2020/08/04 19:00:00
我が家からはちょっと遠いのですが(徒歩40分くらい)、このスーパーのお魚屋さんがとてもよくってプールに行くたびに足を伸ばしてしまいます。
この日は稚鮎発見!
夏の稚鮎、なんて風流!!!
お店で食べたことはあるけれど、自分で料理できるなんて嬉しい〜〜!!!
もうこれは天ぷらに決まり!

我が家の甘長(左)と満願寺唐辛子を収穫。
梅雨が長く日差しがなかったせいか、今年は虫の食害がひどいです。
食べ頃になると食われてしまうので、ちょっと小さめのうちに。

天ぷらの材料、サツマイモと買ってきたシシトウ、大葉。
ナスとかまいたけも好きなのですが、2人ではこれでも多いくらい。

そしてそうめん!
天ぷらとそうめんの組み合わせが大好きなんです!

天ぷら粉は買ったことがありません。
小麦粉1カップにベーキングパウダー小さじ1/2くらい混ぜて、卵とお水を合わせて1カップ。
大葉の口に入れた瞬間にシャクッと崩れる儚くもいい香りが好きです。

基本的に甘いものは好まない夫ですが、サツマイモの天ぷらは必須!
稚鮎も大変な量に!!!(笑)

冷酒で乾杯♪
もうね、天ぷらとそうめん、夏には最高です!
稚鮎も美味しかった!

鮎を和英辞書で見たら、『アユ、スウィートフィッシュ』ですって。
あゆ 【鮎】
〘魚介〙 an ayu, a sweetfish.
うん!
甘かった!!!
Thank you for visiting my blog and I will greatly appreciate it if you click those three buttons.
来て下さってありがとう。
クリックしてもらえるととてもうれしいです♪



この日は稚鮎発見!
夏の稚鮎、なんて風流!!!
お店で食べたことはあるけれど、自分で料理できるなんて嬉しい〜〜!!!
もうこれは天ぷらに決まり!

我が家の甘長(左)と満願寺唐辛子を収穫。
梅雨が長く日差しがなかったせいか、今年は虫の食害がひどいです。
食べ頃になると食われてしまうので、ちょっと小さめのうちに。

天ぷらの材料、サツマイモと買ってきたシシトウ、大葉。
ナスとかまいたけも好きなのですが、2人ではこれでも多いくらい。

そしてそうめん!
天ぷらとそうめんの組み合わせが大好きなんです!

天ぷら粉は買ったことがありません。
小麦粉1カップにベーキングパウダー小さじ1/2くらい混ぜて、卵とお水を合わせて1カップ。
大葉の口に入れた瞬間にシャクッと崩れる儚くもいい香りが好きです。

基本的に甘いものは好まない夫ですが、サツマイモの天ぷらは必須!
稚鮎も大変な量に!!!(笑)

冷酒で乾杯♪
もうね、天ぷらとそうめん、夏には最高です!
稚鮎も美味しかった!

鮎を和英辞書で見たら、『アユ、スウィートフィッシュ』ですって。
あゆ 【鮎】
〘魚介〙 an ayu, a sweetfish.
うん!
甘かった!!!
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来て下さってありがとう。
クリックしてもらえるととてもうれしいです♪



