揚げついでに甘長も素揚げ。
ついでのついでに半端に残っていたクルジェットも素揚げ。
2020/08/30-8


我が家のオクラと買ってきたオクラはフライパン蒸しで味付けなし。
2020/08/30-7


ホタテとキャベツのさつま揚げ。
グリルで炙りました。
2020/08/30-9


なんだかんだとやっぱり呑みメニュー(笑)。
泡で乾杯しました
2020/08/30-10


暑い日が続いて、体も疲れてきていますが。
夕方からは少し気温も下がるようになってきて。
1日の終わりに飲むのが美味しいんだな〜!これが!!!(笑)




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Comment

NoTitle 

いやほんとこの唐揚げ、簡単でおいしかったんです。
りぷママさんに良いことを教えて貰いました。
ありがとうございます。

この前の3分クッキングでズッキーニと白身魚のフリットをしてて、ズッキーニをフリットにしたらこれまたとってもおいしかったですよ。
ズッキーニ好きの私としてはますます惚れ直したところです。

甘長も置いておくと赤くなるんですね。
ピーマンと一緒なんだ~。
そりゃあそうですよね。

  • posted by みーモフママ 
  • URL 
  • 2020.08/28 23:28分 
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NoTitle 

こう言うメニュー、大好き!!
チョコチョコ色々食べて楽しいよね。

今夜は何にしようかな~。
使ってしまわなくちゃいけないのもあるし。
  • posted by ree 
  • URL 
  • 2020.08/29 03:27分 
  • [Edit]
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NoTitle 

いや~相変わらずお酒の進みそうなお品たっぷりで!
この中で今一番食べたいのさつま揚げかな
鹿児島空港で揚げたて食べたの思い出す
いくつでも食べられそう~
  • posted by Snugglebutt 
  • URL 
  • 2020.08/29 03:37分 
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おはようございます
毎日暑いですね
沢山のおつまみを作って、一日の終わりに
乾杯、良いですよね
私も同じですが幸せ感じる瞬間です
美味しく食べて楽しく呑めるって
最高の倖せですね🎵
  • posted by かこ 
  • URL 
  • 2020.08/29 05:04分 
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NoTitle 

v-354みーモフママさん
>りぷママさんに良いことを教えて貰いました。
ありがとうございます。
私もりぷママさんに感謝!
油もちょびっとでいいから簡単だし。

>この前の3分クッキングでズッキーニと白身魚のフリットをしてて、ズッキーニをフリットにしたらこれまたとってもおいしかったですよ。
フリットも美味しそうだわ〜。
ズッキーニは揚げ物に向いてるよね。
ナスよりも油の吸いは少ないし。
夏は揚げ物とアルコールが美味しくてヤバい。

>甘長も置いておくと赤くなるんですね。
赤ピーマンは見るけど、ししとう系の赤くなったのなんて売ってないもんね。
普通に美味しかったわ。
シシトウの辛いのも赤くなるまで置いておいたら辛くなくなるのかな?
そんなわけないか(笑)。

v-354reeちゃん
>こう言うメニュー、大好き!!
チョコチョコ色々食べて楽しいよね。
毎日35度前後あって暑くてね。
メインがどんとあるお料理よりも、こういうちょこちょこ飲みメニューを体が欲するんだもん。

>今夜は何にしようかな~。
それを考えるのがめんどくさい!!!(笑)

v-354すなちゃん
>この中で今一番食べたいのさつま揚げかな
こっちはいろんな種類のさつま揚げが売っていて、冷凍庫に入れておくとそりゃあ便利!
鹿児島のさつま揚げと言ったら本場じゃん!
山口で食べたかまぼこは関東と食感が違うので、鹿児島のさつま揚げも違うのかな〜?

v-354かこさん
>沢山のおつまみを作って、一日の終わりに
乾杯、良いですよね
暑いとメインがど〜んとあるお料理よりも、ちょこちょこといろんなもののある方が食欲もわきますよね。
お酒も美味しく飲めるし♪
  • posted by 愛されている妻 
  • URL 
  • 2020.08/29 21:12分 
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プロフィール

愛されている妻

Author:愛されている妻
イギリス人の夫と結婚して、33年目。
結婚したときは、想像してなかった。今でもこんなに幸せとは。
専業主婦で食べることが好き。旅行が好き。おしゃれが好き。猫が好き。夫が好き。
よく歩き、よく泳ぎます。
現在は猫いない生活中。
コメント大歓迎♪♪

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