2020.05/28 [Thu]
おうち餃子
手作り餃子、久し振り!
最後に食べたのはいつ?と思ったら...
昨年10月。
→餃子だけの夜
思ったほど久しぶりでもなかったけど(笑)。
左のボウルにはニラ1束、長ネギ1本、戻した干し椎茸を刻んだもの。
ニラはその時の気分で入れたり入れなかったりですが、我が家の餃子には干し椎茸は必須!
キャベツはフードプロセッサーで細かく刻み、塩を混ぜました。

キャベツは固く絞り、ニンニク&生姜をおろしたもの、豚ひき肉、片栗粉、ごま油、お醤油、お酒の代わりに白ワイン少々。
ウェイパーも入れるつもりでしたが、忘れていたことを今になって思い出した(爆)。

よ〜く練って。

餃子の皮2袋使いました。
パンパンに中身を詰めています(笑)。

焼き上がり〜〜♪♪

餃子だけではなく、トマトも出しました。

半年ぶりでしたが、やっぱりもっと食べていなかった気がします。
中華料理屋さんの餃子もいいけれど、おうち餃子もいいな〜〜。
ぐびぐび、ぷは〜〜
Thank you for visiting my blog and I will greatly appreciate it if you click those three buttons.
来て下さってありがとう。
クリックしてもらえるととてもうれしいです♪


最後に食べたのはいつ?と思ったら...
昨年10月。
→餃子だけの夜
思ったほど久しぶりでもなかったけど(笑)。
左のボウルにはニラ1束、長ネギ1本、戻した干し椎茸を刻んだもの。
ニラはその時の気分で入れたり入れなかったりですが、我が家の餃子には干し椎茸は必須!
キャベツはフードプロセッサーで細かく刻み、塩を混ぜました。

キャベツは固く絞り、ニンニク&生姜をおろしたもの、豚ひき肉、片栗粉、ごま油、お醤油、お酒の代わりに白ワイン少々。
ウェイパーも入れるつもりでしたが、忘れていたことを今になって思い出した(爆)。

よ〜く練って。

餃子の皮2袋使いました。
パンパンに中身を詰めています(笑)。

焼き上がり〜〜♪♪

餃子だけではなく、トマトも出しました。

半年ぶりでしたが、やっぱりもっと食べていなかった気がします。
中華料理屋さんの餃子もいいけれど、おうち餃子もいいな〜〜。
ぐびぐび、ぷは〜〜

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やっぱお家餃子はいいね〜!!
お野菜たっぷりの完全食。
トマトもプラスでますますいい(≧∇≦)b
もう家で作ることは面倒くさいと思うようになってたけど〜
これはちょっと作りたくなっちゃったぞ!笑