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2020.07/19 [Sun]
メインのない和食
我が家のきゅうり、3本目の収穫です!
今回のはすっごく太い!

みょうがと塩昆布で浅漬けにしました。
みょうがが入ると一気に夏の香り♪

きゅうりを浅漬けにしたら、和食にしたくなり...
干しエビ(アカアミ)たっぷりのだし巻き卵。

切ると崩れるのはいつものこと(笑)。

冷凍しておいたさつま揚げはグリルで炙り、

万願寺唐辛子はソテーして塩胡椒。
夫はシシトウ系大好きなんです。

買い置きのひじきと缶詰の梅しそ風味の鯖。
器にあけただけ。

ご飯は冷凍しておいた山菜おこわをレンチン。
メインはないけれど、皿数は揃いました!

冷酒で乾杯♪
楽しいな〜〜

おまけ。
今年初スイカ🍉

甘くて美味しい〜〜!

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来て下さってありがとう。
クリックしてもらえるととてもうれしいです♪


今回のはすっごく太い!

みょうがと塩昆布で浅漬けにしました。
みょうがが入ると一気に夏の香り♪

きゅうりを浅漬けにしたら、和食にしたくなり...
干しエビ(アカアミ)たっぷりのだし巻き卵。

切ると崩れるのはいつものこと(笑)。

冷凍しておいたさつま揚げはグリルで炙り、

万願寺唐辛子はソテーして塩胡椒。
夫はシシトウ系大好きなんです。

買い置きのひじきと缶詰の梅しそ風味の鯖。
器にあけただけ。

ご飯は冷凍しておいた山菜おこわをレンチン。
メインはないけれど、皿数は揃いました!

冷酒で乾杯♪
楽しいな〜〜


おまけ。
今年初スイカ🍉

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NoTitle
おいしそう。
このさつま揚げ、しいたけ?もしくはチョコクッキーに見えましたよ。
さつま揚げなど、買って冷凍しておけばいざと言う時助かりますね。
冷凍庫の整理もできるし、こんなメニュー最高ですよ。