こんな小さい鮎を売ってるんですね。
テンブラ、おいしそうです。
うちは今日お蕎麦をしたので天ぷらを用があってデパート行くから買ってこようと思ったけど、結局疲れたし、天ぷらなしでした。
夫が夕食を見て、こってりが好きな人でもないのですが、「なんか今日はあっさりだね」と言ってました。
ちゃんと天ぷら揚げられた妻さん、流石です!
シソの天ぷらは最高ですよね。
私はたいてい野菜とエビのかき揚げもします。
テンブラ、おいしそうです。
うちは今日お蕎麦をしたので天ぷらを用があってデパート行くから買ってこようと思ったけど、結局疲れたし、天ぷらなしでした。
夫が夕食を見て、こってりが好きな人でもないのですが、「なんか今日はあっさりだね」と言ってました。
ちゃんと天ぷら揚げられた妻さん、流石です!
シソの天ぷらは最高ですよね。
私はたいてい野菜とエビのかき揚げもします。
年に一度でも妻さん
天ぷら揚げて偉いわ~😤
私なんて何年❔自分で
揚げてないだろう(笑)
そんな話をしたら
お友達が先日美味しい
天ぷらご馳走になったから✌️
…って見てたら又食べたくなって
きちゃった😝
天ぷら揚げて偉いわ~😤
私なんて何年❔自分で
揚げてないだろう(笑)
そんな話をしたら
お友達が先日美味しい
天ぷらご馳走になったから✌️
…って見てたら又食べたくなって
きちゃった😝
年に1度でも天ぷら出来る妻ちゃん偉い
ワタシは揚げ物は数年に1度よ
油の処理が面倒なのと、どうしても上手く揚げられないから諦めてる
ワタシも大葉の天ぷら大好き!いくらでも食べられちゃう
こんなに美味しそうな天ぷらなら冷酒もすすむね~!
ワタシは揚げ物は数年に1度よ
油の処理が面倒なのと、どうしても上手く揚げられないから諦めてる
ワタシも大葉の天ぷら大好き!いくらでも食べられちゃう
こんなに美味しそうな天ぷらなら冷酒もすすむね~!
小さい魚は揚げるのが一番おいしいと私も思う。
うちの天ぷら粉はそこに酢をちょこっと加えるよ。
でも卵は入れないかな。
天ぷら粉ってこっちだとちょっと高いし、なくてもいい商品だと思ってる。
実家の母がよくさつまいもの天ぷらを揚げてくれて、それが楽しみだったわ~。
今ボーイズがいないじゃない?
毎年夏になると天ぷらと冷や麦って多いんだけど、今年の夏はまだ1回しか天ぷらしてないわ。
折角オクラが大量収穫出来てるのに!!
うちの天ぷら粉はそこに酢をちょこっと加えるよ。
でも卵は入れないかな。
天ぷら粉ってこっちだとちょっと高いし、なくてもいい商品だと思ってる。
実家の母がよくさつまいもの天ぷらを揚げてくれて、それが楽しみだったわ~。
今ボーイズがいないじゃない?
毎年夏になると天ぷらと冷や麦って多いんだけど、今年の夏はまだ1回しか天ぷらしてないわ。
折角オクラが大量収穫出来てるのに!!
おはようございます
稚鮎!凄いですね
売っているのを見た事がないです
沢山の天ぷら美味しそう〜
天ぷらにはそうめんが1番
我が家も明日、そうめんに天ぷらの
予定をしてますよ🎵
稚鮎!凄いですね
売っているのを見た事がないです
沢山の天ぷら美味しそう〜
天ぷらにはそうめんが1番
我が家も明日、そうめんに天ぷらの
予定をしてますよ🎵

>こんな小さい鮎を売ってるんですね。
私も売っているのを見たのは初めてだけど、夏の稚鮎は季節の味。
そんな風流なものが家で食べられるなんてちょっと感激。
>私はたいてい野菜とエビのかき揚げもします。
わぁ、すごい!
私はかき揚げに苦手意識があって、作るのも食べるのも両方に。
ほぼやったことがないの。
母のたまねぎとにんじんのかき揚げは好きだったのにな〜。
教わる暇もなかったなと思うけど、みーモフママさんはもっと早くにお母様を亡くされてるから、もしかして思い出の味も少ない?
さみしいね〜。

>年に一度でも妻さん
天ぷら揚げて偉いわ~😤
いやいや、全然えらくないから。
去年はやらなかった気がするし。
mikaちゃんが仲良しのお姉さまのおうちでご馳走になった天ぷらは豪華だったわね!

