私と夫と猫の幸せ生活

英国人の夫との幸せな毎日 

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鯖のカレームニエルとライタ

新たまねぎときゅうりとトマト。
ダイスカット(サイコロ)にしました。
↓パイレックスの一番大きなサイズのボウルです。
2020/05/22-2


甘塩サバは骨を取りました。
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お気に入りのカレー粉はりぷママさんと一緒!
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小麦粉とカレー粉半々くらいをまぶして、サラダオイルでこんがりムニエルに。
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冷蔵庫で冷やしておいた野菜にヨーグルトたっぷり、塩少し、ニンニク。
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インド風ヨーグルトサラダ、ライタの完成。
新たまねぎの季節のご馳走です!
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鯖のカレームニエル、焼けました。
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ライタたっぷり!
この後さらに2回ほどおかわりしました。
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夫はターメリックライスも。
2020/05/22-10



パン用全粒粉がなくなったので、デパートまで歩いて行きました。
デパートも地下食料品売り場だけは営業中。
ついでにユニクロも行っちゃって。
あ、そうそう。
ユニクロ入店時におでこでピッと検温ありました!

もらっちゃった♪
*金土日3日間だけのサービスでした。
2020/05/24-8


無事に全粒粉も買えたし、ハンドソープの詰め替えも買えたし。
これでまた安心しておこもり生活ができます(笑)。






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Comment[この記事へのコメント]

 

中村屋のカレー粉は香り高くて好きよ!!

甘塩サバ、これまた私も大好きだけど
2枚は食べられないな〜笑
あっ!でもライスも一緒ならイケるかも!

ライタとともに。
美味しそうだね〜
身体にもいいし。
よし!私も明日から!!(ん?お2階さんでよく聞くな〜 笑)
  • りぷママ 
  • URL 
  • at 2020.05.24 22:20 
  • [編集]

 

これ絶対おいしいに決まってる~。
サバにカレー粉を付けて焼いたの、私大好きなんですよ。

妻さんってお料理の統一感がありますよね。
今日しみじみ思いました。
私なんて和洋折衷。

私も今日冷蔵庫に食材は充実してるし、冷凍庫はさらに充実、もう入らないくらい。
幸せなことだなぁと思いましたよ。

  • みーとモフのママ 
  • URL 
  • at 2020.05.24 23:32 
  • [編集]

 

おはようございます
鯖のカレームニエル、美味しそう
私も大好きです
それにライタは絶対あいますね

ユニクロのサービス、嬉しいですね
こつらでもしてるのかな?
  • かこ 
  • URL 
  • at 2020.05.25 05:14 
  • [編集]

こんにちは 

ユニクロ、まだ紙袋くれてるけど、そろそろ有料にするんでしょうかね。
少し前にTシャツ買いに行ったんだけど
週末サービスだったんですね〜。
残念。
UVのパーカー欲しいな〜。買えば良かった。
  • yunko 
  • URL 
  • at 2020.05.25 07:10 
  • [編集]

 

鯖のカレームニエル作ろう!
でも、確かに甘塩サバがなかなかみつからないのよね~。

私、新玉ねぎの辛味がどうにもダメみたい。
今年はけっこうトライしたんだけど、結局電子レンジで熱を加えないと辛く感じます。
(薄切りで水にさらすとか塩かけて放置とかいろいろやってみたけど)

ライタもちょっと熱加えればいいかな~。
  • KAYOKO 
  • URL 
  • at 2020.05.25 11:35 
  • [編集]

 

v-354りぷママさん
>中村屋のカレー粉は香り高くて好きよ!!
私もこのカレー粉が好き!
だけど、中村屋のカレーの方は食べたことなくって。
でもカレー粉使って、食べた気になってる(笑)。

>甘塩サバ、これまた私も大好きだけど
2枚は食べられないな〜笑
ライタと一緒だとさっぱりしてるからイケちゃうのよ。これが。

>よし!私も明日から!!(ん?お2階さんでよく聞くな〜 笑)
私もコロナ太り激しく、最近は間食をなるべく避けるようにしてるんだけど。
何しろ運動してないからね〜。

v-354みーモフママさん
>サバにカレー粉を付けて焼いたの、私大好きなんですよ。
おいしいよね〜〜!
私は鯖自体とても好きなの。
一時期食べすぎて、「毎日食べるものじゃない」と夫に言われたくらい(笑)。

>私も今日冷蔵庫に食材は充実してるし、冷凍庫はさらに充実、もう入らないくらい。
幸せなことだなぁと思いましたよ。
そうなのよ。
冷蔵庫も冷凍庫もいっぱい。
コロナで売れたものの一つが冷凍庫ですって。
わかるわ〜って思ったもん。

v-354かこさん
>それにライタは絶対あいますね
もともとライタはインド料理なので、カレー粉ととても合うんです。
脂ののった鯖もライタでさっぱり食べられます。

>ユニクロのサービス、嬉しいですね
こつらでもしてるのかな?
全国でやっていたと思います。
ただ、記事でも書いた通り、この間の週末3日間だけだったんです。
残念ながらもう終わっちゃいました〜。

v-354yunkoさん
>少し前にTシャツ買いに行ったんだけど
週末サービスだったんですね〜。
そうなの。週末3日間だけのサービス。
なので、ある意味レア物かも(笑)。

>UVのパーカー欲しいな〜。買えば良かった。
実物見た?
私はウィメンズとメンズの実物を見て、綿素材っぽいメンズの方にしたの。
ウィメンズの方はペラっとしたポリエステル感満載の生地で、スポーツには良さそうだったけどね〜。

v-354KAYOKOさん
>でも、確かに甘塩サバがなかなかみつからないのよね~。
スーパーの魚屋さんで聞いたけど、塩鯖ってやっぱりしょっぱいんですって。
それはやだな〜と思って。
見つかるといいね。

>私、新玉ねぎの辛味がどうにもダメみたい。
おそらくほとんどの人は新たまねぎに辛味は感じないはず。
もしかしてKAYOKOさんは他の人にはない味蕾があるのかも。
あの美味しい新たまねぎが食べられないってかわいそう〜〜!
  • 愛されている妻 
  • URL 
  • at 2020.05.25 21:50 
  • [編集]

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プロフィール

愛されている妻

Author:愛されている妻
イギリス人の夫と結婚して、31年目。
結婚したときは、想像してなかった。今でもこんなに幸せとは。
専業主婦で食べることが好き。旅行が好き。おしゃれが好き。猫が好き。夫が好き。
現在は猫いない生活中。
コメント大歓迎♪♪

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