前菜３品、メインはささみの香りパン粉フライ、スパークリングワインで乾杯

5本入りのささみを２パック買って。
2本はタコスに→眼科と100円ショップとタコス
4本はささみの梅しそロールフライに。
そして残りの4本...


チキンブレストのフライにしました〜。
ってか、チキンブレスト（胸肉）じゃないし。
去年も２回作ったようですが、どちらもささみ使ってるし（笑）。
→ささみの香りパン粉焼き（昨年12月）
→鳥ささみのフライ、白ワインとレモンの温かいソース（昨年6月）



タコミートの残りをミートサモサにリメイクしたら、今度は餃子の皮が余り。
それを使ってミニピザ。
200℃のオーブンで10分から15分。



サラダはレタスにトマト、きゅうり、カブ、マンゴー。



アボカドはソースショーフロワもどき。
一般的にはマヨネーズとヨーグルト半々ですが我が家はかなりヨーグルト多め。
お塩とレモン汁を入れるところ、塩レモン使いました。
あればエビ、なければカニカマ。
お好みでカイエンペッパー振って、おしゃれなオードブル。



我が家で収穫した、左は甘長、右は万願寺。



万願寺の方はカラフルな毛虫に食べられていました
虫がつくほどおいしいってことかしら。



まとめてフライパンで焼いて、



出来上がり〜♪
レモン汁をかけていただきました。
ジューシーでうんまいっっっ！！！



ミニピザもパリパリでおいしい！



うふふ♡
スパークリングワインで乾杯🥂
日日是好日なり





作ったよ〜のご紹介♪♪
★おもちゃポイポイ★のKAYOKOさんがポークwithズッキーニを作って記事にしてくれました！
KAYOKOさん、ありがとう〜〜
先日の父の日、KAYOKOさんのお母様のお誕生日でした。
おめでとうございます。
毎年、お互いの誕生日を二人で祝い合っている母娘。
素敵なレストランを選んでもらって、お母様も幸せそう♡
KAYOKOさんは親孝行のいい娘だなと思うし、その母娘関係も素晴らしい！


KAOKOさんのポークwithズッキーニの記事はこちら→ポークwithズッキーニ




今年も織姫と彦星は会えずに残念。

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