>ワタシは揚げ物は数年に1度よ
たぶん似たようなもんよ。
去年はしなかった気がするし。
残った油は漉して普通に使ってるよ。
揚げ油としてもなんども使っても、使うほどに風味が増して揚げ物が美味しくなるらしい。

>実家の母がよくさつまいもの天ぷらを揚げてくれて、それが楽しみだったわ~。
さつまいもの天ぷらって本当に美味しいよね。
甘いものを好まない夫でさえ、天ぷらにさつまいもは必須だもの。
ボーイズいなくてもいいんじゃない?
うちも以前は父がいて3人で天ぷらでもなんでもたくさん作っていたけど、今は2人。
新鮮なオクラの天ぷら美味しそうだよ〜〜!!!
我が家もオクラ植えてるけど、花も咲いてない。

>稚鮎!凄いですね
売っているのを見た事がないです
私もこの魚屋さんに出会うまでは見たことなかったです。
だからこのスーパーの魚屋さん、ちょっと遠いのですがプールのたんびに寄ってしまって、ついつい帰りが遅くなる(笑)。
お刺身も珍しい種類がたくさんあるので、きっとかこさんもお好きだと思います!
>我が家も明日、そうめんに天ぷらの
予定をしてますよ🎵
つまり今晩だったのでしょうか。
今日はこちらでも今シーズン最高気温だったので、なおさら天ぷらとそうめん、いいですよね!
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あ・・・レモン買い忘れた・・・あ、青いままのゆずがあった!!
お湯が熱すぎて入れないってどんだけ~~?
お部屋が暗いのもだけど、ちree夫のリクエストで和食mikaちゃん
>お魚は焼くよりフライって
イメージなんですよね(笑)
うん。魚のフライ大好きな人だもん。
今回はサバだったのでフライってイメージはなかったのかもしれな愛されている妻ジャンクって美味しい!(笑)mikaちゃん
>わかる~ジャンクな物ってそそられるし
美味しいんですよね。
そうなのそうなの。
お手軽な上にわかりやすく美味しい。
でもこういうソーセージとかハンバー愛されている妻ポークwithズッキーニmikaちゃん
>軽井沢野菜見た時から絶対コレって
思ってましたよん。大当たり~🎯だわ。
そう!大当たり!
私もお化けズッキーニ見た時からそれしか考えられなかったもん(愛されている妻ポークシャクティエールmikaちゃん
>妻さんはコロナワクチンも今度7回目
インフルの接種もしたんですね。
うん。インフルエンザのワクチンは受験生なら必ず接種するのと一緒で、夫も入試の時に絶愛されている妻新しいスポーツクラブと新しい美容院とジャンバラヤ皆さん、新しいスポーツクラブに移られて、ご存知の方結構おられましたね。
新しい美容院も気を使いますよね。
妻さんが前にいらしていたところ、良心的なところでしたよみーモフママ月が綺麗だった夜外に塀があってお部屋が暗かったのですね。
なんだかこのお風呂、見るからに熱そうなような。
五右衛門風呂のように見えますね。
お月様がきれいに撮れていますね。
こちみーモフママイノシシと軽井沢野菜mikaちゃん
>旅行に行くといつもそれほど食べない
朝食をしっかり食べちゃうのは私だけ
ですかね(笑)
それはみんな同じでしょ〜。
うちの夫も「朝からご飯は重い」って言愛されている妻新しいスポーツクラブと新しい美容院とジャンバラヤ新しいジムで知り合いの方たちとたくさん出会えたなんていいね~
まぁ皆さんも新しいところに移らないと行けなかったんだろうけど
カットした髪の写真はどこどこどこ~~~Snugglebutt月が綺麗だった夜おぉ~いつものお店で美味しいサバ焼きと
海鮮丼でスタートいい感じでしたのにね。
松川館の露天風呂付きのお部屋他も昼間なのに
真っ暗でしたっけ?
いやいや…「蔦」だけmika新しいスポーツクラブと新しい美容院とジャンバラヤ初めてのスポーツジム、緊張しますよね。
よかった!知った顔多くて!
それなら安心して通えますね。
髪15cmカット。
それは思い切りましたねー。
初めての美容室も、うまKAYOKO新しいスポーツクラブと新しい美容院とジャンバラヤすごいね。
新しいところでお仲間に会う、しかも10人も!!
皆さん前のところクローズで行き先が一緒とは。
私も切りたい!!
