カンタン中華

用意はこれくらい。
お湯で濃いめに溶いたウェイパーに卵4個。
2020/06/26-2


湯剥きしたトマト1個分。
あとはあっという間にできるので、調理は最後。
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小松菜はウェイパーを入れたお水で蒸し煮して、カニカマ入れて、水溶き片栗粉でまとめました。
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2人で小松菜1束楽勝!
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とりあえず買っておいたお手軽餃子。
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あ〜あ、またひっくり返すの失敗しちゃいました(笑)。
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2日前の鯖のフライの残りはアルミフォイルでふんわり覆って、グリルで温め直し。
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サラダオイルを熱して、ちゃちゃっとスクランブル。
こういうのがまさに中国家庭の味なんですって。
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「What's the secret of the taste?」(味付けのヒミツは何?)
秘密も何もありません。
ウェイパーです(笑)。
熱々で美味しい〜!
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紹興酒で乾杯♪
毎日おいしいな〜〜
2020/06/26-11


最後に外食してから3ヶ月以上経ちました。
こんなに長く外食していないのは結婚して初めて。
ほんとはテイクアウトやデリバリーも使ってみたいと思っていたのですが、我が家にとって『外で食べる』ということが楽しかったんだな〜と気づきました。
家食にも慣れたけど、外食にも行きたいな〜。




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NoTitle

トマトと卵の中華風炒めは美味しいもんね〜!!
子供の頃、朝食のオムレツにトマトを角切りにしたのがよく入ってて苦手だったけど今思えば美味しいものだったかも(笑)
なるほど!こんな感じで小松菜もトマトも気軽に調理するといいね。
さすが〜!!

NoTitle

トマトと卵、おいしいよね~。
私も大好き。
うちでは今毎日トマト消費するのが大変になって来た。

うちの小松菜は終わっちゃった(涙)。
今夜は🍕だわ。
急に私が食べたくなった。

おはようございます
トマトと卵の中華炒め美味しそうですね
私も大好き!
中華もこんな風に家で楽しむって最高〜

外食、もうそろそろしたいですね
でも東京はまた感染者が増えてて
ちょっと心配ですね
早く、外食や旅行が楽しめるように
なって欲しいですね🎵

こんにちは

トマト卵、美味しそう!
うちでも、これ美味しいね!
と言われた時に、半調理だったり買ったものだったりするのが時々ありますよ。

今日、うちは残り物と冷凍してあるものに
する予定。
全然それでも美味しいし、美味しいと食べてくれるのも感謝。

出来なかった誕生日ディナー行く?って時々聞かれるんだけど、ゆっくり楽しみたくて。。。

NoTitle

v-354りぷママさん
>子供の頃、朝食のオムレツにトマトを角切りにしたのがよく入ってて苦手だったけど今思えば美味しいものだったかも(笑)
私も結婚してからトマト入りのスクランブルエッグを作ってあげたら、初めて食べたらしく、すっごく喜んでくれたわ。
以来、夫はトマトと卵の組み合わせが大好きなの。
ちゃちゃっとできて、熱々で旨し!

v-354reeちゃん
>うちでは今毎日トマト消費するのが大変になって来た。
なんて贅沢な!
羨ましいぞ〜。
うちもトマト苗たくさんあるけど、まだポツリポツリという感じ。

>今夜は🍕だわ。
あれは時々食べたくなるよね。
うちも近くのピザ窯のある店の食事券を買ったの。
食事に行くのはまだ先でも、食事券を買うとお店にすぐ現金が入る仕組みなんですって。
それも応援だなと思って。

v-354かこさん
>トマトと卵の中華炒め美味しそうですね
私も大好き!
すっごく簡単ですぐにできて熱々で。
満足感ありますよね。
最近、卵料理に開眼中です(笑)。

>でも東京はまた感染者が増えてて
ちょっと心配ですね
夜の街関連の感染者が多く、直接関係ないような気もしますが、地元での感染者数もじわりと増えつつあり...
新宿も割と近いのでいるのだろうと思います。

v-354yunkoさん
>トマト卵、美味しそう!
これはもう本当に簡単でぱぱっとできて熱々で美味しくて。
そもそも卵料理って安上がり!
と、最近卵の消費量かなりアップ中(笑)。

>出来なかった誕生日ディナー行く?って時々聞かれるんだけど、ゆっくり楽しみたくて。。。
会食で感染とか言われてるしね。
食事中は喋らないようになるべくて早くって、それじゃ楽しくない。
いつになったら楽しく食べて飲んで喋れるようになるのかしらね。
プロフィール

愛されている妻

Author:愛されている妻
イギリス人の夫と結婚して、31年目。
結婚したときは、想像してなかった。今でもこんなに幸せとは。
専業主婦で食べることが好き。旅行が好き。おしゃれが好き。猫が好き。夫が好き。
現在は猫いない生活中。
コメント大歓迎♪♪

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