くせ毛で過ごすようになったから、ショートree新しいスポーツクラブと新しい美容院とジャンバラヤ新しいジムに新しい美容院!!
新しいところに行くのって、ドキドキしますよね。
でも、見慣れたお顔が勢ぞろいするとは、何より心強かったですね。
15cmのカットは、思いあっぴぃ新しいスポーツクラブと新しい美容院とジャンバラヤ初NEWスポジム&初NEW美容院
そして液体窒素をジュッ
おぉ~アイドル並みのスケジュール
ですね。
スポジム~いつものメンバー勢揃い。
見慣れたお顔がいっぱい。
心強いしmikaお買い物デーこれかわいい~~!!
あの頂いた座るタイプのよりご飯に使いやすそう。
私は先週コリアンでサバを買って来た。
すぐ食べれなくていつも買えなかったけど、真空パックマシreeお買い物デー新しいスポーツクラブはいかがでしたか?
最初はドキドキですが、妻さんが気に入る場所でありますように。
妻さんちのお魚率が高いと思っていましたが、良いお魚屋さんがみーモフママお買い物デー今すっごくお腹すいてて〜
手巻き寿司いいな😄
食べたくなっちゃった❣️
そうそう!鰤が美味しい季節になるのが楽しみ!
白だしとお酢のヤツ、いいでしょ?簡単で✌️
最近こりぷママお買い物デー新しいスポーツクラブデビューは
どうだったかなぁ????
私も今日夕方から下浚いです。
もぅ今からドキドキ…日曜日の本番前に
心臓どうにかなっちゃいそう(笑)
お魚屋さmika北海道産の秋鮭でアーモンドサーモンわぁ〜ちょこっとずつ
色んなものが食べられるのすき🩷
副菜が多いとご飯食べるの楽しく
なりますもん。
今シーズン初の秋鮭ですね。
私秋刀魚は食べたけど
まだ秋鮭食べてmika北海道産の秋鮭でアーモンドサーモン副菜いっぱいでゴージャスですねー。
いろんなものをちょっとずつ食べられると、バランスもいいし、満足感もありますよねー。
ポテトも美味しそう!
サーモンの季節ですねKAYOKO夫のリクエストで和食私たちからしたら、塩サバに大根おろし、最強ですよね~。
大根おろしの猫ちゃん、ほんとに猫ちゃんみたいです。
和食って少しずつの料理をちまちまお皿に乗せるので、品みーモフママ夫のリクエストで和食おはようございます。
うーん。愛しのダーリンから
和食ってのがやっぱり不思議(笑)
お魚は焼くよりフライって
イメージなんですよね(笑)
和食の時に限らず妻さんおかmikaジャンクって美味しい!(笑)そうなのよね、おいしいの!!
私なんてフライドポテトが大好きで、それもマックのが大好きで困っちゃう。
我が家は明日がジャンク予定。reeポークシャクティエールああ~豚肉料理今日作る前にこれを観ておけば良かったな
うちにピクルスが残ってるのよ~
結構しょっぱくなってるから食べにくくてね
ここに塩味として使うと良かったのに
Snugglebuttジャンクって美味しい!(笑)わかる~ジャンクな物ってそそられるし
美味しいんですよね。
いつものシャウも~ジャガイモとチーズと
一緒に…相性いいもんね~(笑)
コーン好きとしてはコーン入りのラタmikaポークwithズッキーニズッキーニ買ったってところから、もしかして作るかな?って思っていたのよ~。
これもおいしいよね~、簡単だし。
近いうちこれも作らねば!!reeポークwithズッキーニ軽井沢野菜見た時から絶対コレって
思ってましたよん。大当たり~🎯だわ。
ポークwithズッキーニのビジュアル
何度見てもそそられるわぁ~
ってその割に最近全然作ってないmikaポークシャクティエール今日は夕べの残り物だわ。
これさ、ピクルスがいい仕事するよね。
また作らなくちゃ!!
うち、私以外バリバリ肉食じゃん。
その上義母が野菜嫌いの更なる肉食で(量は食reeいつものランチとおうち中華みーモフママさん
>まだまだコロナありますものね。
もうずっとあるのかな…。
うん。ずっとありそうな気がするわ。
とりあえず、うちはこれからもうずっとマスクをつけ続愛されている妻アジフライとお豆腐の卵とじりぷママさん
>やはり油多めで揚げると仕上がりがきれいなんだよね😊
うん、油が少ないと魚自体の重みでパン粉が潰れちゃう感じなのよね。
めんどくさいけど、油多いと違う愛されている妻